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台北火鍋推薦|43家人氣麻辣鴛鴦鍋、壽喜燒、酸白菜、吃到飽鍋物懶人包

台北火鍋推薦懶人包

(2022.05更新)冷吱吱的冬天就是要吃熱騰騰的火鍋,尤其氣象報導超強寒流來襲,更要揪團吃鍋去!將40餘家熱門的台北火鍋推薦,分為〈高級火鍋〉、〈吃到飽火鍋〉、〈質感火鍋〉、〈鴛鴦鍋單點〉、〈酸白菜火鍋〉、〈現煮個人鍋〉六類,提供火鍋懶人包精選及最新Google評分給大家參考。=>火鍋優惠整理

台北火鍋推薦懶人包

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<高級涮涮鍋>
但馬家涮涮鍋二館

秉持精益求精的精神重金打造”藍海光鮮百寶箱”,「但馬家涮涮鍋二館」讓客人現場挑選海鮮活跳跳送上桌。(Google 4.4分/428則)

台北火鍋推薦、懶人包_但馬家涮涮鍋

 

頂級海鮮之外,也供應高等級日本和牛、精選蔬菜盤,新鮮講究、豪華霸氣的程度,業界無人能敵。

=>台北松山美食「但馬家涮涮鍋二館」現撈活海鮮與日本和牛的頂級涮涮鍋新境界

地址:台北市敦化北路166號3F(捷運台北小巨蛋站)
電話:02-2712-5600

 

樂軒松阪亭

和牛專家樂軒餐飲集團最新力作的「樂軒松阪亭」,以斥資三千萬打造的京都風庭園,及全台首家日本A5和牛關西風壽喜燒,讓饕客免出國就能享受宛如置身日本的極致盛宴!(Google 4.8分/2321則)

2018.07台北信義美食-樂軒松阪亭壽喜燒01

=>台北信義美食「樂軒松阪亭」關西風頂級和牛壽喜燒就要這樣吃才道地,換上和服五感體驗一次滿足

地址:台北市松高路19號6F(新光三越信義新天地A4)
電話:02-2345-8833

 

鍋&BAR

創新結合火鍋與調酒,「鍋&BAR精緻鍋物餐酒館」除了以高C/P值的新鮮美味鍋物征服老饕味蕾,更以微醺調酒創造餐飲新搭配的時尚潮流。不論是Choice等級的美國無骨牛小排、碩大的加拿大空運活體黃金蟹、現場跳舞的九孔鮑、來自牡蠣王國的廣島生蠔、產於澎湖純淨海域的野生斑節明蝦…樣樣都是一時之選。(Google 4.5分/144則)

東區美食-鍋&BAR火鍋調酒

=>台北東區美食「鍋&BAR精緻鍋物餐酒館」激推質量兼具的海陸雙人套餐

新址:台北市松山區復興南路一段39號G樓
電話:02-8772-2362

 

囍聚

位於華視附近的「囍聚」專攻高價位高品質的頂級鍋物市場,以嚴選海鮮及頂級肉品見長。(Google 4.4分/1470則)

=>台北大安火鍋「囍聚」豐盛海鮮盤+頂級肉品奢華套餐

地址:台北市光復南路72巷7弄17號(捷運國父紀念館站)
電話:02-8773-8335

 

十二籃粥火鍋

號稱使用”十幾種米粒”加上大骨、瘦肉、干貝等食材煨煮九小時而成粥湯鍋底的「十二籃粥火鍋」,以特殊清甜湯頭加上鮮度一級棒的招牌螃蟹與各式海鮮,難怪每到秋冬就一位難求。(Google 4.3分/1128則)

台北火鍋推薦、懶人包_十二籃粥火鍋

=>台北松山美食「十二籃粥火鍋」海鮮的美味被濃稠粥湯緊緊鎖住

敦北店/台北市松山區敦化北路222巷9號(捷運中山國中站)/02-87125002
逸仙店/台北市信義區逸仙路50巷28號(捷運市府站)/02-2345-5330

 

