花蓮美食

【食】花蓮美食_賀川壽司屋(已更名川本家)

賀川屋

2016.09更新「賀川壽司屋」已更名「川本家」並搬家至中山路三段310號。
2013.03)網路搜尋花蓮”+”日本料理”+”必吃推薦,「賀川壽司屋」都是榜上有名的人氣店家之一。這盤12大片的『綜合生魚片』$180用料實在、便宜划算。

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位於花蓮市建國路10745號的「賀川壽司屋」,據說因兄弟分家,店家一分為二,取得原品牌「賀川壽司屋」的店遷徙到離舊址開車5分鐘路程的吉安鄉建國路一段220號;維持原地址的店則更名為「花本家壽司」。

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賀川壽司屋無法電話預約,需以現場排隊為主,前面幾組客人可在室內玄關等候區,先看餐單或閱覽報章雜誌。

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(怎麼不見假日大排長龍的景像?因為餐廳12點營業,我們115分抵達,第二輪用餐快的客人也差不多掃盤完畢,所以等不到5分鐘。)

 

 賀川壽司屋設有二層樓的用餐區,一樓分別是32人桌、4人桌,可機動隨客戶人數調整座位。

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賀川壽司屋」招待的小菜和熱茶。

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菜單。

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從另一個角度可看出「賀川壽司屋」色澤透亮的生魚片給得很大方,難怪獲得無數網友新鮮平價的美譽

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『綜合生魚片』配置四種鮮嫩的魚類:紅甘、鮪魚、旗魚、鮭魚。老饕推薦「賀川壽司屋」食材豐富、配色繽紛的『海景蓋飯』$180、魚塊長到可反摺,彷彿穿著燕尾服的『鮭魚手握壽司』5貫$160、和「賴桑壽司屋」一樣超大個頭的『賀川手握壽司』7貫$180等,皆因不想吃飯而棄點。

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『章魚和風沙拉』$80,章魚之外還有小黃瓜、蕃茄、玉米、苜蓿芽、馬鈴薯沙拉、生菜,配色鮮豔,美味爽口。

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『壽喜燒牛』$120,不僅滿滿一鍋熱騰騰的牛肉片與洋蔥,賀川壽司屋連贈送的味增湯都大手筆放入不少魚塊。

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賀川壽司屋」的『鹽烤明蝦』$120是兩尾中型的明蝦,不像「本壽司料理亭」定價$150但提供一大尾巨無霸明蝦。

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看到以上菜色的分量,再參照Menu的價格,不難得知為何賀川壽司屋」會是花蓮家喻戶曉推薦必吃的火日本料理店。不過在料理的創意上與整體評價上,我們還是喜歡「本壽司料理亭」多一點

 

當地民宿業者評比賀川壽司屋:反映物價上漲調整價格情有可原,但已稱不上物超所值的壽司店,據說部分商品調幅高達3成,例如招牌的『海景蓋飯』從$140、$160、漲到$180Alice覺得賀川壽司屋C/P值還不錯,可能是台北物價太高了吧!?

 

2016.09更新「賀川壽司屋」已更名「川本家」並搬家至中山路三段310號。

賀川壽司屋
地址:花蓮縣吉安鄉建國路一段220
電話:03856-7003
營業時間:1200~14001730~2000(週二公休)

 

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