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本文更新日期:2022-09-26
台北吃到飽火鍋動輒六七百元,「兩餐韓國年糕火鍋」只要半價就能享受第一餐火鍋、第二餐炒飯、加上道地的韓國泡麵與魚板也隨你吃到飽,近期又多了韓式炸雞同樣無限量供應,CP值更高!而且湯底、吃法全都由你決定,想跟上人氣韓國流行美食,免出國來這裡就吃得到。
兩餐韓國年糕火鍋新莊店
▍環境
「兩餐」新莊店位於幸福路上的「JC PARK食尚廣場」地下一樓,這裡是新莊的美食一級戰區又兼具購物商場功能。
韓國當地已開設超過200多間分店的「兩餐dookki 두끼」,選定台灣成為第一個海外擴點國家,目前全台已有22家分店。
店內採工業風裝潢、簡單大方,走道還算寬敞且座位間設有隔板。
「兩餐韓國年糕火鍋」新莊店的環境維持的相當整潔,為了還原整體用餐體驗,店內餐具全數從韓國原裝進口。
▍價格
「兩餐」以實惠價格、堅持韓國口味、自主吃法吸引年輕人與迷戀韓流的消費者,吃到飽基本方案$349可盡享年糕火鍋、炒飯、炸物、魚板、泡麵等韓式美食。針對無肉不歡者推出肉肉吃到飽方案$449,牛肉、豬肉、雞肉(門市限定)吃得下皆可無限加點,想吃肉建議直接升級台灣限定的肉控專案較划算。
起司控推薦加價$139,將開外掛多了一圈『雙色起司』。
或者可以依喜好選擇加$100的『雪花起司』,兩樣都點就是起司富翁了:P
兩餐韓國年糕火鍋自助吧
不同於多數吃到飽火鍋店強調麻辣鍋、肉品或海鮮,「兩餐」主打韓國代表性食物:年糕,保留傳統美食的核心價值再創新,以第一餐煮火鍋、第二餐醬汁炒飯,再搭配特色韓食為噱頭,顯得與眾不同。
▍年糕與火鍋料
如果你以為不過就是普通的年糕那可就錯了,這裡特別與韓國同步,進口新品年糕讓台灣人嚐鮮,而且輪流供應、想吃不一樣的新鮮貨就得多來幾次XD
「兩餐」獨家的包餡年糕、來這裡才吃得到,共有三款口味、還有偽裝成麵條的年糕:P
傳統年糕當然不會缺席,有紫米、艾草、原味三種口味。
各式季節蔬菜、蕈菇、貢丸、蟳味棒、豆皮等也都新鮮看得到。
▍炸物與附餐
另一個吃到飽餐檯的主角是各式炸物。
今年最新推出的韓式炸雞有多種口味隨機出餐,還有炸餃子、韓國海苔卷,尺寸小巧適合嚐鮮。
雖然告訴自己應該PASS到處都吃得到的炸地瓜與薯條,但看起來好可口、依然忍不住拿了><。
旁邊還有火鍋專用的不倒翁拉麵、韓國地瓜冬粉與寬冬粉等主食。
▍特製醬料
「兩餐韓國年糕火鍋」另一個特色是由客人調配喜愛的鍋底醬汁!舉凡不辣的宮廷醬、微辣的炸醬與釜山醬、中辣的招牌兩餐醬與蔬食醬、光看名稱就很辣的火焰醬、韓國新流行的玫瑰粉紅醬(天使白醬與兩餐醬混搭)等,約十種可搭配。
▍炒飯料
Alice以前去吃Buffet從來不會拿炒飯,但推薦來「兩餐」,吃完火鍋一定要試試鍋底炒飯的絕妙滋味。
▍魚板與泡麵
這區自助吧有以街頭小攤方式呈現的正宗韓國魚板串。
店家特別選用成本高但口味更佳的釜山魚板。
還有令人彷彿來到小超市的韓國泡麵大集合,辣或不辣、海鮮或牛骨、湯麵或乾麵…應有盡有。
▍飲料
最後是無限暢飲的飲料區,汽水、熱花草茶、冰沙。
如果想免費喝韓國飲料,新莊店目前推出限定活動:打卡+按讚分享就送知名的海太果汁,每人每帳號可兌換一份。
大啖韓國美食就是要配韓國飲料啊,來新莊店打卡按讚就免費送,別錯過。
兩餐韓國年糕火鍋吃到飽
▍第一餐火鍋
先於沸騰高湯中倒入自己創造的兩餐鍋底醬。
第二步將生鮮自助吧挑選的年糕、蔬菜與火鍋料倒入鍋中烹煮。為了呈現最好吃的辣炒年糕,據說品牌總經理花了十多年時間,踏遍韓國各地有名的辣炒年糕店試吃且記錄下來,才有今日的成果。
