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【懶人包】60家宜蘭美食餐廳實吃推薦|無菜單|海鮮|鐵板燒|親子|小吃 (2018.01更新)


(2018.01更新)雪隧開通後,宜蘭堪稱台北人最常造訪的觀光城市,彙整60家宜蘭知名餐廳攻略,讓大家不論當天往返或2天1夜小旅行都可以吃得盡興,本篇美食懶人包分為〈無菜單料理〉、〈鐵板燒&燒烤〉、〈海鮮&日本料理〉、〈西餐&甜點〉、〈特色〉、〈中餐&小吃〉六類,供大家參考。

宜蘭美食推薦

=>【宿】懶人包:40間宜蘭民宿、飯店必住精選推薦(2017.05更新)
=>【遊】懶人包:30處宜蘭人氣景點推薦 / 一日遊、二日遊行程規劃

 

<宜蘭精選餐廳、小吃總表>

無菜單料理
玻璃屋創意手做料理錢塘江餐飲工藝會館光武有機村
100.08玻璃屋01101.08錢塘江會館06099.12.11光武有機村01).jpg
勝洋水草餐廳大洲魚寮海鮮燒物青山食藝料理餐廳
103.01勝洋水草休閒農場07.jpg104.08宜蘭_大洲魚寮無菜單料理15.jpg103.05青山食藝07.jpg
差不多御藏私坊清閒院客人城懷舊料理
104.08宜蘭無菜單_差不多創意料理07.jpg103.01清閒院無菜單料理10.jpg104.08宜蘭無菜單_客人城11.jpg
伍參港海廚料理野夫炊煙饕家食藝
105.01頭城_53港海廚料理17.jpg105.02宜蘭_野夫炊煙11.jpg105.09宜蘭美食_饕家無菜單料理10.jpg
農夫的店 NEW!
鐵板燒&燒烤
饗宴鐵板燒晶饌鐵板燒當代鐵板燒
104.11饗宴互動式鐵板燒17.jpg104.10晶饌創意鐵板燒01.jpg105.01宜蘭_當代鐵板燒07.jpg
紅林食譜鼎饌鐵板燒Tinto阿根廷
105.07宜蘭_紅林食譜鐵板燒24.jpg105.04宜蘭礁溪美食_阿根廷餐廳11.jpg
林北烤好哩老師烤好塭底烤魚
104.11宜蘭_林北烤好13.jpg
蘆花雞 嘉澎炭烤
105.04宜蘭美食_蘆花雞01.jpg101.05礁溪14
海鮮&日本料理
添喜海鮮小吃魚季Sashimi&丼食阿國海鮮
102.09礁溪添喜海鮮01.jpg104.09魚季日本料理13.jpg101.08阿國海鮮07
菊丹料理亭鵝肉郎鮮靚海鮮餐廳
103.02宜蘭菊丹日本料理003.jpg101.05礁溪04105.02宜蘭_鮮靚海鮮餐廳 06.jpg
甲富哥活海產田哥熱炒里海cafe NEW!
105.02甲富哥活海產007.jpg105.05田哥海鮮06.jpg105.04礁溪_里海Cafe27.jpg
西餐&甜點
小熊書房艾德堡香料廚房
103.05小熊書房16.jpg104.10礁溪_艾德堡德國城堡民宿33.jpg101.03香料廚房10
散步小河岸公園貳拾號好森咖啡
104.10散步小河岸法式甜點01.jpg104.11羅東夜市_公園貳拾號甜湯冰品08.jpg105.02好森咖啡註書店19.jpg
飛行碼頭合盛太平來來牛排館
105.02梅花湖_飛行碼頭21.jpg105.05宜蘭美食_合盛太平cafe01.jpgDSC_0449.JPG
橘子咖啡兔子迷宮  Resort NEW!
特色&火鍋
食光寶盒湯蒸火鍋影子鍋物
105.07宜蘭五結_湯蒸火鍋13.jpg105.10宜蘭美食_影子鍋物19.jpg
幸福時光水鹿咖啡樂山拉麵 NEW!
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中餐&小吃
黑雞發鴨肉送阿英小吃部
101.08黑雞發担担麵05104.11宜蘭_鴨肉送08.jpg104.09南澳阿英小吃部02.jpg
味珍香卜肉無名早餐店礁溪包子饅頭
099.10.02卜肉店03.jpg104.05宜蘭無名早餐01.jpg105.04宜蘭小吃_礁溪包子饅頭06.jpg
老眷村龍園餐廳
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 <宜蘭無菜單料理>