齊民市集有機鍋物

談到有機Alice很容易淪陷XD,火鍋中首推標榜選用無毒、有機食材的高檔火鍋店。「齊民市集有機鍋物」是台灣有機事業領先品牌永豐餘生技旗下的火鍋連鎖店,特色是提供單點式個人鍋。類似廉價航空的概念,將餐點一一拆解收費,從菜單上先選湯頭、尚青A菜盤、再來是肉品或生猛海鮮海鮮是「齊民市集有機鍋物」的強項,多是由水產達人把關,大海現撈、港邊直送的豪華新鮮水產,安心飼養的各式肉類品質佳但分量不多。(Google 4.2分/986則)

台北火鍋推薦、懶人包_齊民有機火鍋

=>火鍋_齊民市集有機鍋物

地址:台北市大安區信義路二段1582樓(捷運東門站)
電話:
02-2327-9824  

 

利休

和牛鍋物是「利休日本料理」的人氣套餐,北海道昆布與日本現刨鰹魚片熬煮湯頭、精緻日式小菜、繽紛的季節時蔬、A5黑毛銘柄和牛火鍋片,樣樣都是一時之選。國內少見的日本冷藏直送頂級和牛輕涮數秒,就綻放出美麗勻稱的透明油花,讓人看了食指大動、迫不及待想嚐鮮。(Google 4.7分/246則)

科技大樓美食-利休日本料理38

=>遠企商圈美食「利休日本料理」以日本產地直送生鮮食材與頂級A5黑毛銘柄和牛直球對決你的味蕾

地址:台北市大安區敦化南路二段144 號
電話:02-2709-0285

 

圓桌涮涮鍋

嚴選食材、訴求健康的「圓桌涮涮鍋」、「圓桌鐵板燒」是許多政治人物、明星藝人時常光臨的時尚餐廳。涮涮鍋套餐約$780~,主餐挑選如烏骨雞、Prime等級牛肉、松阪豬等高檔食材。(Google 4.4分/356則)

台北火鍋推薦、懶人包_圓桌涮涮鍋      

=>火鍋_圓桌涮涮鍋 

地址:台北市大安區光復南路552號(捷運信義安和站)
電話:02-2700-8699

 

海峽會

國泰集團第二代蔡辰男與一群企業家合開的高檔餐廳「海峽會」,提供頂級料理及宴席服務,其中嚴選食材的豪華火鍋,在政商名流、高端商務人士間名氣響亮。(Google 4.4分/1153則)

台北火鍋推薦、懶人包_海峽會火鍋

=>台北松山火鍋_海峽會

地址:台北市松山區敦化北路167號B1(捷運台北小巨蛋)
電話:02-7707-6666

 

<吃到飽火鍋>

台灣的吃到飽的火鍋店越來越厲害,介紹幾家夯店給大家參考。

涮辛酸麻辣火鍋 ($988) NEW!

(2021.11更新)女星邵庭新開的「涮辛酸」是高級吃到飽火鍋店,提供澳洲和牛、北海道干貝等豪華食材,加上環境、器皿、擺盤、醬料…各方面都用心,精緻感媲美單點的鍋物餐廳,放心狂點不用擔心爆預算。(Google 4.6分/1448則)

=>六張犁站美食|涮辛酸麻辣火鍋吃到飽|從肉品、海鮮到火鍋料都精心挑選媲美單點品質,邵庭開的火鍋店真不簡單

地址:台北市大安區敦化南路二段170號
電話:02 2378 7878

 

心心麻辣火鍋 ($399起)

2021.09更新)台北吃到飽火鍋CP值越來越高,西門町「心心麻辣鍋」推出每人$399爆肉餐,加價升級還能大啖美/澳和牛、高級海鮮並爽吃近百種食材,壽星贈送的七龍珠膠原晶球凍更是超吸睛的IG打卡話題照,快趁開幕佛心價吃起來:P (Google 4.9分/3778則)

=>西門町美食「心心麻辣鍋」超值吃到飽火鍋,高品質和牛海鮮無限量供應

地址:台北市萬華區成都路141號
電話:02-23889299

 

樂軒和牛祭 ($680起)

