文章目錄
正在搜尋大安美食、東區早午餐、網美下午茶嗎?「At.First More 早寓」引領客人踏入一場視覺、嗅覺與味覺的多重感官盛宴,來到這你會發現,早午餐不僅是填飽肚子,也是一種生活美學;這裡不只是網美店,更是寵物與親子友善餐廳。
東區美食:At.First More早寓
位於台北東區繁華巷弄中的「At.First More 早寓」,靠近捷運忠孝敦化站與國泰醫院,散步行約6-7分鐘。
老闆保留了店門口的空間並規劃了玻璃屋頂,讓餐廳成為可暫時將匆忙拋諸腦後、沉浸在陽光與美食交織的喘息空間。
店家前身是一群年輕人於2017年創立的「緣來」,因以早午餐為主後更名為「早寓」,有早點相遇、早晨公寓之意。一店在延吉街,仁愛路的二店在英文名字At.First後面又多了一個 More,空間更大、環境更佳,說是升級版也不為過^^
At First是”最初”,正如餐廳希望成為客人一天的美好”起點”,從踏入店門那一刻起就此展開。店內入口處是櫃台兼飲料吧台,報到、點餐、結帳都在此。
「At.First More 早寓」空間寬敞,正中間是一個可容納8個人的長桌,當天看到幾個貴婦常客來聚餐,平日中午多個同事餐敘也坐得下。
早午餐店透過大量玻璃窗,將戶外的陽光與藍天帶進室內,很療癒。
這個四人座位左右有牆、另一邊是窗,根本是為了閨蜜拍照打卡、八卦聊天而生,非常搶手。
店內裝潢以白色與灰色的牆面、地板,搭配溫暖的木質調家具,並點綴綠色、紅色植栽,帶點都市綠洲的放鬆感。
情侶能在悠閒舒適的空間中,以愉快的心情約會。
半卡式座位滿適合帶小朋友來用餐的親子家庭客。
若帶毛小孩來「At.First More早寓」,亦有寵物專屬位置,是讓人可以與摯愛共享時光的溫馨寓所。
就算帶狗來聯誼都沒問題,是貨真價實的寵物友善空間:P
I人或手機族想一個人不被打擾默默享用餐點,面牆座位和插座,老闆都幫你準備好了,堪稱面面俱到XD
「At.First More 早寓」採自助式服務,飲用水、餐具、醬料自取。
洗手間很特別,不只分男女,還規劃成親子廁所,一般餐廳罕見。
At.First More早寓:早午餐
「At.First More早寓」的餐點像是精心繪製的畫作,從食材、烹調到擺盤,無一不展現出店家對於”美”與”味”的追求。=>菜單
▋早寓2.0牛排班尼迪克蛋:經典之作華麗升級
店家的早午餐包含豐盛的主餐盤、現榨果汁、醬料2選1。大手筆撒上金箔的『早寓2.0牛排班尼迪克蛋』$490一上桌,便散發著一股無法抵擋的魅力,是台北早午餐界經典與豪華的結合。
等待被溫柔喚醒的飽滿圓潤水波蛋,就像是戴著金色皇冠的璀璨大珍珠,躺在精心挑選並煎得恰到好處的粉嫩牛肉上,底層則是香烤得宜的酸種麵包。
水波蛋吹彈可破,猶如晨曦初現,令人垂涎三尺。
當刀子輕輕劃開,金黃色的蛋液緩緩流淌而下,覆蓋在牛排與酸種麵包之上,讓人忍不住想細細品味。
一口咬下,牛排的醇厚肉汁、蛋液的溫潤、荷蘭醬的清香濃郁以及酸種麵包外酥內軟的嚼勁,交織成一曲和諧卻富變化的味覺樂章。
當鮮脆的綜合生菜遇上清爽的油醋醬,橄欖油的溫潤滑順包裹著生菜、醋的酸香提升了蔬菜的鮮甜,使沙拉彷彿夏日午後的一陣微風。
「At.First More早寓」的早午餐都搭配一杯季節果汁,當天在櫃檯現榨,不加水不加糖,保留了時令果實的香氣、鮮甜與營養。
▋活菌松阪豬玉子燒歐姆蕾:日式暖意與法式浪漫的邂逅
『活菌松阪豬玉子燒歐姆蕾』$400是一道充滿詩意的料理,將日式的細膩與法式的浪漫巧妙融合。(早午餐的果汁可折價20元換購其他飲料)
紋理清晰的活菌松阪豬,肉質Q彈帶著獨特的甜味,「At.First More早寓」特別撒上兩款起司絲增添香氣。
蓬鬆柔軟如雲朵的歐姆蛋以鵝黃色的溫柔姿態吸引目光,內部是半熟滑嫩的玉子燒及已完全融入蛋中的濃醇起司。
打開內部已抹上奶油的酥脆千層可頌,加上玉子燒、松阪豬、生菜,DIY繽紛的可頌三明治。可頌的酥皮與香氣,歐姆蛋的軟嫩與蛋香、松阪豬的彈牙與肉香、生菜的爽脆…,多層次口感在舌尖跳躍。
▋布雷斯特法式早晨吐司:微甜的陽光序曲
