宜蘭美食

【食】宜蘭冬山美食_「樹樔Cafe」冬山河畔餐、景俱佳的放空的好所在

2018.06宜蘭美食-樹樔Cafe01

(2018.06)位於榕樹下的「樹樔Cafe」在網路上好評度頗高,是冬山河畔單車行或生態綠舟親子遊後的下午茶咖啡廳推薦。

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咖啡店位於義成橋冬山河畔自行車道旁,距離「冬山河森林公園生態綠舟」很近,騎腳踏車約3-5分鐘可抵達。

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由老闆祖厝改建的「樹樔Cafe」前院寬敞,一旁有棵枝繁葉茂的百年老榕樹,應該就是店家命名的起源吧。

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趁著入住民宿前的空檔,搜尋宜蘭咖啡廳時意外發現網路評價極佳(Google 4.6分/343則),就臨時起意跑來一探究竟。

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以藍色牆面搭配木色桌椅的店內空間不大,約二十幾個位置。

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戶外另有20幾個綠意盎然的庭園景觀席,但美景敵不過高溫,夏天乏人問津。

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推薦必點「樹樔Cafe」的『莓果冰淇淋雞蛋仔』$140。

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以具代表性的香港街頭小吃雞蛋仔為主角,誘人的金黃色外觀下是外酥脆內軟香的美好滋味。

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再加上一球莓果、一球香草的冰淇淋增添變化,店家貼心用紙將冰淇淋與雞蛋仔隔開,避免融化的冰淇淋弄濕鬆餅影響口感,有注意到這樣的小細節很不簡單唷。

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雞蛋仔、冰淇淋和果醬一口咬下,多重口感最美味。

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「樹樔Cafe」有一個很特別的飲料,那就是老闆同學父親每天現榨的新鮮甘蔗汁,『甘蔗檸檬汁』$70因加了檸檬所以不會太甜很好喝。

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其實「樹樔Cafe」最有名的是手工Pizza,可惜我們不愛吃Pizza所以沒點,有吃過的朋友歡迎在下方留言分享心得囉;店裡的生意很好,記得先預約以免久候。

「樹樔Cafe」
地址:宜蘭縣冬山鄉八甲路176巷36號
電話:039595813、0922950500
營業時間:11:00~19:00(週四休)