若聽到日本A5和牛火鍋吃到飽只要一千多元,一定會覺得是在開玩笑吧?!但樂軒就是這麼狂,於微風南山推出「和牛祭鍋物放題」,無限量供應最頂級的美味和牛,還有升級版的和牛一頭食22部位任選隨吃,霸氣超值的獨家饗宴等你來插旗。(Google 4.5分/346則)

=>信義美食「樂軒和牛祭」史上最強日本A5和牛火鍋吃到飽!好吃到流淚的22種部位隨你選,和牛控一定要來朝聖

地址:台北市松智路17號5F
電話:02-2723-8033

 

馬辣 (平日午餐$600、其他$699)

「馬辣」堪稱台北吃到飽麻辣火鍋霸主,三個品牌旗下十幾家分店多擁有破千好評,以物有所值的高級食材鴛鴦鍋成為座無虛席的人氣鍋物。提供各式各樣逾百種食材,如漁港直送海鮮、當季鮮蔬、手工鍋物全部自助取用,種類多、品質好,大方讓消費者無限量吃到飽(Google 4.3分/8977則)。=>買券限時升等

麻辣鍋吃到飽-馬辣鴛鴦火鍋

=>台北火鍋「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋」高檔食材豐盛吃到飽

西門店/台北市西寧南路157號2樓/(02)2314-6528
漢口店/台北市萬華區西寧南路30號2樓/(02)2311-9881
信義店/台北市信義區松壽路22號3樓/(02)2720-5726
忠孝店/台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號/(02)2721-2533
復興店/台北市大安區復興南路一段152號4樓/(02)2772-7678
公館店/台北市中正區汀州路三段86號/(02)2365-7625
南京店/台北市松山區南京東路三段285號2樓/(02)8712-6337
中山店/台北市大同區南京西路22號B1/(02)2558-8131

 

辛殿 (平日午餐$538、其他$638)

麻辣鍋成癮者對「辛殿麻辣鍋」應該不陌生吧,開業至今7年在競爭激烈的火鍋吃到飽業界裡至今屹立不搖,憑著就是抓到絕佳的CP值平衡點,以六、七百元的價格能吃到高品質牛肉與食材,確實物有所值。(Google 4.2分/4558則)

松江南京站美食_辛殿麻辣鍋松江店

=>松江南京站美食「辛殿麻辣鍋松江店」單點水準優質食材 X 頂級冰淇淋吃到飽,沒訂位很難吃得到

地址:台北市中山區松江路1294(捷運南京松江站7號出口)
電話:02-2503-7667 

 

滿堂紅 ($699起NEW!

(2022.05更新)「滿堂紅」麻辣鍋能在競爭激烈的吃到飽火鍋屹立不搖十幾年,靠得就是讓饕客以實惠價錢享用獲得國際認證的”白金級美國牛肉”,網路及食尚玩家等媒體都以高CP值推薦(Google 4.2分/3474則)。=>限時88折

 

=>台北吃到飽火鍋「滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋」嚐遍白金級美國牛肉免千元,大口吃肉大口喝酒就是爽快

地址:台北市中山區松江路185號
電話:02-2517-0889

 

小蒙牛 (平日午餐$599、其他$699起)

小蒙牛頂級麻辣養生鍋」於【吃了不後悔麻辣鍋】、【神仙級麻辣鍋】、【麻辣火鍋鴨血王】、【百大麻辣鍋口碑/聲量排行】等網路票選皆得到前十名殊榮,在競爭激烈的火鍋吃到飽市場以CP值高與口味佳獲得好評,近年來部分門市推出火烤兩吃提供更多變化與選擇。(Google 4.3分/3778則)

=>「小蒙牛麻辣養生鍋」全新升級鴛鴦鍋X燒烤吃到飽,口味變化更豐富吃多也不膩口

=>全台分店查詢

 

一番地 (平日午餐$388、其他$458)

標榜和五星級飯店使用相同等級肉品,以吃到飽來說「一番地壽喜燒」的品質與價格合理。蔬菜採用推車巡迴方式提供,各式菇類、當季時蔬、配料等約15~20種品項,全部無限量供應。(Google 4.3分/5319則)

台北火鍋推薦、懶人包_一番地壽喜燒   

=>火鍋_一番地壽喜燒(吃到飽) 

