花蓮美食

【花蓮美食】「小小兔子廚房」兼顧視覺、美味與食材的人氣早午餐

花蓮美食-小小兔子廚房早午餐01

(2020.02)花蓮早午餐店一間比一間厲害!「小小兔子廚房」不只鄉村雜貨風的用餐環境吸睛,輕食與日常套餐都走擺盤與口味兼備的好看好拍好吃的三好路線,視覺系打卡族、重視C/P值客人都會滿意。

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「小小兔子廚房」環境

餐廳位於花蓮市區明義街,這整條路上有好幾家知名網美店。

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「小小兔子廚房」標榜每日鮮食蔬果、全食物手做真食,從早上開到晚上,營業時間較一般早午餐店或咖啡廳長。

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餐廳中央的蔬果展示台讓人眼睛為之一亮。

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這些新鮮直送的當季食材,點火鍋的客人都可以自由取用,是另類吃到飽,因為優質又超值幾乎每桌都有點小火鍋。

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「小小兔子廚房」的鮮採蔬菜不只尚青,種類也多元,還有不少市面上少見的青菜,如小紫茄、西瓜茄、桃紅色皇帝豆等。

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時令青菜、蔬果、蕈菇外,連秋冬盛產的栗子都有。

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餐廳的座位區主要在二樓,窗戶多十分明亮。

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將獨棟的舊洋房重新粉刷白色油漆、木地板,簡單擺放木桌椅就散發質樸文青風。

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「小小兔子廚房」的面牆座位隨手以雜貨裝飾,搭配老舊窗框與窗外街景,充滿歲月靜好的恬淡氛圍。

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餐廳的鄉村雜貨風讓人感到舒服、無壓迫感。

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乾燥花、仿舊鐵盒、毛線、燈泡…,看似不相干的物品擺放一起卻無違和也不雜亂。

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「小小兔子廚房」菜單與餐點

餐廳的菜單分為輕食/日常套餐、良食鍋物等主餐,另有炸物、單點、現打果汁。

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分量不小的特色炸雞『椒鹽雞軟骨』$80經濟實惠。

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「小小兔子廚房」的『椒鹽雞軟骨』外酥內脆、吮指回味。

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推薦今日限定的日常套餐『香烤午仔魚』$300。

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個頭不小的午仔魚肉細嫩、刺不多,熟度與調味都恰到好處。

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日常套餐的附餐十分豐富,有生菜沙拉、炸瓜果、紅藜白飯、冷豆腐、水果,每樣都清爽可口,餐廳並提供冰紅茶和鮮奶紅茶自取喝到飽。

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雖名為輕食套餐但依然豐盛的『法式吐司香檸雞腿』$260比較偏早午餐系列。

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一整隻大雞腿霸氣覆蓋在沙拉上,色香味俱全且營養均衡。

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淋上煉乳的法式吐司香香甜甜很涮嘴。

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「小小兔子廚房」的餐點從食材、擺盤到口味都在水準之上,而且早中晚隨時都能來享用美食,下次試了可以自由搭配小農蔬果的吃到飽「良食鍋物」$340~再分享給大家。

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「小小兔子廚房」
地址:花蓮市明義街51號
電話:03-8311500
營業時間:10:30-22:00