中山大同松山

【食】中式_龍都酒樓(烤鴨)


「龍都酒樓」曾獲2012蕃薯藤輕旅行與PK吧!共同舉辦的「台灣十大讓人流口水的烤鴨!」票選活動,第二名的殊榮。

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「蘭城晶英酒店」紅樓餐廳以招牌『櫻桃鴨』奪冠、「龍都酒樓」及「潮江燕」不分軒輊並列第二、第三名是「台北世界貿易中心聯誼社第四名是「華泰王子大飯店」著名的「九華片皮鴨」、第五名則是號稱最難訂餐廳之一的「宋廚菜館」、優選獎:「喜來登大飯店辰園、「君品酒店頤宮、「天廚菜館」及「尊爵大飯店桃苑

 

 

烤鴨評選的標準除了13萬人次的網路投票成績外,美食家與秘密客的評價也被列為最後排名依據。

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走正統廣式片皮鴨路線的「龍都酒樓」,服務生會在桌邊烤鴨分成鴨胸的『連皮帶肉

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以及鴨腿的『皮肉分離,兩種都可以搭配辣椒提味的蔥段,包在輕薄柔軟的手擀麵餅皮內食用。

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「龍都酒樓」的『烤鴨』一吃$1,300,再加一吃另計$200~400:『酸菜鴨骨湯』$200給料很大方,但口味略嫌、乏人問津

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(2014.05更新)第二次來「龍都酒樓」,烤鴨二吃選了網友推薦的『鴨骨粥』$300,口味雖不錯但一絲鴨肉也沒看到,看起來就像是白粥。

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「龍都酒樓」是正宗粵菜餐廳,少不了『三拼冷盤』:油雞、叉燒、海蜇皮。

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(2014.05更新)第二次的拼盤點了美味的脆皮燒肉叉燒、海蜇皮 

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服務生推薦的『回味蒜香排骨』,每份6塊$450*2份。

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據說也是熱門菜的『富貴蝦蒸釀豆腐』$340

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「龍都酒樓」網路評價高,30年來在林森北路商圈屹立不搖,『生菜包蝦鬆』$480

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點菜手怡宏這道時價秤重的『螃蟹粉絲煲』$1,8002隻蟹),成為當日最大爆點。

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撇開價錢不談,「龍都酒樓」的蟹新鮮、肥美又大隻,肉質鮮甜又札實,啃起來非常過癮

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生意興隆的「龍都酒樓」,假日、平日晚餐一位難求,約需於1個月前訂位

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廣式的『黃鶴鹹魚雞粒炒飯』$280



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「龍都酒樓」除了是搜尋榜上名列前矛的烤鴨名店,港式點心名氣也很響亮,『牛肉腸粉』$128

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經典的『腊味蘿蔔糕』$78*3份。

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燉煮糜爛的『豉汁蒸鳳爪』$78

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『鮮蝦韭菜餃』$100、『蟹黃蒸燒賣』$100

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『安蝦鹹水餃』$90

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(2014.05更新)龍都服務生推薦,假日限定『蛋塔』,鬆軟可口。

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「龍都酒樓」的裝潢是樓中樓設計,挑高處還有氣派的水晶大吊燈,想品嚐請烤鴨除了得訂位還得訂鴨,且每桌限訂一隻,現場無法加點。

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「龍都酒樓」
地址:台北市中山區中山北路一段10518號之1
電話:(022563-9293
資料來源:全台烤鴨評比保你口齒留香蘭城晶英榮獲第一

 






2 Comments on “【食】中式_龍都酒樓(烤鴨)

  1. 你好,你說得很對,假日和晚上的龍都的確不好訂位,而且合菜還是要人多比較好點菜~~

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