[花蓮]住宿/美食/景點

【懶人包】花蓮40家必吃美食餐廳推薦(2017.09更新)


2017.09更新)將2014-2016這兩三年探訪的花蓮餐廳一一加入,從7-80家餐廳中精選40餘家,提供大家更多元的資料參考~~

(2013.11)到各地旅遊少不了搜尋當地美食,尤其背山面海的花蓮,各式珍饈應有盡有,分六類整理花蓮餐廳的懶人包,方便大家攻略。

花蓮美食推薦

【懶人包】花蓮排隊小吃&東大門夜市(2016.08更新)
【懶人包】花蓮40間花蓮必住民宿、飯店實住精選推薦(2017.09更新)
【懶人包】花蓮26個景點推薦
【懶人包】花蓮伴手禮推薦

 

<花蓮美食總表>

超值海鮮
鹽寮龍蝦 055龍蝦  美崙海鮮
101.02花蓮美食01 099.04花蓮餐廳001.jpg 104.05美崙海鮮05.jpg
噶瑪蘭  欣欣麵館 Umi 屋銤    new!
104.09葛瑪蘭海產店06.jpg 104.05欣欣麵館10.jpg 105.09花蓮美食_屋銤海鮮09.jpg
日式料理
賴桑 賀川 本壽司
100.09賴桑01.jpg 102.03賀川壽司屋01 101.11本壽司01
伊万里 丸山和食 叁丸 
101.06伊萬里06 103.03丸山和食01.jpg 104.05花蓮_叁丸日本料理08.jpg
匠心拉麵  芝麻開門      旬壽司 NEW!
103.11花蓮_匠心拉麵11.jpg 105.09花蓮_芝麻開門日本料理11.jpg
燒烤類餐廳
月廬 秘密雞地 立川漁場
101.06月廬01 102.09秘密雞地01.jpg 100.05.02立川漁場07.jpg
紅瓦屋 老時光 極焰精緻燒肉      
102.03花蓮紅瓦屋09 104.12花連美食懶人包03.jpg 104.12極焰精緻燒肉16.jpg
木子食堂。酒屋     炭火燒肉工房
105.02木子串燒11.jpg 105.04炭火燒肉工房17.jpg
特色餐廳
牛巴達 櫻之田野 苗家美食
102.09花蓮_牛巴達01.jpg 100.11櫻的田野15.jpg 104.05苗家美食01.jpg
  火車頭 望海巴耐
105.02Salt Lick 火車頭道地美式烤肉屋14.jpg 105.09花蓮美食_望海巴耐12.jpg
無菜單美食
大安料理遊樂場 大東風 陶甕百合春天
104.12花連美食懶人包02.jpg 103.05大東風漁夫料理07.jpg 101.06陶甕百合春天01
兩津烤魚  菓湜小料理 慕名私房料理
104.09無菜單_兩津烤魚05.jpg 103.10花蓮無菜單_菓湜01.jpg
中式餐廳
阿姑的店 鵝肉先生 伊江滇緬料理 
103.06阿姑的店01.jpg 102.03鵝肉先生04 104.05伊江滇緬料理03.jpg
西式餐廳
Andante韻味 邊境法式點心坊 蒲公英歐風甜點 
103.06花蓮Andante Bistro16.jpg 103.06邊境法式點心坊01.jpg 103.10蒲公英歐風甜點13.jpg
菓匠31   時光1939  Hygge cafe
103.11花蓮_菓匠31_17.jpg 105.06花蓮美食_時光1939 14.jpg

 

<超值海鮮>

花蓮的海鮮以平價、新鮮著稱,尤其台11線鹽寮區名氣最響亮,一是C/P值佳的「鹽寮龍蝦海鮮」。

101.02花蓮美食01

–>【食】花蓮壽豐美食_鹽寮龍蝦海鮮

 

一是當地人推薦的「055龍蝦海鮮」,兩家都物美價廉,寒暑假全家出遊,到花蓮別錯過大啖龍蝦、螃蟹、鮑魚等高價海鮮的機會。



099.04花蓮餐廳001.jpg

–>【食】花蓮壽豐美食_055龍蝦海鮮【食】花蓮美食_055龍蝦海鮮2

 

