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本文更新日期：2021-12-18
(2021.09更新)「東大門夜市」是花蓮人氣最旺的小吃匯集地，集合自強夜市、南濱夜市、彩虹夜市原住民美食，並進一步拓展超過400個攤位，燒烤、官財板、魚蛋、小米調酒、正當冰…在這裡通通吃得到，除了人氣美食也介紹當地人推薦，並提供Google評分供參考，跟著實吃攻略走，花蓮必吃不採雷。
東大門夜市地圖與簡介
花蓮市區誕生了號稱五星級的國際觀光夜市「東大門夜市」，包含自強夜市、原住民一條街、福町夜市、大陸各省一條街等四大區塊，以不同主題，帶給在地人與遊客多元與多樣的特色飲食選擇。(地圖來源：東大門夜市FB)
夜市攤位明亮整齊、道路寬敞、地板更鋪上耐用的花崗岩。
全新規劃的「東大門夜市」 佔地約九公頃，特別設有棚遮用餐區，可坐著享用美食、不用邊走邊吃。
現場也有街頭藝人唱歌、獻藝。
搭火車或巴士是許多遊客到花蓮旅行的交通首選，而探索花蓮美食最經濟方便的交通工具就是機車了，「阿里巴巴連鎖機車出租」車款選擇多、價格透明平實，還有免費行李托運到飯店/民宿服務，讓旅客輕鬆騎著一台機車吃遍花蓮美食XD =>花蓮租機車介紹
原住民一條街
從北濱街與中山路交叉口直接進來是「原住民一條街」。
▍林記燒番麥 (攤位E1)
原「南濱夜市」一哥『林記燒番麥』（Google 3.7分/2647則評論）目前位於「原住民一條街」路口，名導李安加持後，買氣更夯。假日至少都要等三十分鐘以上，建議一抵達夜市先來這點餐、領去號碼牌，逛完一圈後再回來取餐剛剛好。
玉米有軟/Ｑ兩種軟硬度、大小根供自由挑選，不過因烤玉米價格較高，為避免爭議店家清楚標示每兩價格，如果秤重後覺得價格太高也可以取消不買。
Alice喜歡『林記燒番麥』涮嘴的鹹甜醬料、加點特製辣醬更帶勁，每次來「東大門夜市」必吃，烤玉米是用新鮮玉米使用炭火燒烤，雖然時間比較久，但更能吃到玉米香甜與淡淡炭香。不過連年漲價，現在一支要近百元，實在有點傷荷包啊。
▍第一家烤肉串 (攤位E3)
旁邊的『第一家烤肉串』（Google 2.0分/637則評論）是原「自強夜市」數一數二的超夯排隊攤位，堪稱「東大門夜市」最有名烤肉，媒體、旅遊書或是網路都推薦這家，但網友評價不高…。
獨家蜜汁口味不錯，但若要苦等30分鐘似乎就沒必要，強力建議想嘗鮮的朋友，一到夜市先來點餐，先去逛其他攤位後，最後再取餐，才不用久候。
▍原醉 (攤位E16)
本區還有年輕人最愛朝聖的『原醉』（Google 4.5分/137則評論），店家推薦以小米酒、馬拉桑或馬告等原住民食材為基底的調酒。
路邊攤車起家的『原醉』是「東大門夜市」的當紅原鄉情調酒吧XD，第一次來不知點甚麼，可以參考人氣排行榜。
暢銷冠亞軍各來一杯吧~~Alice喜歡小米酒、薄荷、檸檬汁、七喜調和的入門款『米香』$120淡雅清爽的微醺感；小米酒、龍舌蘭、檸檬汁和水蜜桃交織出『潔西卡』$160則是女孩會喜歡的酸甜果酒但酒精濃度略高。﹤喝酒不開車，安全有保障﹥
▍其他
「原住民一條街」的熱門店家『高大俠海鮮燒烤 Bar』（Google 3.3分/293則評論）也是來自「自強夜市」，藝人杜詩梅是老闆之一，常出現在攤位招呼客人。
『馬告炒麵刈包』（Google 3.7分/77則評論）則是以爌肉、燒肉或雞絲為主角的刈包，加上炒麵、洋蔥和馬告，及黑胡椒、蘑菇、蜂蜜芥末等醬料的創意小食。
另外「原住民一條街」有許多具在地特色的美食，如眾所皆知的鹹豬肉、鹽烤魚、馬告香腸、酥烤麻吉、竹筒飯。
最吸引Alice目光的是五花八門的罕見山菜，南瓜花、香水金針、木鱉子、西瓜茄、老鼠瓜、天鵝瓜…就像劉姥姥逛大觀園般新奇:P
自強夜市
「自強夜市」的舊攤販多集中在「原住民一條街」後半段，是「東大門夜市」人潮最密集區域，現在分為1區和2區，後者必吃攤位多較熱鬧。
▍游家來來烤肉 (攤位E50)
不像『第一家烤肉串』擠滿觀光客，『游家來來烤肉』（Google 4.3分/180則評論）據說是花蓮當地人懶得花時間等候的烤肉首選，網路評分高很多。
餐點與價格差不多，又不用等到天荒地老，建議來「東大門夜市」想吃烤肉買『游家來來烤肉』就好。
▍堂薯薯臭薯條 (攤位E52)
紅極一時、征服許多遊客味蕾的『堂薯薯臭薯條』（Google 3.7分/14則評論）也是嚐鮮必吃，尤其起士、泰式…口味眾多很新潮。
將方塊臭豆腐做成條狀，油炸接觸面多更酥脆，做成薯條狀裝杯邊走邊吃超方便。
▍拔絲地瓜芋頭 (攤位E56)
同樣30元的零嘴，Alice覺得『拔絲地瓜芋頭』C/P值比地瓜球高。
這家攤販嚴選台灣高品質的地瓜芋頭，外甜脆內綿密，十分可口。
▍開運屋手工地瓜球 (攤位E57)
總是大排長龍的『開運屋手工地瓜球』（Google 3.7分/711則評論）是非凡新聞周刊推薦的點心。
地瓜球外酥內Q、越嚼越香，若不用排隊等很久可以試試。
▍舞愛玉 (攤位E58) NEW!
