花蓮美食

【食】花蓮美食_美崙海鮮

花蓮美崙海鮮

2015.05)主打現撈魚貨的「美崙海鮮」,是花蓮當地頗受好評的海產店。

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「美崙海鮮」位於花蓮市區,沒有華麗的裝潢或寬廣的門面、網路介紹文章也不多,若非「翔飛點心小棧」女主人推薦,不太有機會光顧。

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「美崙海鮮」沒有菜單,所有生鮮魚貨都放在門口的水族箱、冰櫃中,據服務生介紹,來源多是花蓮本港漁船,收什麼就賣什麼,當天供應的活海鮮有蝦蛄、戰車、龍蝦、牡蠣、蛤蠣、深海鳳尾明蝦、紅蟳等。

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餐廳座位不多約5-6桌、店家也沒有限制用餐時間,記得先訂位以免向隅。

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用心擺盤的『清蒸沙母』$700新鮮肥美。

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飽滿的蟹黃處理得恰到好處,保有濕潤的口感不會過乾,相當美味。

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彈牙的『現烤中卷』$300是每次到海鮮店必點的心頭好。

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新鮮又大顆的『炒海瓜子』$250,吃起來很過癮。

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「美崙海鮮」也有一些青菜、肉類、主食的選擇,『肉絲炒水蓮』$100、『火腿蛋炒飯』。

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標榜高貴不高價,讓你痛快吃海鮮「美崙海鮮」,是花蓮除了「鹽寮龍蝦海鮮」、「055海鮮」以外的新選擇。

 

「美崙海鮮」
地址:花蓮縣花蓮市中美路263-2
電話:0917-224788 / 0988-358075