開封店/台北市中正區開封街一段48號/02-2388-8852
古亭店/台北市中正區和平西路一段80號/02-2368-6600

 

三燔本家 (平日雙人餐券$1199)

ITF台北國際旅展晶華酒店推出「三燔平日雙人鍋物放題優惠券」,套餐式吃到飽含每人一份的『前菜』、『甜點』,及無限量供應的『季節野菜盤』、『肉盤』,五星級飯店的用餐環境、高品質肉類是推薦賣點。(Google 3.8分/1159則)

台北火鍋推薦、懶人包_三燔本家火鍋

          
=>火鍋_三燔火鍋、壽喜燒(吃到飽) 

地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號B3
電話:02-2523-1305 
 

 

溫野菜 (平日午餐$409、其他$549)

在日本已是涮涮鍋連鎖店冠軍的「溫野菜」品牌,以產地直送的蔬果、優質的肉品為賣點,吃到飽的菜色選擇不多但食材較精緻,頗受女性與上班族喜愛。(Google 3.5分/970則)

台北火鍋推薦、懶人包_溫野菜涮涮火鍋 

=>「溫野菜涮涮鍋」來自日本的原汁原味(吃到飽)

地址:台北市信義區松高路11號
電話:02-2723-7790

 

<質感涮涮鍋>
丹生炊事 NEW!

(2022.05更新)位於板橋的質感系火鍋「丹生炊事」,不只食材好、口味佳,套餐免費送雜炊粥、加100元肉片份量翻倍大升級/加99元蛤蠣多到爆,點麻辣鍋再享鴨血&豆腐吃到飽,美味佛心價等你來插旗。(Google 4.3分/117則)

=>「丹生炊事」特色好湯頭 X 當季鮮食材 X 高質感空間,百元加購升級CP值高到爆表

地址:新北市板橋區縣民大道二段275號
電話:02-2259-2613

 

雅香石頭火鍋

「雅香石頭火鍋」西門總店曾獲2019痞客邦全台最強火鍋評比十大石頭火鍋餐廳、2018奇摩票選台北必吃十大火鍋夯店等好評,飄香近半世紀的秘方鍋底與沙茶醬、自由配的新鮮多樣食材,讓人回味無窮(板橋2代店Google 3.9分/449則)。

=>「雅香石頭火鍋」網路票選台北必吃十大火鍋2.0升級版~豐富食材自由選、獨門沙茶醬與秘方高湯好滋味

板橋店/新北市板橋區民權路65號/02 2960 7698
西門總店/台北市萬華區成都路159號/02 2381 0255

 

石二鍋Fresh

「石二鍋」升級了!文青網美環境、溯源優質食材、多元菜色鍋物、深夜食堂好康…「石二鍋Fresh」各方面都PLUS,且維持物有所值的傳統,台北士林店剛開幕就掀起話題與插旗狂潮。Alice喜歡「石二鍋」可以彈性選擇”愛呷菜”或”愛呷肉”,恐龍族可以選菜少肉增量的搭配,屬於經典石頭火鍋的『雲彰牧場梅花牛肉』加價$99升等『海鮮盤』,是豪華澎湃的海陸套餐;愛嘗鮮的火鍋控,推薦『剝皮辣椒雞鍋』,加價$59多一盤『五花QQ肉』升級雙主餐。(Google 4.2分/1176則)

台北火鍋-士林石二鍋FRESH

=>「石二鍋Fresh」士林最新網美火鍋店,嚴選在地安心食材的美味鍋物

地址:台北市士林區中正路183-185號
電話:02-2883-4618

 

瀧厚鍋物

肉控看過來!!雙人90分鐘內嗑完50盎司霸王級肉盤的大胃王火鍋套餐,立馬折$500!讓你吃好吃飽又省荷包~~(Google 4.3分/537則)

松山美食-瀧厚鍋物

=>台北松山美食「瀧厚鍋物」挑戰與”餓”的距離,50盎司大胃王雙人火鍋套餐限時吃完省$500

地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話:02-2718-8805

 

