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花蓮飯店「煙波花蓮太魯閣」山海交會無敵景觀與在地食材餐點,打造愜意渡假的美好回憶

花蓮飯店-太魯閣煙波

本文更新日期:2022-05-20

(2021.09)鄰近太魯閣與曼波海灘的「煙波花蓮太魯閣」,以絕美無敵的海天一線太平洋海景、在地小農契作的精致餐點、親切貼心的服務,剛開幕就成為高討論度的人氣花蓮飯店。

花蓮飯店-太魯閣煙波

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煙波太魯閣-沁海館
▍位置

煙波飯店集團在台灣有6間分館:溫泉體驗的煙波蘇澳雙泉會館、鎖定網美年輕人的煙波宜蘭、親子客為主的煙波新竹湖濱、偏商旅的市區型煙波花蓮煙波台南,為了制霸XD 當然要來住2021年新開幕的煙波太魯閣。據說除了現在以海景為訴求的沁海館,將來還會再開三館,分別主攻背包客、團體客、親子客,完工後預計高達900間客房。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

▍大廳

全新開幕的「煙波花蓮太魯閣」周遭商業開發程度低,但距離新城火車站不遠、走路就能到曼波沙灘戲水、開車到新城村景點(佳興冰果室)或太魯閣約4-10分鐘,想蒐集觀光客必去打卡的美景美食聖地,還算便利。走進大廳印入眼簾的是以布幔勾勒出的遠山層疊模樣、原石牆面、以中央山脈設計的羊毛地毯及蘊含東方意象的藝術品。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

館內空間以”山、海、雲、石、木”五種韻味作設計意象勾勒,休憩區有種隱世獨立之感,整體設計沉穩簡約。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

為了融入得天獨厚的美景,飯店設計高質感不冷硬,搭配溫潤的木質色調與植栽,讓室內空間與自然相呼應。

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▍草間帶農場

一樓戶外未來規劃為『草間帶農場』,目前是遼闊草地,週末限定晨曦瑜珈,帶領房客在花蓮的新鮮空氣下舒展身體。

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▍無邊際泳池

「煙波花蓮太魯閣」的公共設施主要在二樓,室內設置舒適的『休憩區』與『健身房』。=>查房價 (結帳輸入優惠碼:TWHOTEL5OFF,再享95折)

花蓮飯店-太魯閣煙波

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

以玻璃打造的戶外『無邊際泳池』約50公尺長,一望無際的景色令人讚嘆。

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另有兩池溫水池,也同樣能感受前方草坪綠樹與遠方太平洋的遼闊視覺震撼。

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據說夜晚打燈後的泳池,搭配星月又是另一種靜謐氛圍。

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就算不游泳,坐在池畔也很悠閒放鬆。

花蓮飯店-太魯閣煙波

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『無邊際泳池』後方還有『蒸氣』與『烤箱』(疫情期間暫停)。

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煙波太魯閣-行政豪華海景房

「煙波花蓮太魯閣」沁海館98間客房,分為雙人房與家庭房,雖然間間都面海但低樓層無法看到海、只有高樓層才有海景,樓層間則是面向另一側的山景與市區景觀。→ 最低房價

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▍雙人房

位於高樓層可眺望整個海灣的『行政豪華海景房』,入門是客廳、再往裡面是床鋪區與太平洋第一排的山海絕景。(豪華二小床3F、豪華海景二小床5~7 F、行政豪華海景房8~12 F的坪數、格局相同,差別在樓層景觀,套房則是有陽台大坪數房型。)

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床側一整面的玻璃窗,彷彿打破了室內與大自然的界線,床尾的鏡子讓視野更加延伸。

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室內以溫潤木質提增暖度,也以大片玻璃窗將陽光帶進來,連電視上都投映出藍天白雲、藍海綠樹美景。

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「煙波花蓮太魯閣」採用百年歷史的英國皇室御用名床「斯林百蘭Slumberland」,雙人床(200*200cm)十分寬敞又很舒服,一覺到天亮。

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飯店設計簡約俐落、配色內斂充滿海洋風,客廳有長沙發、沙發座椅、小圓桌。

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▍衛浴空間

沁海館的浴缸景致超無敵,泡澡時即能將太平洋湛藍白天、落日餘暉、星空月夜…等觀山望海的全日變化盡收眼底。=>查房價 (結帳輸入優惠碼:TWHOTEL5OFF,再享95折)

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雖然「煙波花蓮太魯閣」不是溫泉飯店,但還是會忍不住於入住期間泡澡好幾次,放空慢享度假時光。

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盥洗台和置物架也都質感獨具。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