「At.First More早寓」的『初.布雷斯特Honey Bread法式楓糖』$380是廣受女生們喜愛的早午餐選擇,為一天的開始注入幸福能量。
這片金黃色的吐司,選用了法式職人手作吐司為基底,煎烤後外層帶著誘人的焦糖色澤,內裡則保持著柔軟濕潤口感,不似常見的法式吐司那般厚重,反而相對輕盈細膩。淋上琥珀色的楓糖後,奶油、蛋奶、糖漿交融的甜蜜氣息瞬間瀰漫開來,甜而不膩十分迷人。
肉食不甘淪為配角,餐廳用料不手軟以有厚度的培根排應戰,截然不同於台北早午餐店的培根薄片。
Alice非常喜歡別出心裁的片狀薯條,獨特又美味。相信你對早午餐的”初始”印象,會因為在「At.First More早寓」的體驗,而得到”更多”的昇華和改變。
▋Tokyo香檸鮭魚菲力排早午餐:和風晨曦的海洋詩篇
壓軸登場的『Tokyo 香檸鮭魚菲力排早午餐』$540雖名為早午餐,但份量與菜色不輸東區餐酒館的排餐,而且不僅是飽足,更是一種享受。
艷橘如夕陽並帶點焦香的鮭魚菲力排,被煎烤得外酥脆、內粉嫩,閃爍著誘人的油脂光澤,以及來自異國的浪漫情調。
擠上幾滴新鮮檸檬汁,清新的香氣巧妙地平衡了鮭魚的豐腴,讓每一口都充滿海洋的鮮甜與柑橘的芬芳,令人回味無窮。
「At.First More早寓」饕客排餐系列的早午餐搭配布雷斯特法式吐司、如同迷你花園的季節生菜之外,比其他早午餐組合多了滑順濃稠的優格,淡淡酸甜增添口感與營養,既滿足味蕾又減輕負擔。
At.First More早寓:飲料與甜點
「At.First More早寓」不只早午餐很厲害,飲料也不遑多讓,咖啡和果汁都很講究。=>菜單
▋暗黑竹炭金箔熱拿鐵:神秘奢華的咖啡藝術
這家東區早午餐店,連飲品也充滿了創意與美感,拿鐵很常見但『暗黑竹炭金箔熱拿鐵』沒看過吧。深邃的黑色咖啡泛著微光,與點綴的金箔片形成強烈對比,散發著神秘豪奢氛圍。
輕啜一口,竹炭風味與咖啡醇厚融合,細緻綿密的奶泡輕柔在口中化開,留下淡淡的奶香,再加上金箔的存在,讓單純的咖啡變成可被品嚐的精品級飲料><
▋極濃鍋煮熟成冰奶茶:時光沉澱的醇厚韻味
推薦鮮奶茶控試試「At.First More早寓」提供的『極濃鍋煮熟成冰奶茶』,不像房間奶茶那般單薄,而是集結時間沉澱與茶葉精華的淬鍊。首先聞到茶葉的芬芳;喝到茶味充盈口腔的餘韻與牛奶的香醇回甘。
▋焦糖布丁:童年回憶的甜蜜昇華
「At.First More早寓」是從初始開始的溫暖序曲,除了來享受豐盛早午餐,這裡也是東區下午茶的好去處,推薦看似簡單卻蘊含滿足滋味的甜點『焦糖布丁』。
晶瑩剔透的布丁在燈光下閃耀著誘人光澤,勺子輕輕一挖,便能感受到細膩質地,布丁入口即化,底部的焦糖帶著微苦甜蜜,增添了層次感。
謝謝餐廳款待,「At.First More早寓」不只提供美食,更提供了一種生活態度。你可以在這享受陽光的溫暖、寵物的陪伴、視覺與味間兼具的餐點,並度過悠閒愉悅的時光。無論是尋找東區美食的新鮮感,還是渴望東區早午餐的愜意,抑或是想在東區網美店捕捉美好瞬間,這裡都是讓味蕾與心靈一同沉醉的台北早午餐推薦。
「At.First More早寓」
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄3號
電話:02 2711 9011
營業時間:11:00-21:00(週六日與假日10:00開店)
At.First More早寓菜單
At.First More 傳達了早午餐作為一天”開始”的意義,亦隱含著希望帶給顧客超越期待的”更多”體驗,讓每一次的造訪都比前一次更好。店內提供100%無添加的現榨鮮果汁,當月壽星本人享9折優惠。
菜單上的招牌當然就是全天候供應的早午餐,分為班乃迪克蛋、歐姆蛋、法式吐司、排餐四大類,另可單點開胃菜、沙拉。
除了是人氣的東區早午餐店,這裡亦提供口味多元的燉飯與義大利麵。
「At.First More早寓」的飲料與甜點真材實料,賣相和口味具佳,即使只是來喝杯飲料享用、吃塊蛋糕,享受台北下午茶時光,都讓人心滿意足、留下美好回憶。