肉老大

由雙料冠軍主廚坐鎮,嚴選高級食材、創新菜色、給料大方,「肉老大頂級肉品涮涮鍋」以視覺、味覺、品質三重享受的高C/P值火鍋滿足老饕味蕾(Google 4.8分/4549則)。=>套餐9折

台北火鍋推薦-肉老大頂級肉品涮涮鍋01

=>台北中山火鍋「肉老大頂級肉品涮涮鍋」高品質、大份量的肉盤霸氣上桌,愛肉族必來朝聖

錦西店/台北市中山區錦西街11號/02-25361777
敦南店/台北市大安區敦化南路二段331巷16號/02-8732-5339

忠孝復興店/台北市大安區敦化南路一段190巷48號/02-2778-8039

 

食焱廠

西門町人氣火鍋店「食焱廠」,將實驗室元素融入裝潢很好拍,是網美必去朝聖的火鍋店。推薦豐盛美味的海陸雙拼『泰式酸辣鍋』,購買Klook方案再加送療癒甜點,很划算;『經典單身鍋』+『森林食蔬』優惠72折,更超值(Google 4.6分/2121則)。=>現買現用

西門町美食-食焱廠火鍋

=>西門町美食「食焱廠創意鍋物」創意X趣味X食材的網美火鍋店

地址:台北市萬華區昆明街146號
電話:02-2375-6009

 

22:02 火鍋。樂活

有別於台北其他麻辣火鍋店提供鴨血、豆腐等鍋底,「22:02 火鍋。樂活」每人收低消$110,改提供有機菜盤、主食、甜點、冰沙,這樣的消費方式更精緻。雖肉類品質佳、油花也漂亮但價格不如新鮮豐盛的『海鮮拼盤』划算。(Google 4.2分/1673則)

   台北火鍋推薦、懶人包_樂活火鍋

=>火鍋_ 22:02 火鍋。樂活 

八德店/台北市松山區八德路四段177號(捷運國父紀念館站)/02-2748-2202
松山店/台北市南港區忠孝東路七段369號(捷運南港站)/02-2785-2202
微風廣場店/台北市松山區復興南路一段39號7F(捷運忠孝復興站)/02 8773 2200

 

饗樂鍋物

包含龍蝦、巨蝦、草蝦、葡萄蝦、藍蝦…七種高級鮮蝦,及北海道扇貝、大干貝、鮮蚵、蛤蠣等海鮮的豐盛龍船,是「饗樂Shabu精緻鍋物」超越眾多火鍋店的推薦賣點。(Google 4.5分/374則)

=>台北民生社區美食「饗樂Shabu精緻鍋物」超狂豪華鮮蝦船

地址:台北市松山區民生東路五段215號
電話:02-2764-1680

 

初衷小鹿

「初衷小鹿原味鍋物」以新鮮、高品質的火鍋食材著稱,因口碑佳迅速成為信義區熱門的涮涮鍋推薦名店。(Google 4.5分/705則)

台北火鍋推薦、懶人包_初衷小鹿火鍋

=>台北信義火鍋_初衷小鹿原味鍋物

新址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄15號
(搬遷後僅提供=>臉書訂位)

 

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<鴛鴦鍋>
寬巷子麻辣火鍋

隨著饕客對精緻度的要求提升,以美觀、質感聞名的火鍋「寬巷子」逐漸打出名號。最大賣點是創意,『墨條牛軋糖』、『杏香野菊』、『菠菠糖』、『淺草豆腐』都是藝術品等級的火鍋料,美麗的外觀大幅提升點價值與用餐心情。(Google 4.7分/2812則)

台北火鍋推薦、懶人包_寬巷子麻辣鍋

=>火鍋_寬巷子麻辣美食餐廳 

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號
電話:02-8780-6617

 

東雛菊

公館火鍋「東雛菊」除了份量十足的肉品、澎湃霸氣的海鮮,創意可口的鍋底與美麗吸睛的擺盤更創造出與眾不同的特色,尤其特惠活動折扣大還不限量!推薦愛吃鍋的朋友快來嘗嘗這有點兒不一樣的火鍋。(Google 4.4分/1132則)

