本文更新日期：2018-09-02
(2017.12更新)聽說黑米老闆移民了，由前主廚在原址開店，更名為「吃貨Foodie」。
（2013.01）談到台北火紅、道地的燉飯，「黑米CAFÉ．BISTRO」絕對是榜上有名的推薦，招牌『黑米，墨魚燉飯』＄300，使用各式海鮮燉煮的精華與奶油、米粒完美融合、搭配新鮮Q彈的墨魚，十分美味。
「黑米CAFÉ．BISTRO」是位於松山文創(松菸)附近的溫馨小餐館，門口摘種許多餐點會使用到的香草盆栽。
黑米堅持使用義大利進口麵粉做每個手工的一人份Pizza。
根據店家說法，『瑪格麗特Pizza』$220透過Cheese的白、番茄的紅、羅勒的綠，交織出義大利國旗顏色，看似簡單卻味道雋永。
餡料滿滿的『綜合海鮮披薩』＄290也是點餐率高的人氣菜色。
「黑米CAFÉ．BISTRO」單點主菜可加價升級套餐：手工拖鞋麵包、季節沙拉、主廚湯三項，任選一種$90、兩種$130、三種$160，以上套餐均附$50飲料(可補差價換其他飲料)。
(使用頂級海鹽＜給宏德＞的拖鞋麵包，搭配莊園級橄欖油，是「黑米CAFÉ．BISTRO」必點美食之一。堅持與客人分享好食物，黑米每個小細節都很重視，＜給宏德（Sel de Guerande）＞是法國最經典的天然海鹽，其中最負盛名的給＜宏德鹽之花＞亦被稱為新娘之鹽。)
套餐的50元飲料可選可樂/雪碧等碳酸飲料，或是現搖的紅茶。
下酒好菜類的『香煎蘑菇』＄120，將蘑菇特有的香氣充分展現，超級好吃。
「黑米CAFÉ．BISTRO」是溫馨氣質小館，價位中上、口味很棒，年初第一次用餐後，對其美味的餐點感到驚艷，沒料到店家名氣越來越響亮，後來都訂不到位置了。
（2014.07更新）打了好幾次電話，終於訂到假日一位難求的「黑米CAFÉ．BISTRO」。
由於是第一組候位被安排入場的客戶，所以拍到空無一人的難得景象，「黑米CAFÉ．BISTRO」空間不大，共可容納40左右，座位多是2~4人桌，不接受6人以上的電話訂位。
除了招牌的『黑米，墨魚燉飯』＄320，番茄搭配鮮奶油的酸甜口味『粉紅米，粉紅醬海鮮燉飯』＄300、香氣撲鼻的『白米，藍黴乳酪蘆筍燉飯佐乾煎鮮菇』＄280（外帶不用10%服務費），都十分美味。（熱門商品燉飯類已調漲價格。）
特別推薦「黑米CAFÉ．BISTRO」的下酒好菜，『香煎蘑菇』之外，菜單上還有很多選擇，也有隱藏版菜色。
稀有的『香煎櫛瓜』＄180是Menu上沒有的老客私房菜，櫛瓜烤得香甜、保水度高，超美味。
A爸很愛「黑米CAFÉ．BISTRO」微帶酸辣滋味的『辣烤雞翅』＄160（4支），讚不絕口、立馬追加一份。
必點新鮮Q彈、C/P值高的『碳烤透抽』＄180，好好吃，太犯規了。
「黑米CAFÉ．BISTRO」使用的石安牧場領先蛋的『培根蛋黃麵』＄220、微辣的『白酒蛤蠣麵』＄240都是簡單卻有層次的義大利麵，只是沒有燉飯和鐵板小菜讓人驚艷、回味。
「黑米CAFÉ．BISTRO」不但征服店內用餐與店外排隊的時尚女性，A爸和阿捷也對這裡的餐點感到滿意，有點意外竟然如此老少咸宜。
「黑米CAFÉ．BISTRO」
地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄5號
電話：02–2768-1106
我口水要滴滿地了，看到有好多餐點我們上個月去吃時都沒點，覺得好扼腕！決定九月份帶朋友去時要點翻單…哈哈
尤其是海鮮披薩，好吸引我喔！
菁菁妳好，黑米的餐點賣相與口味俱全，尤其鐵板小菜很不錯，下次可以試試，不過建議先訂位比較不用現場等很久:)