市區的「美崙海鮮」選擇種類雖不多但料理口味與精緻度高。

104.05美崙海鮮01.jpg

–>【食】花蓮美食_美崙海鮮

 

位於花蓮南端、名氣響亮的「噶瑪蘭風味餐廳」也很物超所值。

104.09葛瑪蘭海產店01.jpg

–>【食】花蓮豐濱美食_噶瑪蘭風味餐廳

 

在海產豐饒的花蓮,麵店也可以是海鮮店XD,「欣欣麵館」就是當地居民經常打牙祭的平價海產店。

104.05欣欣麵館01.jpg

–>【食】花蓮美食_欣欣麵館

 

以野生海膽、龍蝦為賣點的「Umi屋銤海鮮」,是近期吃到最物美價廉的花蓮海鮮店,口味佳、價格合理,大推。

105.09花蓮美食_屋銤海鮮01.jpg

–>【食】花蓮美食_鹽寮必吃~以現撈海膽龍蝦聞名的「Umi屋銤海鮮」

 

<日本料理>



談到花蓮俗擱大碗的日本料理,網路各有擁護者,如七個拳頭大握壽司只要$160的「賴桑壽司屋」。

100.09賴桑01.jpg

–>【食】花蓮美食_賴桑壽司屋

 

Google花蓮日本料理必吃,榜上有名的「賀川壽司屋(已更名川本家)」,綜合生魚片12片$180。

102.03賀川壽司屋01

–>【食】花蓮美食_賀川壽司屋(已更名川本家)

 

民宿主人推薦的 「本壽司」 ,『軟殼蟹花捲』、『水蜜桃鮮蝦稻荷』花式美味通通$100。

101.11本壽司01

–>【食】花蓮美食_本壽司料裡亭

 

日籍主廚親手烹調的「和Dining伊万里」 則是花蓮高檔的日本料理店,懷石套餐精緻、可口,物有所値。

101.06伊萬里06

–>【食】花蓮_和Dining伊万里【食】花蓮美食_和Dining伊万里2

 

東華大學附近第一搶手、C/P值爆表的「丸山和食」的『當日生魚片』$150,含四種魚類、大大小小共18片,不但真材實料又新鮮美味,物超所值​​​​​​,千萬別錯過。

103.03丸山和食01.jpg

–>【食】花蓮美食_丸山和食

 

市區的「叁丸日本料理」亦是民宿主人推薦在地人常吃的日本料理店。

104.05花蓮_叁丸日本料理01.jpg

–>【食】花蓮美食_叁丸日本料理



 

純正日式手法烹調的「匠心食堂拉麵屋」,是拉麵控不容錯過的花蓮美食。

103.11花蓮_匠心拉麵09.jpg

–>【食】花蓮美食_匠心食堂拉麵屋

 

芝麻開門」是花蓮當地營業超過十五年的老字號日本料理店,日籍老闆用心烹調家鄉料理,希望讓大家吃到道地的日本味,特別是台灣唯一獲得正式授權的日本專利『炸豚排聖代』。

105.09花蓮_芝麻開門日本料理16.jpg

–>【食】花蓮美食_有沒有搞錯!聖代裡有炸豬排?芝麻開門獨賣

 

<燒烤類(烤雞、烤魚、燒肉)>

除了海產,花蓮也有以山產、養殖魚聞名的餐廳,如擁有縱谷無敵景色、吮指回味『梅子桶雞』、『梅汁野蕨』的 「月廬」(暫歇業) 。

101.06月廬01

–>【食】花蓮鳳林美食_月廬(碳烤梅子桶雞)

 

在地人私房推薦「秘密雞地」的烤雞、野菜,用餐環境略差但餐點美味、價格便宜 。

102.09秘密雞地01.jpg

–>【食】花蓮美食_秘密雞地

 

媒體常客「立川漁場」 ,結合觀光、養殖、美食的『鹽烤台灣鯛』、『黃金蜆』。

100.05.02立川漁場07.jpg

–>【食】花蓮壽豐美食_立川漁場

 

以原住民料理見長的 「紅瓦屋文化美食餐廳」 ,『鹽烤魚』、『鹹豬肉』都是招牌。

102.03花蓮紅瓦屋09

–>【食】花蓮光復美食_紅瓦屋文化美食餐廳

 

