印、韓

【東區美食】「咚咚家」以香草豬與伊比利豬升級韓國烤肉美味

東區美食-咚咚家韓國烤肉20

跳脫韓式烤肉不注重豬肉品種與品牌的窠臼,「咚咚家」以台東香草豬和西班牙伊比利豬應戰,加上最新鮮的有機生菜與特色小菜吃到飽,帶給台灣消費者優質的韓國燒烤體驗。

東區美食-咚咚家韓國烤肉01

=>【燒肉推薦】33家居酒屋|燒烤|韓國烤肉懶人包
=>【東區美食推薦】72家餐廳懶人包

 

「咚咚家韓式豬肉」環境與菜單

餐廳位於台北東區燒肉一級戰區的光復南路巷內,老闆是名跨海來台創業的韓國人,在台韓國都有餐廳。

東區美食-咚咚家韓國烤肉02

 

半露天的戶外長桌很適合呼朋引伴一起大啖烤肉。

東區美食-咚咚家韓國烤肉03

 

「咚咚家」室內座位每個烤爐都附設一組強力吸菸設備。

東區美食-咚咚家韓國烤肉04

 

斑駁的紅磚牆、裸露黑色管線的天花板、咖啡色系家具…,呈現粗獷樸實的輕工業風。

東區美食-咚咚家韓國烤肉05

 

汽油桶加軟墊的座椅讓整體搭配更一致,而且很實用。

東區美食-咚咚家韓國烤肉06

 

「咚咚家」的桌側拉開是擺放餐具與擦手紙的抽屜,十分便利。

東區美食-咚咚家韓國烤肉07

 

烤肉店主打香草豬與伊比利豬兩款肉,各有梅花$360~、肋眼蓋$370~、五花$390~、松阪$470~四個部位。

東區美食-咚咚家韓國烤肉13

 

「咚咚家」以”韓式豬肉專賣店”自居,牆上還有豬肉各部位的示意圖。

東區美食-咚咚家韓國烤肉14

 

菜單上另有海鮮煎餅、石鍋拌飯、起司蒸蛋、韓式冷湯麵、辣炒年糕、大醬湯等韓國特色美食。

東區美食-咚咚家韓國烤肉15

 

商業午餐$180提供新村鑄鐵烤肉、平壤冷湯麵、釜山豬肉湯飯、金洲石鍋拌飯、金羅道海鮮豆腐鍋,性價比看起來不錯。

東區美食-咚咚家韓國烤肉16

 

韓式燒烤店少不了韓國啤酒、米酒、燒酒等選擇。

東區美食-咚咚家韓國烤肉17

 

「咚咚家韓式豬肉」烤盤與小菜

餐廳特別採用韓國進口專業燒烤烤盤,標榜低油煙與濾油設計,減少燒肉油膩度。

東區美食-咚咚家韓國烤肉08

 

韓國廚師親自傳授的獨特韓式醬料口味獨到。

東區美食-咚咚家韓國烤肉09

 

還有新鮮有機生菜與特色韓式小菜免費無限量供應。

東區美食-咚咚家韓國烤肉10

 

「咚咚家」嚴選富含維生素與膳食纖維的生菜交替供應。

東區美食-咚咚家韓國烤肉11

 

鐵板上的韓式辣豆芽也是隨你吃到飽。

東區美食-咚咚家韓國烤肉12

 

「咚咚家韓式豬肉」餐點

「咚咚家」的香草豬僅以韓國粗鹽提味,標榜簡單原味,從粉嫩色澤就看得出品質不凡。

東區美食-咚咚家韓國烤肉18

 

特殊的刀工讓『豬五花』$390在烤盤上黃袍加身後更為誘人。

東區美食-咚咚家韓國烤肉19

 

Alice很愛韓國烤肉的原因之一是店員都會幫忙烤肉!不用手忙腳亂就能優雅吃烤肉,非常適合懶惰的肉控XD

東區美食-咚咚家韓國烤肉20

 

看到快熟的金黃豬肉、聞到微焦香氣、再聽到烤盤上發出的滋滋聲響,口水都快流出來:P

東區美食-咚咚家韓國烤肉21

 

以清脆生菜包覆肥滋滋的香嫩烤肉,再加點泡菜、辣豆芽、蒜頭、糯米椒…提味,美味不可言喻。

東區美食-咚咚家韓國烤肉22

 

「咚咚家」的『松阪豬』$470彈牙有咬勁、較不油膩,也很推薦。

東區美食-咚咚家韓國烤肉23

 

加了烤肉好搭檔的生菜,整體多了清香甜脆口感。

東區美食-咚咚家韓國烤肉24

 

入口即化的軟嫩『韓式起司蒸蛋』$200也是Alice很喜歡韓國菜,單吃或搭配烤肉都很棒。

東區美食-咚咚家韓國烤肉25

 

吃韓國烤肉主食推薦點的『韓式冷湯麵』$180,清爽沁涼、去油膩。

東區美食-咚咚家韓國烤肉26

 

「咚咚家」的服務生會幫忙剪麵以方便入口,原味的『韓式冷湯麵』爽口涮嘴,重口味的朋友可以搭配店家自製蘋果醬或檸檬汁。

東區美食-咚咚家韓國烤肉27

 

Ken每次必點外酥內軟的『海鮮煎餅』$240。

東區美食-咚咚家韓國烤肉28

 

「咚咚家」的煎餅加了大量的青蔥,香氣更濃郁。內餡海鮮料除了一般常見的花枝、蝦仁還多了蚵仔,口更豐富。

東區美食-咚咚家韓國烤肉29

 

「咚咚家」烤肉以豬肉、生菜品質取勝,雖價格略高些但一分錢一分貨,算是物有所值的韓式烤肉。

東區美食-咚咚家韓國烤肉30

 

「咚咚家韓式豬肉」
地址:台北市大安區光復南路280巷29號(捷運國父紀念館站)
電話:02-2731-3466