燒烤

【東區美食】「好客燒烤」近70種食材燒肉火鍋任君吃到飽,多種價位從小確幸到奢華享受都吃好吃爽

東區美食-好客燒烤-燒肉火鍋吃到飽

(2020.07)台北燒肉店很多,燒烤吃到飽也不少,但像「好客酒吧燒烤」提供火烤兩吃$598起、可加價調酒喝到飽的餐廳相對獨特,不論是想多樣化嘗鮮的小資族或享受和牛帝王蟹海陸大餐的奢華族,都可以吃好吃飽。﹤喝酒不開車 安全有保障﹥

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「好客海鮮炭火燒肉吃到飽」環境

曾獲美食節目﹤食尚玩家﹥推薦的「好客燒烤」,北中南都有分店,台北東區店位於Bistro98。

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搭捷運到忠孝復興站步行2-3分鐘,就可以抵達整棟都是餐廳的美食一級戰區。

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電梯到達11樓,一開門就是接待櫃台、酒水吧台。

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餐廳座位以4-6人桌為主,窗邊景觀席十分搶手。

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坐在這可以居高臨下欣賞車水馬龍的忠孝東路街景。

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「好客海鮮炭火燒肉吃到飽」菜單

歡樂餐$598是超值型吃到飽,近70樣牛羊豬雞、海鮮、蔬菜、火鍋料、甜點。

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加價$199(每人$797)升級豪華餐,多了『好客牛排』、『和牛肉排』、『法式豬排』、『松阪豬』、『天使紅蝦』等高價食材。

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最尊榮的極上品帝王餐$1288,包含『帝王蟹』、『大生蠔』、『澎湖明蝦』、『頂級A5和牛』等昂貴食材,通通都是只要吃得下任你吃到飽。

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火鍋醬料、汽水&咖啡等冷熱飲料,及『Coldstone冰淇淋』可自助取用。

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「好客燒烤」另提供白飯、麻辣鴨血豆腐、棉花糖。

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「好客海鮮炭火燒肉吃到飽」帝王餐

攻頂的極上品帝王餐獨享自帶閃光的『帝王蟹』、『大生蠔』、『澎湖明蝦』三拼。

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服務生態度親切和善,建議我們『智利帝王蟹』用火鍋煮。這樣的確比較快熟、蟹肉也不會乾掉,縮短處理時間,就可以多吃幾份^^。

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「好客燒烤」的帝王蟹腳雖不如活體現殺的蟹腳來得鮮嫩,但隻隻飽滿。

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餐廳秉持燒肉傳統,仍堅持不計成本採用炭火燒烤,並選用下抽式排煙設備以減少油煙味。

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來自美國的大個頭生蠔肉質細滑,蠔味濃郁,味道層次豐富。

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每一個都頭好壯壯,烤後沒有縮水,夾起來沉甸甸。

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『澎湖明蝦』蝦頭胸甲與腹節上有明顯的褐色帶狀紋路,燒烤後呈現粉橘色。

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經年累月慢慢養成的『澎湖明蝦』,Q彈脆口富彈性。

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海陸主角都不遜色的帝王餐,肉類由『日本A5和牛』領軍。

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大理石紋般的細膩雪花勻稱散落在鮮紅牛肉上,漂亮誘人。

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融點低的和牛一上烤網,豐沛油脂瞬間融化,逼出滾滾肉汁與迷人香氣。

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軟嫩的和牛搭配「好客燒烤」自製鹽蔥更爽口。

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「好客海鮮炭火燒肉吃到飽」豪華餐

選帝王餐可以享用酒類以外所有食材,包括豪華餐限定品項。

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燒肉店的『頂級翼板牛』含細筋路、口感Q、嫩度適中,加點『韓國泡菜』酸脆開胃。

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肉控推薦有厚度的大份量『好客牛排』。

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生菜包牛排肉塊很清爽,整份牛排嗑光也不膩口。

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『和牛肉排』是「好客燒烤」的私房菜,一般燒肉店較罕見。

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奢侈將日本和牛做成漢堡肉排,油花滿溢、略帶嚼感的『和牛肉排』佐泡菜、生菜剛剛好。

