本文更新日期：2017-11-06

（2015.05）「伊江滇緬料理」是花蓮知名的餐廳，老闆為了緬懷故鄉情愁，特別把當地的飲食文化帶來台灣，期望大家透過品嚐道地的滇緬料理，一探雲南、緬甸的風情萬種。

餐廳一進門是人數少的小桌，裡面另有可容納多人聚會的包廂。

「伊江滇緬料理」上菜速度快，點完餐不到十分鐘三道菜就全到齊，厚實的『蝦餅』$200是必點招牌菜，切碎的蝦仁和魚漿揉合在一起油炸，美妙的酥脆好滋味。

「伊江滇緬料理」的『辣炒牛肉』$220，用料實在、肉片多且嫩。

店家推薦醬料自製的『蝦醬空心菜』$120。

飯後招待甜點。「伊江滇緬料理」的『清蒸檸檬魚』$320、『雲南椒麻雞肉』都是獲得許多雜誌、媒體介紹的拿手菜，留待下次品嚐。

「伊江滇緬料理」
地址：花蓮縣花蓮市民權路11之1號
電話：03-8310077 

「本篇遊記同步曝光於瘋台灣花蓮民宿網」

相關文章

全台美食部落客、IG美食介紹、各大美食懶人包

花蓮美食推薦｜2023花蓮必吃餐廳60家懶人包~海鮮、早午餐/甜點、牛排、日料、燒烤、火鍋

花蓮美食「美崙海鮮」市區就能享用新鮮海產不用跑鹽寮

花蓮美食「英倫西餐廳」遠雄悅來自助餐，豐富多樣的吃到飽饗宴，一泊二食豪華選擇

花蓮美食「大吉串燒居酒屋」味美價食的串物酒場、療癒微醺的深夜食堂

花蓮美食「阿姑的店」將家常菜以不同料理手法烹調出特色風味，必點蒜泥松阪豬、泰式軟絲、鹹蛋茭白筍與芋泥捲

花蓮美食｜2023東大門夜市必吃24家懶人包，在地人推薦小吃實吃分享

旅遊APP比較「去趣」讓行程規劃更簡單有彈性，暢遊人氣推薦的花蓮景點美食，與旅伴共譜一段美好回憶

花蓮美食「延壽亭韓式燒烤」韓味十足口味道地，嚴選食材、質感空間還有專人代烤，連觀光客也驚呼下次還要再來