東大門夜市除了知名果汁攤，『舞愛玉』（Google 5.0分/3則評論）也是一家曖曖內含光的優質飲料店。=>飲品價目表
招牌愛玉嚴選太麻里愛玉手洗，新鮮柔嫩、入口即化，非化學果凍愛玉可比擬。
熱賣NO.1的『檸檬愛玉』$50是老闆跑遍台灣挑選了香氣與酸度與愛玉最麻吉的台中檸檬榨汁的完美調和；鮮豔亮眼的『洛神愛玉』$55選用花蓮洛神花熬煮果醬作為基底，檸檬清新酸香、洛神酸甜開胃，都非常適合搭配夜市的重口味小吃。
愛喝茶的大推『舞愛玉』的『蜜香紅茶』$45，大手筆選用獲得世界金牌獎的瑞穗「嘉茗茶園」友善耕作、無毒種植的蜜香紅茶冷泡，金黃茶湯有別於其他紅茶的暗褐色、經過小綠葉蟬吸吮後的芽茶發酵製作後散發香甜蜜味，銅板價就能體驗得獎茶的淡雅蜂蜜甜味與茶葉清香。
到哪都要來一杯台灣之光珍奶的朋友可以選擇『珍珠鮮奶茶』$50，雖『舞愛玉』是新品牌但老闆家經營手搖飲二十多年，拜師學藝來的黑糖珍珠香氣逼人、軟Q有咬勁，建議選無糖或微糖最能喝出錫蘭紅茶的茶味。
隔壁魚蛋攤老闆娘強力推薦的『冬瓜青茶』$45天然回甘且茶味濃醇。老實說，一家夜市飲料攤對食材如此講究有點跌破我們眼鏡，一分錢一分貨，推薦貨真價實的安心飲品給在意品質的你。
▍魚蛋達人 (攤位E59) NEW!
之前在羅東夜市對「魚蛋達人」因老婆愛吃魚蛋而開店的故事、及辣而涮嘴的QQ魚蛋印象深刻，這次來東大門夜市看到總店，當然要來上幾串解解饞><。
不同於一般麻辣魚蛋用化學調味或辣粉煮湯，「魚蛋達人」真材實料使用中藥包與四川麻辣熬煮出媲美麻辣鍋的湯底。看著一顆顆飽滿彈潤的魚蛋在湯中滾動好誘人。
再看到堪稱東大門之花的老闆娘不難了解，老闆為何會為了搏美人一笑而賣起魚蛋了：P
「魚蛋達人」有香辣、原味兩種，每串$30、兩串$50，搭配費心準備的特製辣粉、胡椒、蒜味、咖哩、芥末、檸檬、等七各口味，可依個人喜好搭配出14種不同味道組合，嗜辣者推薦會噴火的辣魚蛋加辣粉、不能吃辣的推薦原味魚蛋加蒜香。
另有菜單上沒有的隱藏版『起司魚蛋』$50，口味更有層次且更濃郁溫潤，起士控不要錯過。
「魚蛋達人」秉持著自己敢吃、覺得好吃才敢賣客人的心經營，想嘗鮮請認明包裝，不要跑錯家了。
▍彭大媽鳥蛋 (攤位E59) NEW!