看到色菜鮮豔的年糕在微辣帶甜的濃稠玫瑰粉紅醬湯中浮浮沉沉,好療癒也好想趕快大快朵頤。(年糕容易黏底請記得稍微攪拌)
Alice向來喜歡年糕、麻糬這種糯米類軟黏食物,「兩餐韓國年糕火鍋吃到飽」不論是咬開會爆出起司漿的玉米起司年糕、或內餡是紫薯泥或起司的年糕、甚至是麵條年糕,口感都充滿驚喜、口味也不錯。
火鍋肉片吃到飽是專為愛吃肉的台灣人量身打造的方案,牛肉是紮實並帶嫩筋的板腱部位。
豬肉一樣是不油膩的梅花部位,吃起來比較沒負擔XD
雞肉十分嫩口,因為湯底醬汁濃郁所以食材都很入味、不另外沾醬也沒問題。
若有加點『雙色起司』更富變化,肉片、年糕、甚至韓式炸雞都可以”黃袍加身”,滾上香濃牽絲的起士好誘人。
也可以鏟起略帶焦香的鍋底起司直接吃,在「兩餐」你可以隨心所欲創造各種吃法。
至於『雪花起司』則可如天女散花般灑到火鍋中,愛吃多濃就灑多少。
▍第二餐炒飯
來「兩餐韓國年糕火鍋吃到飽」,一定有留點胃的空間給炒飯,就算只是一小碗也要試試這特殊的第二餐。
先將鍋中食材吃完並留下些許醬汁,將自取的炒飯食材到入鍋中,利用火鍋剩餘醬汁作為炒飯基底,把食材拌炒至湯汁收乾,起鍋前奢華地撒上『雪花起司』。
韓國年糕鍋的炒飯和日式火鍋的雜炊飯有異曲同工之妙,飽吸甜辣醬汁與蔬菜精華的炒飯,因加了泡菜而多了微酸辣風味,起司則讓整體口味更添奶香與圓潤柔和,看似樸實無華卻層次豐富。
▍第三餐泡麵
90 分鐘的用餐時間 ,除起司、肉片須另外付費外,其餘食材均包含在吃到飽價格內。吃不過癮?別客氣,還有泡麵!所以實際上不只兩餐啊>< 整體換算下來、CP值高。
拿取泡麵專用鍋及挑選喜愛泡麵,加入約半鍋飲用水煮開後即可享用,還可以到自助吧拿配菜。加入魚板串、水煮蛋、泡菜一起吃,立馬豪華升級:P
店員說最多人以重口味的辛拉麵一路辣個過癮,我們選擇淡口味、較少見的馬鈴薯麵畫下句點。年糕、炒飯、泡麵,來「兩餐」似乎多在吃主食?!但因為吃法變化萬千、又能根據每個人的喜好DIY、加上獨特醬汁畫龍點睛,所以吃起來新奇又可口。
▍熟食與飲料
「兩餐韓國年糕火鍋吃到飽」提供現吃熟食,於火鍋煮開前可以先墊墊胃或解解饞,這裡提供的韓式炸雞是一口吃大小更方便食用。
韓式炸雞粉皮薄肉扎實、多款口味輪流供應,當天是鹹香迷人的醬拌雞塊(辣味)、酸甜開胃的檸檬美乃滋雞塊。
酥炸海苔冬粉卷也是韓國路邊攤常見小吃,單吃或搭配炒年糕醬汁都可以。
看到韓國必吃街邊美食魚板串更有感了,餐廳為了做出道地的魚板串,魚漿成份大多從韓國進口,鮮味十足、口感軟Q。
熱騰騰的火鍋配沁涼的冰沙很麻吉,聽說美祿冰沙是人氣no.1。
交通與停車資訊
「JC PARK食尚廣場」設有停車場,入口在幸福路上,一個小時60元(消費不能折抵);從捷運幸福站走過來約需15分鐘,在地人騎摩托車或搭公車是相對方便的選擇。
謝謝「兩餐」邀約,人氣韓國年糕火鍋在台灣也能輕鬆享受,以韓國獨特醬料把年糕、魚板、炸物及泡麵等食材串連出美好滋味。尤其是可自己搭配組合很有意思,不用花大錢就能和親友一起DIY、體驗不同風格主食餐點的澎湃食趣,不只吃得飽足也有CP值。
兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽新莊店
地址:新北市新莊區幸福路736號B1(JCPark食尚廣場B1)
電話:02-89910102
營業時間:11:00-22:00(收客至20:30)※全天供餐,無休息時段
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