本文更新日期：2023-02-28
「庄屋海鮮居酒屋」宛如”天堂階梯”的『綜合生魚片』除了令人屏息的視覺震撼，也帶領饕客進入鮮度一流的美食天堂。
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庄屋海鮮居酒屋環境
「庄屋」位於林森北路上，店面在二樓有電梯，距離捷運中山站、善導寺站步行各約6、10分鐘，交通便捷。
這是縱橫林森商圈居酒屋近30年的「吞兵衛」，繼「狸爐端燒」後的第三家日式居酒屋。
「庄屋海鮮居酒屋」店面位於二樓，怕客人不好找，特別設置了這個移動式招牌，這樣就不會錯過了~很貼心。
餐廳以熱情的橘黃色日式門簾歡迎客人到來。
「庄屋」環繞廚房的ㄇ型吧檯是最能展現居酒屋文化與氛圍的座位。
有別於居酒屋多給人狹窄擁擠的印象，「庄屋」空間十分寬敞，聽說應該是這一帶營業空間最大的居酒屋。
窗邊一間間的獨立包廂，是洽公、約會、消夜、聚餐、下班小酌的私密好選擇。
牆上的”大宴會”布條給人很歡樂的氣氛，由於餐廳老闆曾在日本居酒屋工作十多年，所以在裝潢、佈置上都力求原汁原味。
從牆上一張張客人開心用餐的照片，不難感受到「庄屋」成功營造出與日本居酒屋相同的輕鬆愉快吃喝玩樂氣氛。
為了講求道地，餐廳菜單以日文呈現、同時搭配圖片與價格，有任何問題也可請教雙語服務生，台灣人或日本人都不用擔心點餐問題。＝＞最新菜單
庄屋海鮮居酒屋餐點
移植日本居酒屋文化，「庄屋海鮮居酒屋」依人數提供付費小菜“お通し”$80，醋溜海蜇皮、家常燉牛腩、涼拌通心粉都很開胃。
推薦必點招牌『階梯綜合刺身』＄980，特別從日本訂製的木階梯餐台，把數種的生魚片一層層的呈現，一上桌就讓我們忍不住喊”哇~”。
帶點淡淡焦香的『炙燒鰹魚生魚片』，可以同時吃到表面微熟、裡面保留生嫩的雙重口感。
冬天油脂較多的『紅甘(魽)生魚片』油亮粉嫩的色澤令人食指大動。
誘人食慾的『鮭魚生魚片』軟嫩肥美、油脂香甜。
「庄屋」的海鮮多是每周從日本空運來台的食材，脂肪含量相對低的『鮪魚生魚片』肉質細緻。
食材新鮮與否一看便知、毋需多言，Alice鍾愛『海鱺肚生魚片』脂肪細膩均勻、脂豐潤口的清甜滋味。
餐廳用料不手軟，甘甜鮮滑的『北海道生干貝』厚厚上桌，吃起來特別過癮。
以為這樣就結束了嗎？當然不是！「庄屋海鮮居酒屋」霸氣的『階梯綜合刺身』底層還有甜蝦和花枝坐鎮。
彈牙咕溜的『花枝刺身』與晶瑩飽滿的『鮭魚卵』雙拼，在色彩與口感上都是有點差異卻又意外和諧的組合。
日本產地直送的『甜蝦刺身』，蝦膏鮮美、蝦身甜美，令人意猶未盡。
好康優惠~~4月起用餐當天填問券＋拍照打卡分享，就有機會免費吃『階梯生魚片』喔。
由於「庄屋」日本客人比重高，店內也有一些日本人才懂的在地下酒菜，如『花枝納豆』＄180。
雖然加了紫蘇葉提味，但納豆獨特氣味還是超突出，這道菜就像台灣人很愛的小吃臭豆腐，對外國人來說喜好兩極。
大份量的『厚切牛肉』＄480也是「庄屋海鮮居酒屋」的推薦佳餚。
切片牛排一上桌就香氣逼人，外微焦內鮮嫩的斷面秀更是讓肉控垂涎三尺。
牛肉油花豐沛、多汁嫩口，Alice尤其喜歡邊緣略帶筋的嚼勁。