位於花蓮市區的「老時光燒肉酒肴」,是當地知名的日式居酒屋,串燒、燒烤是人氣招牌,店內氣氛年輕活潑,晚上5:30才開始營業,想去用餐一定要事先訂位。

103.03老時光.png

–>【食】花蓮美食_老時光燒肉酒肴



 

大力推薦最近新開發的餐廳「極焰精緻燒肉創始店」,質感、口味與服務兼俱,現在每次去花蓮必吃。

104.12極焰精緻燒肉01.jpg

–>【食】花蓮美食_極焰精緻燒肉創始店

 

平價好滋味的「木子食堂。酒屋」也是Alice不藏私公開的高C/P値燒烤推薦店家。

105.02木子串燒01.jpg

–>【食】花蓮燒烤_木子食堂。酒屋

 

炭火燒肉工房」雖是嚴選食材的單點燒肉店,但每日限量獨門招牌的一魚三吃『竹筴魚姿造』,令人印象深刻。

105.04炭火燒肉工房01.jpg

–>【食】花蓮美食_炭火燒肉工房

 

<在地特色>

受到美食家舒國治推薦的全牛料理餐廳 「牛巴達」 ,每桌必點『鐵板牛肉』、『牛雜湯』。

102.09花蓮_牛巴達01.jpg

–>【食】花蓮美食_牛巴達(全牛料理)

 

櫻的田野」 點主餐,享野菜吃到飽,是自然健康的選擇。

 100.11櫻的田野15.jpg

–>【食】花蓮吉安美食_櫻的田野,養生野菜鍋

 

由兩個美國人打造的道地美式餐廳「火車頭美式煙燻烤肉」,『堪薩斯城豬肋排』、『焰火烤厚切丁骨牛排』都是經典之作。

105.02Salt Lick 火車頭道地美式烤肉屋01.jpg

–>【食】花蓮美食_Salt Lick火車頭美式煙燻烤肉

 

鹽寮海景第一排的 望海巴耐野菜餐廳 以絕佳景觀和原住民料理聞名。

105.09花蓮美食_望海巴耐01.jpg

–>【食】花蓮美食_鹽寮海景第一排的「望海巴耐野菜餐廳」



 

 <無菜單美食>  

增加兩家無菜單餐廳,第一家是眾多花蓮民宿主人連合推薦的 「大安料理遊樂場」 ,套餐式每人$680可以品嚐十多道精心製作、遵循日本古法的美味佳餚。

 103.06大安料理遊樂場10.jpg

–>【食】花蓮美食_大安料理遊樂場(無菜單料理)

 

第二家是海鮮控必去的 「大東風漁夫料理」 ,合菜式每人$500,生魚片、清蒸、紅燒、快炒各式魚種與甲殼類,當天船隻捕獲什麼珍饈,廚師就上什麼料理,新鮮又超值。

103.05大東風漁夫料理07.jpg

–>【食】花蓮美食_大東風漁夫料理(無菜單料理)

 

 嚴長壽強力推薦、色香味俱全的「陶甕百合春天」算是花東無菜單料理的始祖,已搬到花蓮豐濱,餐點創新又美味,非常值得一試。

101.06陶甕百合春天01

–>【食】花蓮美食_陶甕百合春天(無菜單料理)

 

<中餐> 

長輩同遊花蓮偏好中式合菜也別擔心,網友狂推的 「阿姑的店」 ,熱門又搶手、沒訂位絕對吃不到!!

103.06阿姑的店01.jpg

​​​​​​​—>【食】花蓮美食_阿姑的店

 

鵝肉先生」 ​​​​​​​在花蓮也小有名氣。

102.03鵝肉先生04  –>

—>​​​​​​​【食】花蓮美食_鵝肉先生

 

<西餐 、甜點>

花蓮也有高級的西餐廳~~國賓集團的「Andante Bistro韻味餐廳」讓你在花蓮文創意園區百年建築中,食漫活,好享受。

103.06花蓮Andante Bistro16.jpg 

—>​​​​​​​【食】花蓮美食_ Andante Bistro韻味餐廳(花蓮文創園區)

 