若說宜蘭的美食特色是無菜單料理一點也不誇張,不知從何時開始,宜蘭餐廳多改變成創意無菜單的型態,有的風格獨具、有的菜色相似,以大份量、菜色多道作為特色的澎湃型:

「玻璃屋創意手做料理」  $600

若說帶起宜蘭無菜單料理風潮的領頭羊,非員山的「玻璃屋創意手做料理」莫屬,超值、豐盛的桌菜,造成口耳相傳的推薦,訂位不易想嘗鮮得試試運氣。

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=>【食】宜蘭無菜單美食_再訪玻璃屋創意手做料理=>【食】宜蘭無菜單美食_玻璃屋手做料理、四季花緒

 

「錢塘江餐飲工藝會館」  $600

羅東的「錢塘江餐飲工藝會館」是最熱門的「玻璃屋」的姊妹店,同樣走俗擱大碗路線。

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=>【食】宜蘭無菜單美食_錢塘江餐飲工藝會館

 

「光武生活館」   $600

食尚玩家曾在〈宜蘭自己的年假自己救,CP值爆表全海鮮巨無霸料理〉中介紹的「光武生活館」,是老字號的「光武有機村」易主經營,同樣很熱門。



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=>【食】宜蘭無菜單美食_光武有機村

 

「勝洋水草」   $600

標榜料理是農場主人研發的水草料理,加上主廚藝術創意呈現,但其實是將水生植物廣義入菜、調味。

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=>【食】宜蘭無菜單美食_勝洋水草餐廳

 

比較重視氣氛、擺盤的精緻型無菜單料理,讓用餐的客戶充滿驚喜~~

「伍參港海廚料理」    $990

宜蘭無菜單料理首推頭城的「伍參港海廚料理」,不只食材新鮮、餐點美味,從餐廳裝潢到餐盤設計都充滿頭城人文氣息,用餐之餘又多了涵養,相當推薦。

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=>【食】宜蘭頭城美食_伍參港海廚料理廚料理(無菜單)

 

怕點秤斤論兩的海鮮怕爆預算?不想吃太澎湃的無菜單?也可以考慮「伍参港海廚料理」新鮮用心的定食套餐!

=>【食】宜蘭頭城美食_再訪「伍参港海廚料理」一流的海鮮、一流的景色

 

「大洲魚寮」    $980

位於三星裝潢充滿禪意的「大洲魚寮」,以現流海鮮為特色,從前菜、主菜到飲料都美味可口,價格雖不低卻物有所值,適合慶生、過節或招待親友。

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=>【食】宜蘭無菜單美食_大洲魚寮 海鮮‧燒物


 

「青山食藝」   $799

同樣聲名遠播的「青山食藝料理餐廳」套餐式餐點稍具質感且口味也不錯。

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=>【食】宜蘭市區美食_青山食藝料理餐廳(無菜單料理)

 

「差不多」    $600

羅東的「差不多御藏私坊」也是人氣無菜單餐廳之一,三人以下用餐,套餐價格較高。

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=>【食】宜蘭無菜單美食_差不多御藏私坊

 

「清閒院」    $1000

位於市區路邊宛如古董傢俱店的「清閒院」,高價和入門套餐的差異不大,無需多花錢,餐點細緻但飽足感略低。

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=>【食】宜蘭無菜單美食_清閒院

 

「客人城」    每客$550

位於羅東,以”食當季、用在地”概念並改良宜蘭家鄉味,中式古早味的餐點、裝潢和其他無菜單料理餐廳大相逕庭,還算特殊,小孩不用餐仍須收清潔費。

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=>【食】宜蘭無菜單美食_客人城懷舊料理

 