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喜歡啃骨邊肉的朋友可以試試『法式豬排』。

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特製醬汁減低豬排的油膩感,整根拿起來大口吃就是爽快。

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「好客燒烤」的肉品都會清楚標示來源,來自西班牙的『松阪豬』口感香脆有嚼勁、油脂豐富卻不膩。

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『天使紅蝦』與『干貝』是豪華級以上套餐才能點的海鮮。

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『阿根廷天使紅蝦』與入門餐的『台灣泰國蝦』相比,大小尺寸差異立見。

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「好客燒烤」的『干貝』彈牙可口。

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「好客海鮮炭火燒肉吃到飽」歡樂餐

如果選了上述兩種高級餐,應該專攻限定的高價食材最划算,不過因為想多介紹豐富食材,所以點了menu上標示必點的菜色。

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「好客燒烤」的『紐西蘭牛小排』紮實有咬勁,帶骨風味更佳。

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同樣肉質緊實並帶些許油花的『醬燒豬小排』加了白芝麻增添香氣,也很不錯。

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最特別的首推店家自創的『雞肉捲』,看起來賣相不佳,本來有點後悔…。

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吃一口後發現外層雞皮微焦脆,裡面包覆的雞腿肉鮮嫩多汁,絕對是店家招牌。

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「好客燒烤」的新鮮『泰國蝦』甘美緊實帶有蝦卵,只是剝殼比較辛苦。

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火烤兩吃限時用餐2小時(點餐1.5小時),建議難烤的蔬菜煮火鍋、燒肉海鮮碳烤,比較有效率。

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大魚大肉也是要來點蔬菜均衡一下比較健康。

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帝王餐每人$1288單看價格不便宜,但可以享受『智利帝王蟹』及『日本A5和牛』火鍋燒肉吃到飽,不怕痛風不怕爆血管者可以來挑戰XD。

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「好客海鮮炭火燒肉吃到飽」調酒

不是啤酒而是特調喝到飽,真的很特殊。最棒的是可依個人喜好加點,不強制全桌都要消費但不能共飲。﹤喝酒不開車 安全有保障﹥

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「好客燒烤」與眾不同的特色在於聘請Bartender,提供自費$198享六款調酒及啤酒無限暢飲。

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服務生推薦的『貴妃入浴』,成分是萊姆酒、荔枝利口酒、柑橘,微醺香甜,適合女生飲用、和海鮮也很麻吉。

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顏色夢幻的『垂涎三尺』加了伏特加、水蜜桃利口酒、青蘋果利口酒、柑橘、可爾必思,喝起來酒味較重但清爽解油膩。

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喜歡微酸口感的可以選擇由伏特加、草莓利口酒、柑橘、蔓越莓組成的『紅塵滾滾』,肉吃多了喝幾口再繼續拚下去。

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「好客海鮮炭火燒肉吃到飽」甜點

最後,記得留點胃給甜點。

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看著『原味麻糬』在烤網上隨著熱度膨脹好療癒,烤熟沾煉乳裹花生粉甜滋滋在口中;聽說抹茶口味也不錯,但我們已經飽到滿出來了,留待下次再探。

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「好客燒烤」的『起司地瓜』是高人氣點心,比例調製得恰如其分,有地瓜和砂糖的甜味、起士乳香但不過膩,所以就算很飽了也吃得下。

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再來幾球香濃的『Coldstone冰淇淋』為今天的吃到飽劃下美好句點。

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謝謝「好客燒烤」招待,靠著豐富海陸食材吃到飽,與火烤兩吃、價位自選的多樣彈性,因此在競爭激烈的東區燒肉可以搶下一席之地並獲得網路好評(Google 4.1分/3457則)。

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「好客酒吧燒烤」
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號11樓
電話:02-8772-8832
營業時間:12:00~00:00