談到花蓮的精緻點心、下午茶,「邊境法式點心坊」是數一數二的推薦,喜愛甜點的妳可以來試試。

103.06邊境法式點心坊01.jpg  

–>​​​​​​​【食】花蓮甜點_邊境法式點心坊

 

花蓮還有兩家精緻甜點店「蒲公英歐風甜點」、「菓匠31」各有擁護者,喜歡甜食的妳,有時間可以去試試。

103.10蒲公英歐風甜點14.jpg

103.11花蓮_菓匠31_16.jpg

–>【食】花蓮甜點_蒲公英歐風甜點

–>【食】花蓮甜點_菓匠31烘焙點心舖

 

這兩年,花蓮興起早午餐風潮,主打在老屋中品嚐蔬食餐點的「時光1939」是當中的佼佼者。

105.06花蓮美食_時光1939 01.jpg

–>【食】花蓮美食_時光1939

 

還有許多知名店家,到花蓮玩不愁找不到美食​​​​​​​,要煩惱的是,必吃餐廳的選擇眾多不知道該挑哪一家。

 

優惠插播~~台灣起家的 AsiaYo,2017年已成為亞洲最大的合法住宿訂房平台!!全台擁有9300多家民宿、日本有近2000家民宿合作,目前更積極搶攻國人最愛的韓國、泰國等民宿市場。尤其,利用電話、通訊軟體,提供線上中文客服幫消費者解決問題的貼心服務,及免收額外手續費與海外刷卡手續費,這兩點都是有別於其他國際訂房平台的推薦特色!!提供多方資訊,方便大家找到優質又划算的住宿。

AsiaYo花蓮住宿推薦






41 Comments on “【懶人包】花蓮40家必吃美食餐廳推薦(2017.09更新)

  1. hello板主~我是香港的旅客5月會在花蓮玩3天2夜,
    看到你的blog我們準備1晚去吃賀川壽司屋=)
    想請問在花蓮火車站附近(最好是車程15分鐘以內)還有其他推薦的餐廳嗎?
    除了海鮮什麼菜式都OK~謝謝!

  2. 你好,
    日本料理的話,&quot;本壽司&quot;也不錯,可以考慮看看。
    另外有一家&quot;老時光&quot;是吃串燒的居酒屋,價格合宜、氣氛也很好。
    請參考http://kenalice.tw/blog/post/39856633

  3. 謝謝你的建議!我們就這幾間日本料理挑一間^^
    再請問一下,有推薦環境比較舒適的西餐廳嗎?(我們3個大人)

  4. 你好,我們去花蓮大多是吃海鮮、日本料理、或小吃,比較少吃西餐,所以無法推薦餐廳給你們。
    不過你可以搜尋一下網友對&quot;歐鄉牛排&quot;的評價再決定,那是&quot;老時光&quot;的連鎖企業,理應不會太差。

  5. 我之前每休息就到貴店吃下午查或吃正餐.幾年前女兒走了我就沒.34歲如今孫女有空的話我就會定位帶他去吃.幾天前訂位才可以訂到窗邊的.請告訴我好嘛?我很喜歡貴店乾乾淨淨東西多且好吃.服務又好.希望孫女快放假.要雅虎帳號.如下: Ljy0818ljy@yahoo.com.劉貴和2為即可有和消息煩請寄:新北市淡水鎮北新路69巷56號16樓即可本人收謝謝祝平安喜悅….生意興隆 Kenall0110

  6. Dear 小苑,
    非痞客幫會員以悄悄話留言,將無法看到板主的回覆,所以這此回覆你。
    這是私人部落格不是餐廳的官方部落格喔,
    如果需要訂位請直接打電話與餐廳聯繫,謝謝。

  7. 沒錯,花蓮的美食太多了,本壽司的花式稻禾和軟殼蟹花壽司都滿特別的,有機會可以試試~~

  8. 我要參加分享花蓮美食抽獎活動
    陳小羽
    Ps 因為上則留言打錯了,但無法更改,所以重留言一次

  9. ※8/29中獎名單公告※
    恭喜得主:張郁宜 #27
    請這兩天主動發訊息聯繫版主,往後也請多多支持,謝謝!!

  10. 謝謝熱心網友提供資訊,更新月廬與奇業檜木館兩家餐廳目前已歇業,謝謝。

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *