花蓮美食

【食】花蓮豐濱美食_噶瑪蘭風味餐廳

2015.09)位於花蓮的「噶瑪蘭風味餐廳」,以高C/P值的野生龍蝦和各式海產聞名。

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「噶瑪蘭風味餐廳」網路上評價佳,但因地處濱海公路新社海岸梯田附近,和市區有段距離,一直沒機會來朝聖。

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簡潔明亮的餐廳以圓桌為主,牆上裝飾了一些原住民、農村風格的擺飾。

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價格透明是「噶瑪蘭風味餐廳」的推薦點之一,菜色與價格清楚寫在黑板上。

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另外有一些活跳跳海鮮、海釣漁獲則是稱斤論兩計費。

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「噶瑪蘭風味餐廳」的招牌是美味Q『野生龍蝦』$1,350(兩隻)。

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龍蝦二吃,蝦身炭烤、蝦頭煮味噌湯。

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蟹肉鮮甜、蟹黃肥美的『蒜泥螃蟹』$850

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老闆娘推薦肉質細膩、魚刺較少的『清蒸鸚鵡魚』$560

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頭好壯壯的蚵仔包覆在厚實綿嫩蔥蛋中的『鮮蚵蔥蛋』$250,可口且份量十足。

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「噶瑪蘭風味餐廳」主要以海鮮料理為主,另有肉類、青菜可以搭配,如性價比相對低的『蔥爆梅花肉』$280

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據傳「噶瑪蘭風味餐廳」多次獲得原住民風味餐比賽的獎項肯定,微苦、口味獨特的『肉絲蘆葦芯』$250就是特殊料理之一。

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『肉絲炒麵』$100

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新鮮、味美的「噶瑪蘭風味餐廳」是物有所值的海鮮餐廳,人數多點桌菜更划算。

 

「噶瑪蘭風味餐廳」
地址:花蓮縣豐濱鄉新社村42
電話:(03)871-1339