在日本，鰻魚是增進活力與精氣的進補養生美食。
在香香軟軟的肥美鰻魚塗上厚厚的蒲燒醬汁的『鰻魚串』每串＄100，是元氣滿滿的幸福味。
「庄屋」餐點C/P值佳，串滿四顆日本進口帆立貝的海鮮串＄120。
口口都是海味的Q彈鮮甜帆立貝，一次可以享受到貝柱、貝唇雙重口感。
來到一夜干專門店當然不容過各式各樣的一夜干，是「庄屋海鮮居酒屋」另一個重頭戲。
以鯛科魚王料理的『真鯛一夜干』＄480，風乾後濃縮大海鮮味、魚肉高雅清甜。
在日本有”夢幻之魚”美譽的『喜之次一夜干』＄450，據說是「庄屋海鮮居酒屋」老闆最愛的一夜干。
堅持要讓客人品嘗正宗『喜之次一夜干』＄450，所以餐廳不計成本只用日本進口的喜之次，油脂豐腴、魚肉肥厚，值得一試。
青森直送的『花枝一夜干』，整尾上桌只賣$320，性價比也很不錯。
彈牙涮嘴的烤花枝或烤中卷，幾乎是我們到居酒屋或燒烤店必點菜色。
使用北海道可直接吃的玉米碳烤的『甜玉米』＄250，甜度一級棒。
壓軸赫赫有名的『烤米棒火鍋』，不只是秋田不容錯過的美食，更榮登日本鄉土料理排行榜第三名，非常厲害。
如此具代表性的特色料理，在日本其他地方都不一定吃得到，現在免出國，來「庄屋海鮮居酒屋」就吃得到。
『烤米棒雞肉鍋』每一人份$320（雙人起鍋），主角烤米棒是將白米串在杉木棒上烤，烤到有點鍋巴的焦脆後再斜切入鍋，飽吸湯汁精華的米棒Q軟黏密，與眾不同的口感令人回味無窮。
同樣很費工，先煎過再下鍋的雞肉，皮脆肉嫩。
米棒鍋濃醇甘甜的醬燒湯頭源於當地好水及深奧秘方，因不容易仿造其精髓而坊間罕見，於是超級狂的「庄屋」老闆乾脆連湯底都整包進口，在道地不過，非吃不可呀！
庄屋海鮮居酒屋酒水
不只餐點正宗，酒水也多是日本原裝進口，高人氣的『吟釀酒』$450是品嚐日本酒醍醐味首選。<飲久不開車，安全有保障>
「庄屋」推廣會員制，消費滿額可免費換日本酒（兌換比例10:1，如累積消費2.5萬可換2500元清酒），生日當月還可享現金8折或刷卡9折，相當優惠。
大阪當地傳統的『河豚鰭酒』$380，是將河豚魚鰭炙燒後丟入酒中溫燜，魚味濃厚、清酒溫潤，頗適合寒冷冬天。<飲久不開車，安全有保障>
來到日式居酒屋口就容易渴，一定要來上一杯爽口沁涼的『生啤酒』$150。
酸甜可口、酒精濃度低的『梅酒沙瓦』＄200是微醺的佐餐酒。 <飲久不開車，安全有保障>
將角瓶威士忌的年齡層擴及年輕族群的Highball是近年來流行的輕調酒，『紫蘇角嗨』＄220以顏色、香氣取勝。
「庄屋」及連鎖餐廳用心經營，是讓日本人都能感受到彷彿回到家鄉跟朋友一起吃飯喝酒的居酒屋，我們也很喜歡這裡的氣氛與餐點。
謝謝「庄屋海鮮居酒屋」招待，從直上美食天堂的階梯生魚片、產地空運來台的經典一夜干、到日本著名鄉土料理秋田米棒火鍋…，餐點道道精彩再搭配酒水相得益彰，是滿意度高的色香味俱全日式餐酒用餐經驗。
「庄屋海鮮居酒屋」
地址：台北市中山區林森北路130號2樓
電話：02-2523-7565(下午三點後可訂位)
營業時間：18點~24點
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