宜蘭田野間也有高水準的咖啡廳，IG打卡名店「黑宅咖啡」從環境、氛圍、咖啡到餐點，都帶給你質感獨具的體驗與享受。

 

黑宅咖啡外觀

坐落於頭城鄉野稻田間的「黑宅咖啡」，神秘沉靜的全黑外貌格外吸睛。

 

黑色建築旁還有一個貨櫃屋打造的獨特空間。

 

矗立於田園中的風格咖啡店「黑宅」，每個角度都帶給人別具一格的視覺感受。

 

草坪上面對農田的鞦韆，是網美最愛拍照打卡的取景點。

 

黑宅咖啡室內環境

以黑白兩色搭配大量原木的店內裝潢匠心獨具，充滿慵懶放鬆氛圍。

 

櫃台前的冰箱裡展示著每天限量的手做甜點。

 

落地窗可將戶外綠意盎然的宜蘭鄉野風光帶進店內。

 

窗外的四季變化是「黑宅咖啡」的最美畫作，搭配各式燈具妝點氣氛。

 

景觀第一排的高腳椅區視野絕佳，坐在這喝咖啡愜意又悠閒。

 

據說「黑宅」的女主人曾在義大利米蘭學習服裝設計，不只擁有美學素養與美感也著重整體呈現。

 

店內低調簡約卻又掩不住時尚風采，處處都很好拍。

 

黑宅咖啡餐點

套餐附贈用密封罐裝盛的招牌優格，襯在特殊設計的黑白桌墊上，好有FU~

 

店家自製優格加入鳳梨、葡萄乾、穀物、奇亞子…，新鮮天然且十分可口。

 

▍美式經典早餐

推薦必點的『美式經典早餐』$300，配菜豐盛、顏色繽紛，看了就讓人心情大好。

 

結實彈牙的小熱狗、微焦脆口的煙燻培根、太陽蛋、薯條、義式香料烤蕃茄、奇異果、土司麵包、沙拉…，一餐抵兩餐。

 

套餐附一杯美式咖啡或紅茶。

 

▍黑宅秘製炸雞極黑漢堡

餐廳低消每人一份早午餐或一杯飲品，『黑宅秘製炸雞極黑漢堡』$420是高人氣的創新佳餚。

 

麵包、培根、荷包蛋、黑炸雞、蘋果片、沙拉、起司…堆出層層疊疊的特色漢堡。

 

麵衣加入竹碳增色的秘製黑炸雞，先以檸檬與香草醃製過，入味爽口。

 

薯條外酥內綿很涮嘴。

 

▍戚風蛋糕

除了正餐，「黑宅咖啡」也有輕食甜點，戚風蛋糕是明星王牌，口味隨季節更換。

 

頭上戴著現打鮮奶油與核桃皇冠的『伯爵堅果戚風』$160淋上焦糖醬甜蜜出場，蛋糕散發淡淡茶香、蓬鬆柔軟濕潤充滿空氣感，令人回味無窮。

 

▍拿鐵

「黑宅」的咖啡搭配手工義大利脆餅，連同餐具、擺盤很有設計感。

 

『拿鐵』$180採用自家烘培莊園咖啡豆可選擇烘焙程度，細緻的拉花可以看出店家的手藝與用心，香醇濃郁的咖啡滿足味蕾也放鬆身心。

 

咖啡喝了喜歡，都可挑選適合自己口味的單品咖啡豆回家。

 

在「黑宅咖啡」品味華麗早午餐或精緻下午茶，不只是享受美景、美食，也留下美好心情。

 

黑宅咖啡Black House
地址：宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號
電話：03 988 7966