「農夫的店」  $800

宜蘭熱門的新興無菜單料理餐廳「農夫的店」,是以當天現撈魚貨為主要食材,每人$800起可大啖生魚片、甜蝦、烤黑喉、牛排等新鮮豐富佳餚。

=>【食】宜蘭羅東美食_「農夫的店」超鮮食材的美味無菜單料理



 <宜蘭鐵板燒&燒烤&烤雞>

「饗宴鐵板燒」    $1600起

結合海鮮、無菜單的「饗宴互動式鐵板燒」是宜蘭知名的高級餐廳,也是網路、報章媒體推薦必吃的豪華料理經典代表,自釀、食材、廚師是賣點,不只老饕愛來,周杰倫、昆凌等明星藝人、政商名人也常出沒。

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=>【食】宜蘭無菜單美食_饗宴互動式鐵板燒

 

「晶饌鐵板燒」   $1200起

嚴選食材、用心烹調,「晶饌鐵板創料理」雖不如饗宴遠近馳名,但是一間物美價實的無菜單鐵板燒。

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=>【食】宜蘭無菜單美食_晶饌鐵板創料理

 

「紅林食譜」

「紅林食譜」的雙人套餐$1580,包含兩人份鮮魚、明蝦、鮑魚、生蠔、食蔬等9道料理及經典排餐1份,共十道餐點,美味划算。

=>【食】宜蘭羅東美食_紅林食譜(鐵板燒)

 

「當代鐵板燒」

位於宜蘭市區的「當代鐵板燒」是網路上評價高、廣獲推薦的餐廳,以海鮮取勝的雙人經濟餐$820,包含三樣海鮮、雞腿排、兩樣青菜,可口實惠。

=>【食】宜蘭市區美食_當代鐵板燒

 

「鼎饌鐵板燒」

「鼎饌鐵板燒」是宜蘭在地人推薦的鐵板燒,食材新鮮、物美價廉。

=>【食】宜蘭羅東美食_平價精緻的「鼎饌鐵板燒」

 

「林北烤好」

「林北烤好串燒酒場」是宜蘭頗負盛名的串燒、宵夜排隊餐廳,食尚玩家在〈宜蘭好吃好住大盤點!不來太揪心!〉推薦過,以碳烤海鮮見長。

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=>【食】宜蘭羅東美食_林北烤好串燒酒場



 

「哩老師烤好」

「哩老師烤好」是美食節目〈食尚玩家〉在”姊妹淘的宜蘭微旅行”中推薦的燒烤店,平價消費是特色。

=>【食】宜蘭市區美食_「哩老師烤好」路邊攤的價格、燒烤店的美味

 

「塭底烤魚」

「塭底烤魚」以自己養殖的霸氣美味『鹽味烤魚』為招牌,吸引不少饕客慕名前往。

=>【食】宜蘭礁溪美食_「塭底烤魚」霸氣鹽味烤魚一試成主顧

 

「老媽媽烤香雞」

採預約制的「老媽媽豆腐乳烤香雞」只提供一款四人餐$1200,烤雞搭配沙拉、薯泥、百菇雞湯、土司,點菜不用傷腦筋。

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=>【食】宜蘭員山美食_老媽媽豆腐乳烤香雞

 

「礁溪甕窯雞」

礁溪交流道附近的「甕窯雞」宣稱以龍眼木材燒、搭配獨家秘方,烤雞口味普通不過各式蔬菜選擇很多。

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=>【食】宜蘭礁溪美食_甕窯雞

 

「蘆花雞」

「蘆花雞料理餐廳」的『碳烤脆皮蘆花雞(半)』$500使用特製配方醃漬24小時,並仿北京烤鴨用氣筒打氣使雞的皮肉分離,再以掛爐式燒烤法用木炭慢火細烤40分鐘,讓雞皮保持薄脆而不破、雞肉鮮嫩多汁的風味,值得一試。

=>【食】宜蘭五結美食_怎麼可能!吃起來像北京烤鴨的脆皮蘆花雞

 

「嘉澎碳烤」

位於七賢的「嘉澎碳烤」是〈非凡大探索_再累也要吃單元〉、〈食尚玩家〉兩大美食節目共同推薦的平價路邊攤炭烤,從澎湖空運來的新鮮牡蠣是必吃招牌。

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=>【遊】FamilyDay_宜蘭礁溪(單身小旅行)

 

 <宜蘭海鮮&日本料理>

位於東北角的宜蘭漁產豐富,到此一遊免不了大啖平價海鮮。

「添喜海鮮」

到礁溪必吃的「添喜海鮮」,是在地人推薦物美價廉的餐廳,網友也都讚譽有加。

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=>【食】宜蘭礁溪美食_添喜海鮮小吃



 

「魚季Sashimi&丼食」

頭城的「魚季Sashimi&丼食」是日籍廚師坐鎮的道地日本料理店,精挑魚貨、鮮度第一。

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=>【食】宜蘭頭城美食_魚季Sashimi&丼食

 

「阿國海鮮」

壯圍鐵皮屋內的「阿國海鮮」,是宜蘭遠近馳名的海鮮餐廳,天下雜誌〈旅行台灣的25個驚喜〉曾介紹過,因為新鮮平價的好滋味,用餐時段總是座無虛席。

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=>【食】宜蘭壯圍美食_阿國海鮮

 

「菊丹料理亭」

羅東火車站附近的「菊丹料理亭」是在地人評價佳的日本料理店,無菜單套餐要提前預約。

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=>【食】宜蘭羅東美食_菊丹料理亭

 

「甲富哥活海產

以飯後招待的高級水果見長的「甲富哥活海產」,也是宜蘭必吃海鮮的名店之一。

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=>【食】宜蘭冬山美食_甲富哥活海產

 

「里海cafe

位於礁溪的「里海cafe」是2016年春季新開幕的海鮮定食餐廳,主打宜蘭在地的各式新鮮魚貨料理,美味可口、CP值高,是讓人會想再次光顧的優質餐廳!

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=>【食】宜蘭礁溪美食_「里海café」造訪N遍的海鮮控必吃推薦~

 

 <宜蘭西餐&甜點>

「小熊書房」

梅花湖畔的「小熊書房」是宜蘭超火紅的咖啡廳,雖位於觀光區、知名度高,但餐點C/P值和美味度都比想像中好,難怪假日總是高朋滿座。

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=>【食】宜蘭冬山美食_小熊書房

 

「艾德堡」

「艾德堡德國城堡」不只是民宿也有供應道地的德國佳餚,喜歡德國豬腳、香腸的朋友一定要來嚐嚐由德籍廚師的好手藝。

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=>【宿】宜蘭礁溪民宿12_艾德堡德國城堡

 

「香料廚房」

位於員山鄉田野間的「香料廚房」,以提供排餐&義大利麵、下午茶為主。

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=>【食】宜蘭員山美食_香料廚房

 

「橘子咖啡」「兔子迷宮」

講到宜蘭夜景餐廳,首屈一指的推薦非員山的「兔子迷宮」(上)、「橘子咖啡」(下)莫屬,得天獨厚的地理位置造就高人氣特色。

=>【食】宜蘭員山美食_「兔子迷宮」、「橘子咖啡」一次網羅兩大景觀餐廳

 

「Resort Coffee」

標榜安心好食材、健康輕烹調、質感慢生活的「Resort Brew Coffee Co.」,是宜蘭新興熱門的早午餐咖啡廳。

=>【食】宜蘭市區美食_「Resort Brew Coffee Co.」健康美味&#038;氛圍獨具的人氣早午餐咖啡廳

 

「散步小河岸」

「散步小河岸法式甜點,C’est Bon」特色是從法國甜點名校學成歸國的主廚,其製做外表與口味兼具的優質點心頗受好評。

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=>【食】宜蘭冬山甜點_C&#8217;est Bon散步小河岸法式甜點

 

「公園貳拾號」

羅東夜市內以健康、時尚為特色的「公園貳拾號」,不論夏天最夯的『八寶冰』、『仙草奶凍』,或是冬天暖呼呼的『紅豆湯』、『燒仙草』都很受歡迎。

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=>【食】羅東夜市美食_公園貳拾號(八寶冰、仙草奶凍)

 

 <宜蘭特色料理>

「食光寶盒」

位於宜蘭,販售港式點心、蔬食料理的「食光寶盒蔬食主題館」,相較於礁溪其他以甕窯雞、海鮮為主餐廳,是獨樹一格的美味推薦。

=>【食】宜蘭礁溪美食_食光寶盒蔬食主題館

 

「湯蒸火鍋」

網友推薦海鮮控到宜蘭「湯蒸火鍋」必點『NO.1巨無霸超猛海鮮套餐』$520,包含三點蟹、超大生蠔、白蝦、天使紅蝦、鮮蚵、蛤蠣、鯛魚片、花枝等8種海鮮,吸睛又澎湃。

=>【食】宜蘭五結美食_湯蒸火鍋

 

「影子鍋物」

「影子鍋物」的火鍋$380起,價格不便宜但肉品色澤和雪花都不錯。

=>【食】宜蘭五結美食_環境、擺盤、餐點質感獨具的「影子鍋物」

 

「幸福時光」

宜蘭親子餐廳如雨後春筍般出現,各家業者挖空心思營造屬於自己的特色,礁溪的「幸福時光親子餐廳」在入口處就有一輛超吸睛的香港叮叮車,非常受小朋友喜愛。

=>【食】宜蘭礁溪美食_「幸福時光」美食|烘焙DIY|叮叮車|真是Happy Time

 

「水鹿咖啡」

宜蘭推薦度高的「水鹿咖啡」搬新家後環境更整潔舒適、除了小動物、遊戲設備多元宛如迷你樂園,每人低消只要50元,深受親子遊客喜愛,假日爆棚一位難求。

=>【食】宜蘭礁溪美食_「水鹿咖啡」小動物、遊樂園、簡餐結結做一伙

 

「樂山溫泉拉麵」

主打一邊泡足浴、一邊吃美食,是「樂山溫泉拉麵」多年來人氣長紅的獨特賣點,尤其冬天泡湯旺季更是大排長龍。

=>【食】宜蘭礁溪美食_「樂山溫泉拉麵」邊泡足浴邊吃拉麵的雙享受

 

 <宜蘭中餐&小吃>

「黑雞發担担麵」

宜蘭在地人推薦的「黑雞發担担麵」就是物美價廉四個字。

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=>【食】宜蘭冬山美食_黑雞發担担麵&廣興做粿/米苔目

 

「鴨肉送」

以『布丁麵』打響名氣的「鴨肉送」也是便宜實惠。

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=>【食】宜蘭冬山美食_鴨肉送

 

「阿英小吃部」

蘇澳火車站附近、經營半世紀的「阿英小吃部」,以新鮮的海產、煙燻小菜等黑白切聞名。

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=>【食】宜蘭蘇澳美食_阿英小吃部

 

「味珍香卜肉」

媒體爭相報導的三星天送埤「味珍香卜肉」,據說是宜蘭卜肉的發明店,晚間只營業到五點半,想朝聖要趁早。

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=>【食】宜蘭小吃_天送埤味珍香卜肉店、三星蔥油餅、羅東夜市

 

「無名早餐店」

蘇澳交流道的無名早餐店,包子、蛋餅是熱賣數十年的招牌搶手貨。

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「龍園」

「三星龍園休閒農場餐廳」是當地赫赫有名的快炒、桌菜餐廳,以新鮮多樣、價格合理的宜蘭家鄉菜深獲好評。

=>【食】宜蘭三星美食_「龍園餐廳 」品嘗在地蔥料理

 

宜蘭美味的餐廳、小吃實在太多了,價格合理、性價比高。以後情侶約會、家庭團聚、公司旅遊,除了造訪景點、泡溫泉或住宿,別忘了來一趟精彩的美食饗宴。

 

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