廁所空間不小且使用免治馬桶。

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▍備品

入住「煙波花蓮太魯閣」,可以免費享有花蓮老字號「佳興冰菓店」的當紅檸檬汁。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

沐浴備品是法國有機草本品牌「DAMANA」橙花系列四件組。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

飯店為歡度節慶客人準備的貼心禮物很用心,例如迎賓的手摺毛巾動物。(看不出來是小狗?小熊? 而且我們只有兩位,多摺了一隻小三是怎麼回事:P)

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

還贈送一瓶紅酒、花蓮伴手禮(阿美麻糬的魔法COCO巧克力、七星潭博物館的柴魚沙琪瑪/柴魚花生酥)、祝賀卡,非常有誠意。

花蓮飯店-太魯閣煙波

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如果早上起得來,別錯過以絕佳視野欣賞從無垠太平洋冉冉升起的海景日出。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

煙波太魯閣餐點
▍宵夜

「煙波花蓮太魯閣」晚上10:00~11:30在一樓『漫饗食堂』提供免費的自助式宵夜。=>查房價 (結帳輸入優惠碼:TWHOTEL5OFF,再享95折)

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用餐人數多超乎想像,建議9:55前就先來餐廳門口排隊,才不用取餐大排長龍或想吃的都被拿光要等補菜。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

雖然自助吧只有小小一區,但餐點細緻可口。

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多為具花蓮特色的輕食,如飛魚卵香腸、西班牙火腿配花蓮西瓜、柴魚花果仁、洛神花爆米花、蜜香紅茶溏心蛋、飛魚卵鰹魚塔、芋頭番薯塔…。

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海尼根與百威啤酒外、還有日本梅酒、蘋果汁、汽水等,全部都無限暢飲。

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炸蔬菜捲、飛魚卵配大蒜、茶香糖心蛋是Alice覺得當天最好吃的TOP 3。

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輕食小酌好愜意,渡假就該如此啊~~

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

▍早餐

煙波飯店集團將飯店早餐打造成推廣在地好食、好物、餐飲的共好平台,除了新竹湖賓館比較掉漆外,各館的早餐表現都在水準之上,對提升整體住房滿意度功不可沒。=>空房查詢

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

早上的『漫饗食堂』呈現另一種朝氣活力的氣氛。

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煙波大飯店希望成為全台灣CP值最高的飯店早餐,<煙波早堂>的早餐企劃,之前曾聯手必比登推出特色刈包、暖心奉湯、日式生吐司等,目前主題是台法浪漫。

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「煙波花蓮太魯閣」以在地共好概念與在地小農契作,用花蓮好山好水好農物的資源打造美味早餐。

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茶香雞翅、山豬肉、剝皮辣椒蒸魚、洛神花排骨…,這些自助晚餐等級的菜色,於沁海館的早餐都吃得到。

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一籠籠的蒸籠內是個人份的燒賣、蘿蔔糕、包子、鳳爪。

花蓮飯店-太魯閣煙波

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還有煎餃、蛋餅、荷包蛋、銀絲卷等自助早餐常見料理。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

中式清粥小菜、西式麵包都沒少。

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冷食類的選擇也十分多樣,肉末剝皮辣椒、梅漬苦瓜、胡麻豆腐、涼拌秋葵等。

花蓮飯店-太魯閣煙波

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生菜沙拉更高十餘種,還有Alice很喜歡的梅漬番茄。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

牛奶、豆漿、果汁、咖啡等冷熱飲外,氣泡水機比較特別。

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

「煙波花蓮太魯閣」的早餐豐盛又可口,絕對是花蓮飯店前三名!→ 最低房價

花蓮飯店-太魯閣煙波

 

9月1日開跑的”台法浪漫,從早餐開始放頌”,攜手「吉可頌丹麥專賣店」及「GC法式烘焙」限週六至週一提供,我們只吃到主廚特製軟法搭配山豬野菜,等級差好多、真可惜:(

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煙波大肉包有點普通又佔胃的空間,也可以PASS。

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熱食菜餚不論葷素都還不錯。

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生菜沙拉中的月光花(別名嫦娥奔月),花瓣薄、花梗空心,是獨特的原住民野菜。

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餐點除了每一季挑選全台特色美食作為亮點,也有蒸蛋、蜜芋頭、胡麻豆腐等廣受喜愛的尋常料理。

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台式杏仁茶配油條、當季水果,幾乎沒有踩雷餐點。

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「煙波花蓮太魯閣」的景色都美得有點不太真實><,加上融入在地小農的接地氣餐飲體驗,難怪話題性與滿意度均高(Google 4.4分/549則評論),假日一房難求。

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「煙波花蓮太魯閣」
地址:花蓮縣新城鄉草林10-6
電話:03 861 2000

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