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本文更新日期:2023-01-26
IG高人氣的墾丁咖啡廳再插旗一家!坐在70年老屋內,感受玻璃窗帶進的陽光、望著恆春街景、品味店家每日手做可口麵包,愜意悠閒的文青假期就從「伯虎在二樓」的早午餐/下午茶開始。
伯虎在二樓介紹
▍環境與座位
據說三位7年級生的老闆生肖都屬虎,剛好咖啡館一樓是恆春老街上老字號小吃「秋香麵店」,因此用了周星馳電影《唐伯虎點秋香》的哏,取了「伯虎在二樓」這個有趣的名字。
磨石子階梯與斑駁牆壁,讓人彷彿走進時光隧道,來到屬於阿公阿媽那個年代的空間。
檜木樑柱天花板上、懷舊六角磨石子地板,老闆將老屋翻新、重現歲月原貌。
老屋、古董、舊家具加上一點綠色植栽,「伯虎在二樓」隨手拍都很有味道。
70年老屋變身為濃厚文青氣的恆春必訪咖啡館代表。
情侶、閨蜜、三五好友都可以在此找到喜歡的座位。
挑高復古的空間設計讓咖啡廳舒適寬敞、無壓迫感。
當中最熱門的座位是玻璃窗邊的陽光景觀席次,邂逅一場早晨或午後的咖啡時光。
洗手間以大量綠色植栽佈置,也別有一番風情,據說整家咖啡廳是由有設計專長的老闆娘所打造。
▍菜單與消費方式
「伯虎在二樓」平日為計時空間,第一個小時每人 $90,之後每分鐘 1 元,可折抵餐飲費用、假日連續假期限時 90 分鐘,低消為每人一杯飲品。
平日是名符其實的”打卡”餐廳,在打卡鐘打卡後開始計時收費。
除了復古的空間美學,超好吃的手作麵包絕對也是「伯虎在二樓」受歡迎的原因。
現烤麵包每日限量供應、賣完為止,麵包沒有菜單並非每一種每天都會出現、陸續出爐後會展示在櫥窗內供客人挑選。
店裡的麵包、甜點是由另一個合夥人負責,每一個看起來都十分別緻、可口,建議11點30分左右來,麵包比較齊全。
老闆本人負責咖啡,種類與價格就寫在牆上黑板,聽說自烘咖啡豆的手沖單品是招牌。
「伯虎在二樓」沒有收服務費,餐具、白開水自取。
伯虎在二樓麵包
▍海鹽奶油小餐包
被溫柔陽光輕撫的『海鹽奶油小餐包』$35,令人垂涎三尺。
店家嘗試將麵團揉進屏東在地食材,以”後灣海鹽”製成的小餐包,鬆柔軟Q麵糰裡充滿淡雅鹹香奶油、底部是微焦香口感,是Alice當天吃到最喜歡的推薦,一吃馬上想再加點一個。
▍可麗露
可麗露愛好者,別錯過「伯虎在二樓」迷人的法式甜點『可麗露』$48。
外層是微厚脆的焦糖、內層是Q軟彈牙口感,外酥內嫩多層次、越嚼越香也很好吃。
▍法國超人&蒜了
麵包師在地風味融入新品靈感,『法國超人』$50是脆口的法國麵包+涮嘴的特調起司奶油醬。隨著季節交替,食材會隨之調整,疫情期間限定的『蒜了』$35就是大蒜麵包,比較特別是軟軟的吐司麵團口感,不是一般的扎實的法國麵包。
▍這個巧克力
麵包全都是自家烘焙,胖胖膨潤的『這個巧克力』$50內餡是濃郁巧克力,口味偏甜小朋友應該會很喜歡。
復古空間飄漫手作麵包香氣,外酥脆如可頌、卡士達內餡香甜的不知明麵包也很棒,高水準麵包絕對是讓人想再訪的原因。
每天約提供十種麵包,每樣看起來都很美味,一不小心就會點超過計時費用XD
懷舊招牌以香港街頭特有的霓虹燈管拉出伯虎二字,還有牆上時間各異的古董鐘,有種時間在此停留的感覺。充滿歲月痕跡的老屋被麵包香與咖啡香重新賦予新生命,「伯虎在二樓」為旅客人打造獨一無二的恆春早午餐療癒體驗。
「伯虎在二樓But Who」
地點:屏東縣恆春鎮中山路48號2樓(恆春轉運站附近)
電話:0901-109-527
營業時間:11:00~18:30(週二三休)