=>公館美食「東雛菊風味鍋物」從沒嚐過的視覺系湯頭,濃郁與清甜的鴛鴦組合,賞心悅目又美味飽足

地址:台北市中正區汀州路三段127號(捷運公館站步行8分鐘)
電話:02-23682127

 

海底撈

以無微不至的”變態” 服務突圍,「海底撈」在指甲彩繪、兒童照顧、桌邊服務外,還有川劇變臉、撈麵秀等表演,可說是噱頭十足的特色火鍋店。(Google 4.4分/5047則)

=>台北火鍋「海底撈」無微不至又真心誠意的”肉麻” 服務

台灣5店/台北市大同區承德路一段1號4樓/02-2559-0125
松壽路店/台北市信義區松路路12號6樓/02-7743-1855

 

這一鍋

湯頭是<老火湯>,搭配『黃金腐竹』、『香滷豬肚&鹿野去骨雞腿肉』的<鳳凰回巢鍋>是「這一鍋皇室秘藏鍋物」的特色招牌(Google 4.3分/2156則)。=>限時76折

台北火鍋推薦、懶人包_這一鍋        

=>火鍋_這一鍋皇室秘藏鍋物 

吉林殿/台北市中山區吉林路190號/02–6617-8585
中山北殿/台北市中山區中山北路三段31號/02-6613-1336
信義殿/台北市大安區信義路四段88號2樓/02-2708-1111

 

無老鍋

「無老鍋」和姊妹店「鼎王麻辣鍋」都是從台中發跡店的火鍋名店。過去引以為傲的『冰淇淋豆腐』或是<長生辣香鍋(紅湯)>、<膠原蛋白美顏鍋(紅湯)>等湯頭,後來被踢爆是虛構、誇大不實的廣告宣傳。鴛鴦鍋的獨特鍋底『薄片鴨血』和『麵包豆腐』可無限次續點是特色。(Google 4.3分/2281則)

台北火鍋推薦、懶人包_無老鍋     

=>火鍋_無老養生鍋 

台北中山店/台北市中山區中山北路二段36-1號/02-2581-6238
台北西門町店/台北市中正區中華路一段55號2F/02-2388 8358

 

鼎王麻辣鍋

曾風靡一時的「鼎王麻辣鍋」,因鍋底給得大方、食材新鮮、服務也不錯,生意依舊興隆。(Google 4.1分/2458則)

台北火鍋推薦、懶人包_鼎王火鍋

     

 =>火鍋_鼎王麻辣鍋 

台北光復店/台北市松山區光復北路89號 /02-2742-1199
台北西門成都店/台北市萬華區中華路一段152號2樓/02-2381-6999
台北忠孝店/台北市大安區忠孝東路四段177號2樓 /02-2779-0528

 

老四川

曾在社交網站舉辦”麻辣鍋接班人票選”的最高人氣麻辣鍋王「老四川」,以獨特的香麻湯頭獲得消費者青睞。(Google 4.2分/3407則)

台北火鍋推薦、懶人包_老四川火鍋

=>台北中山火鍋_網路票選麻辣鍋王「老四川」

南京店/台北市中山區南京東路二段45號/02-2522-3333
長安店/台北市中山區長安東路二段112號/02-2515-2222

 

紅九九火鍋

主打一個人也可以輕鬆享受正宗四川麻辣鍋、海陸鴛鴦鍋的「紅九九個人鴛鴦火鍋」,推出單人份的英式下午茶規格綜合火鍋套餐,雖是單點但麻辣鍋提供高人氣的鴨血豆腐免費續加吃到飽優惠,因特色獨具又可口獲得<食尚玩家>、<上班這檔事>等美食節目、新聞媒體推薦(Google 4.7分/1426則)。=>限時9折

2018.09台北火鍋-紅九九個人鴛鴦鍋01

=>台北火鍋「紅九九個人鴛鴦火鍋」一個人吃鍋也可以很幸福,三層式火鍋套餐澎拜得恰到好處

地址:台北市松山區南京東路四段179巷3號
電話:02-8786-7299

 