魚蛋老闆也兼賣鳥蛋，不管哪一種蛋都讓人有種療癒感^^。
高達十多種醬料，可隨心所欲DIY，但請小心拿取『鳥蛋串』，不然有可能會炸蛋落地~XD
油亮金黃的炸鵪鶉蛋外酥內嫩，一串$20可口實惠。
▍呂記鮮果汁 (攤位E76)
『呂記鮮果汁』（Google 4.2分/40則評論）現點現榨，喝起來真材實料，如火龍果鳳梨700CC賣$40，還算便宜。
▍強蛋餅 (攤位E79)
顛覆傳統、口味獨到的『強蛋餅』（Google 4.5分/507則評論）是夜市小吃中Google評分高的店家，也是花蓮東大門夜市的排隊人氣美食。
吃過蛋餅、吃過蚵仔煎，但包蚵仔的蛋餅應該沒吃過吧？而且大多加了起司或薯泥等西式食材，口味創新。
『強蛋餅』用料新鮮實在，份量十足建議多人分享，千萬不要一人點一份。
▍蔣家官財板 (攤位E80)
若講到「東大門夜市」的十大必吃，『蔣家官財板』（Google 4.2分/806則評論）絕對是榜上有名的推薦。
棺材板，取吉利的諧音為官財板，意謂升官發財，『蔣家官財板』研發出許多創意口味、味美價實，獲得不少媒體採訪推薦。
當天吃的是剝皮辣椒豬肉$55，餡料份量多而且剝皮辣椒也很夠味，還有高麗菜絲解膩，搭配酥軟的外層麵包，Alice很喜歡。
『蔣家花蓮創意官材板』另提供免費的紅茶、奶茶，真的是佛心來的呀。
▍曾品麻辣臭豆腐
網路評價高的「曾品麻辣臭豆腐」（Google 4.5分/102則評論）位於「蔣家棺材板」斜對面，因為老闆自己愛吃辣，所以鴨血臭豆腐就成為創業首選。
辣度可隨個人喜好做調整，Alice覺得小辣就已足夠，但聽說中辣以上比較帶勁。除了嫩Q的鴨血跟飽吸湯汁的臭豆腐外，還有高麗菜、金針菇、豆皮等，餡料還算豐富，以中藥滷包熬煮的湯頭不膩口。
▍妙不可言果汁 (攤位E53)
「東大門自強夜市」1區也有幾家熱門必吃。
「自強夜市」果汁扛霸子『妙不可言果汁』（Google 4.2分/328則評論）也是每次來花蓮夜市必喝飲料，目前搬到1區。
各式水果混搭組合多元，水果新鮮、料好實在，大杯700CC只要加$10非常划算，大推奇異果柳橙~~
2區『呂記鮮果汁』全部都是700CC大杯裝的價格(上圖)、1區『妙不可言』是500CC的價格，升級700CC加10元(下圖)，部分果汁呂記其實比較便宜，只是在價格呈現上比較吃虧。
福町夜市必吃
本區是從「彩虹夜市」轉型過來，以街名福町路命名。
▍遊戲區
「福町夜市」很多攤位主打台灣童玩、彈珠檯、射飛鏢、射槍等遊戲。
▍正當冰 (攤位B46)
最有名的攤位非宣揚食品正義的『正當冰』（Google 4.4分/176則評論）莫屬！傳承70 年的古早味手工製冰技術並融合義大利雪貝冰的健康理念，以更高水果比例、超低奶含量，營造出古今融合的創新口感。
強調良心事業的『正當冰』真材實料、不添加化工原料，自然原味、清爽Q彈，冰淇淋口味也很特別，有全台獨賣的嘉寶果(樹葡萄)、神農獎得獎品種香蜜芭樂、甲仙芋頭、萬丹紅豆、北港花生、安定芝麻、使用百年老店抹茶粉的京都抹茶、馬達加斯加黃金香草等，非常值得一試。
▍東麥局燒番麥 (攤位A34)
「東大門夜市」的60年老店『東麥局燒番麥』（Google 3.4分/528則評論）堪稱花蓮烤玉米界的TOP3！
嚴選花東縱谷當日現摘的白玉米刷上古早味獨家醬汁，並使用紅木炭碳烤，散發誘人香氣且入味。
▍其他小吃
「福町夜市」有幾家在地人推薦店家，如宜蘭來的小吃店『首都炭烤日式串燒』（Google 3.9分/59則評論）、『宜蘭香炸螃蟹鹹酥雞』（Google 4.0分/262則評論）。
大陸各省一條街
以古色古香紅磚搭建懷舊氛圍的「大陸各省一條街」相對冷清，本區有廣東、廣西、河南、河北、湖南及江西等各省的風味餐點，還有遊戲攤販。
▍法式官財板 (攤位F33) NEW!
起源於台南的官財板，在花蓮東大門夜市發光發熱，除了『蔣家官財板』、另一家『法式棺材板』也頗受好評（Google 4.2分/301則評論）。=>餐點價目表
同樣選了使用花蓮特色食材的『剝皮辣椒雞』$55，口味也很不錯、也附飲料一杯，但Alice喜歡高麗菜絲多一點的蔣家。
▍玉里臭豆腐 (攤位F45)
不用跑到玉里，在「東大門夜市」也可以吃到花蓮知名的『玉里臭豆腐』（Google 2.8分/76則評論），酥脆的臭豆腐搭配黃金泡菜還不錯，但網友似乎不買單。
「東大門夜市」結合花蓮美食、藝術、生活，一站可以滿足一家老小需求，推薦可以來吃喝玩樂、感受在地餐飲與文化。
「花蓮東大門國際觀光夜市」
地址：花蓮市中山路50號(中山路與重慶路交叉口)
電話：0977-690-913
開放時間：17：00~23：30
♥️新戶首購結帳輸入優惠碼：UR33D，享400元折100元
♥️後續結帳輸入優惠碼：KENALICE95，每筆皆可再享95折
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