花蓮美食

【食】花蓮美食_伊江滇緬料理

2015.05)「伊江滇緬料理」是花蓮知名的餐廳,老闆為了緬懷故鄉情愁,特別把當地的飲食文化帶來台灣,期望大家透過品嚐道地的滇緬料理,一探雲南、緬甸的風情萬種。

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餐廳一進門是人數少的小桌,裡面另有可容納多人聚會的包廂。

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「伊江滇緬料理」上菜速度快,點完餐不到十分鐘三道菜就全到齊,厚實的『蝦餅』$200是必點招牌菜,切碎的蝦仁和魚漿揉合在一起油炸,美妙的酥脆好滋味。

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「伊江滇緬料理」的『辣炒牛肉』$220,用料實在、肉片

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店家推薦醬料自製的『蝦醬空心菜』$120

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飯後招待甜點。「伊江滇緬料理」的『清蒸檸檬魚』$320『雲南椒麻雞肉』都是獲得許多雜誌、媒體介紹的拿手菜,留待下次品嚐。

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「伊江滇緬料理」
地址:花蓮縣花蓮市民權路111
電話:
03-8310077 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣花蓮民宿網

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