星、馬、泰、越, [台北美食]亞洲料理

捷運萬芳醫院站美食「彩虹居快餐館 」融合在地食材與口味的泰越料理,必吃絲絲酥脆的手炸春捲

本文更新日期:2021-12-18

(2021.09)主打泰越料理的「彩虹居快餐館 」是萬芳醫院站旁的道地異國佳餚,越南籍老闆娘堅持選用新鮮台灣食材、當地佐料,用心製作符合台灣人口味的南洋菜。

 

彩虹居快餐館環境與菜單

店面位於興隆路三段的二樓,若非在地朋友推薦,不容易注意到。

捷運萬芳醫院站美食彩虹居

 

餐廳明亮整潔,另有一個可容納16人的包廂,適合小型家庭聚餐。

萬芳醫院美食推薦-彩虹居快餐館

 

除了飯麵類等主食,也可以單點主菜。

捷運萬芳醫院站美食-彩虹居菜單

 

彩虹居快餐館菜色
▍涼拌木瓜絲

第一道開胃菜『涼拌木瓜絲』$80、百元有找,木瓜絲爽口還加碼兩隻蝦,CP值高。

萬芳醫院美食推薦-彩虹居快餐館

 

▍椒麻雞腿飯

「彩虹居快餐館 」的簡餐頗受萬芳醫護、附近住戶喜愛,『椒麻雞腿飯』$140酥炸雞腿搭配時令配菜,營養可口。

萬芳醫院美食推薦-彩虹居快餐館

 

招牌的椒麻雞腿外酥內嫩,沾特製醬汁或配高麗菜絲更清爽。

萬芳醫院美食推薦-彩虹居快餐館

 

▍炸春捲涼拌米粉

『炸春捲涼拌米粉』$100的春捲外皮層次豐富、豬肉內餡飽滿,十分美味。

萬芳醫院美食推薦-彩虹居快餐館

 

老闆娘拿手菜炸春捲很厲害,外皮絲絲酥脆如蠶絲、截然不同於坊間的脆皮炸春捲。

萬芳醫院美食推薦-彩虹居快餐館

 

「彩虹居快餐館 」以南洋美味獨有的酸、甜、香、辣,加上清爽口感,成為興隆路美食之一。

萬芳醫院美食推薦-彩虹居快餐館

 

▍綠咖哩雞肉飯

有別於常見的黃咖哩,老闆娘自豪的『綠咖哩雞肉飯』$130也值得一試。

萬芳醫院美食推薦-彩虹居快餐館

 

咖哩含泰國羅勒、綠辣椒、檸檬與椰奶等特色食材,酸中帶辣、辣中帶甜,主角雞柳與茄子很入味,木柵景美一帶喜歡泰越美食的朋友可以來試試。

萬芳醫院美食推薦-彩虹居快餐館

 

「彩虹居快餐館 」
地址:台北市文山區興隆路三段61號2樓
電話:02-2932-9336

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