橋頭麻辣鍋

隱身敦化南路舊公寓的「橋頭麻辣鍋」以食材見長,尤其肉類、丸類口碑佳,因盛名遠播,即便炎炎夏日仍一位難求。鍋底以四川重慶口味<清油麻辣湯>和港式<香菜皮蛋清湯>這兩款招牌最熱門。(Google 4.2分/1169則)

台北火鍋推薦、懶人包_橋頭麻辣火鍋

=>火鍋_橋頭麻辣鍋 

地址:台北市大安區敦化南路一段1572樓、4 (捷運忠孝敦化站)
電話:022777-5608 

 

<酸菜白肉鍋>
圍爐

「圍爐酸菜白肉火鍋」以獨家配方酸白菜、嚴選新鮮食材、手工點心打響餐廳名號,餐點強調真材實料,單點價格不斐,平日中午兩人起鍋的商業午餐,每人$430,是最受好評的高C/P值餐點。最令Alice驚豔的是「圍爐」套餐附贈的『燒餅』,看似簡單的『燒餅』宛若千層的多層次口感、香酥迷人的口味,非常推薦。(Google 4.0分/1333則)

台北火鍋推薦、懶人包_圍爐酸菜白肉鍋

=>台北東區美食「圍爐酸菜白肉火鍋」大推超值的商業午餐

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號
電話:02-2752-9439

 

長白小館

位於華視附近的「長白小館」以東北酸菜白肉鍋聞名,是報章媒體的寵兒,酸白菜鍋必點Q薄的『白肉片』、『牛肉片』都是人氣品項。(Google 4.1分/1048則)

台北火鍋推薦、懶人包_長白小館酸菜白肉鍋   

=>火鍋_長白小館(酸菜白肉鍋) 

地址:台北市大安區光復南路240巷53號
電話:02-2751-3525

 

饕鍋

大安捷運站附近的「饕鍋」,天然發酵的自釀酸白菜是特色,另外也有養生鍋、麻辣鍋等選擇,『招牌三層肉』只需在鍋中涮數秒,即可享受爽脆Q彈口感。(Google 4.2分/390則)

台北火鍋推薦、懶人包_饕鍋酸菜白肉鍋   

=>台北大安火鍋_饕鍋

地址:台北市大安區復興南路一段269號2樓
電話:02-2754-2388

 

泰和樓

「泰和樓」甘醇鮮美的改良版山東酸菜鍋,獲得<食尚玩家-食神偷藏的庶民美食清單>、<非凡大探索>推薦,不只滿足星級主廚挑剔的嘴,也成為古亭師大一帶的人氣酸菜白肉火鍋餐廳。(Google 4.3分/1049則)

=>大安美食「泰和樓」必吃經典東北酸菜白肉鍋~爽脆酸白菜與濃郁海陸鮮味的絕妙搭配

地址:台北市大安區杭州南路二段61-20號
電話:02 2391 3688

 

<現煮個人鍋>

誰說吃火鍋一定要呼朋引伴?誰說吃火鍋一定要花很多時間?最近興起煮好上桌的個人鍋,讓火鍋控一個人也可以快速吃好鍋。

緒食一鍋小麻辣

(2022.03更新)「緒食一鍋小麻辣」主打一人一份煮好上桌的美味獨享餐,可於多種口味的人氣火鍋、特色主食與獨創醬汁間自由搭配,購買GOMAJI套餐享優惠價再送黃金泡菜或氣泡水,約75折超划算。(Google 4.2分/474則)

=>信義美食「緒食一鍋小麻辣」現煮上桌的精緻個人鍋加醬拌麵,讓上班族午休也能好好吃火鍋

地址:台北市信義區忠孝東路五段781號
電話:02 8785 1088

 

海享吃鍋

南機場夜市的「海享吃精緻鍋物」由飯店出身的廚師專業烹煮好上桌,讓鍋控吃到好湯頭與好食材激盪出的最佳美味。(Google 4.9分/482則)

=>南機場夜市美食「海享吃精緻鍋物」真材實料用心淬鍊的濃郁雞湯、喝得到鮮味層次的麻辣湯,你選哪一個?

地址:台北市中正區中華路二段307巷8號
電話:02 2333 1311

 

(2015.12.18初稿)

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