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久久沒吃「藏壽司」就會想念啊~ 第N次造訪，迴轉壽司多數維持每盤均一價$40，整桌擺好擺滿好療癒，還有期間限定扭蛋驚喜與贈品，好吃又好玩，大人小孩都被征服了！=>免排隊攻略人氣美食
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「藏壽司x鬼滅之刃」新春熱血合體
#29款人氣角色扭蛋
喜愛鬼滅之刃的朋友注意囉~ 藏壽司 2022/1/17~3/16 推出限量29款的「藏壽司ｘ鬼滅之刃」獨家扭蛋，還加入了最新「遊郭篇」中引領鬼殺隊華麗戰鬥的音柱「宇髓天元」，共有5款扇形橡膠吊飾(上左)、5款壓克力筷架(上右)、5款徽章及14款迷你版徽章(下)，點燃你的鬼滅魂~!!
#指定店鋪限量月曆
從 2022/1/17 起，凡於藏壽司中山南西店、板橋中山遠百店、中和橋和店3間指定店鋪消費滿1,500元，並追蹤官方Facebook粉絲專頁，即可隨機獲得2022「藏壽司ｘ鬼滅之刃」月曆，共4款超有質感的帥氣設計(限量600份)，讓鬼滅之刃陪伴藏友們熱血一整年，數量有限先搶先贏唷！
#春節限定「KURA外帶」
春節限定「KURA外帶」共推出9款豪華外帶組合，以鮪魚、鮭魚、帆立貝等進行多變的搭配，不愛生食的朋友也有全熟食「玉子燒蟹肉棒雙拼盛合」與「日本稻禾玉子燒雙拼盛合」可以選擇，還有比利時巧克力蛋糕、北海道千層蛋糕、輕乳酪蛋糕以及北海道牛奶布丁塔2入組等4款人氣甜點收尾，從即日起至1月28日(含)前單筆消費滿800元並以電話預約，於1月29日至2月6日早上11:30前或15:00到17:00兩段指定時間內取餐，即可直接獲得免費鬼滅之刃扭蛋乙顆。
藏壽司訂位
由於店家不接受電話預約，強力推薦花一分鐘到E排客網路/APP預約（Line或FB帳號可快速註冊），無需久候就能輕鬆吃大餐（單次最多9人）。=>訂位免排隊
操作步驟超簡單，不論訂位或取消都能簡單快速完成。
如果是臨時起意，建議先在店門口E排客機器現場預約，取票確認候補時間與號碼後，先去附近逛逛再回來。
藏壽司台北館前店
「藏壽司」2017下半年在台北車站商圈館前路「Uniqlo」樓上開了台北第二間店，同時也是全球旗艦店，三年間每到用餐時刻，排隊人潮幾乎都沒少過。=>藏壽司全台分店查詢
台北車站店為「藏壽司」全球400多家分店中，座位數最多（235席）的旗艦店，總共分成六排，以4-6人座為主，也有個人吧檯座，單人、情人、親子客、五六好友…都有適合的位置。
除了卡式座位、獨立座位，因「藏壽司」非常受到小朋友喜愛，餐廳貼心設計了專屬的兒童座椅。
每桌都有供應熱茶，座位最後方亦有自助取用的冷水、餐具。
藏壽司菜單
#菜單
「藏壽司」有六十種以上的握壽司、軍艦壽司等餐點，多數都是均一價每盤40元、高價商品80元(兩盤)，不分顏色、以盤數計價，看到喜歡就拿，點餐免用腦。
每桌都有「藏壽司」菜單：內有推薦的熱門必點、副餐、甜點、飲料等，若擔心吃不飽也有拉麵$130可選擇。
#鮮度君
餐廳座位是環繞著迴轉吧檯向外延伸，每盤迴轉壽司都受到取得台日專利的半自動式保鮮蓋”鮮度君”保護，乾淨衛生是大家喜歡來「藏壽司」的原因，尤其疫情期間，鮮度君能有效防止空氣中的細菌或灰塵接觸食物，吃得更安心。
不只如此，保鮮蓋頂端安裝了可以監控魚貨新鮮度的IC晶片，一旦在轉檯上過久，廚房會即時接收到訊息並撤下。（從缺口處按住盤子邊緣往上抬，透明蓋彈開就可以拿取）。
#點餐方式
如果沒看到喜歡的壽司，或不想一直緊盯迴轉台，可以利用每桌專屬的平板點餐。
操作流程簡單：選壽司、確認數量、按下點餐就完成了。
餐點會經由高速輸送帶，直接送達該座位的迴轉台上層，抵達前會發出提示音樂，很有趣。
藏壽司實吃分享
#茶水醬料
身為日本E型檯迴轉壽司的創始店，「藏壽司」服務規畫完善，每組座位都提供粉末茶、熱水，濃淡、加茶全都自己來，十分方便。
壽司沾醬除了醬油還有日式醬油膏、柚子醋、七味粉或鹽。
另有比照高級日本料理餐廳使用生山葵研磨，不是一般迴轉壽司使用的化學哇沙米。
#生食/炙燒握壽司
『熟成鮪魚』$40是「藏壽司」長青商品，先靜置熟成的鮪魚，排出多餘水分且鎖住油脂的魚肉保持彈性。=>訂位免排隊
老饕最愛的『熟成黑鮪魚中肚』單貫＄80外觀油亮動人，是帝王級黑鮪魚中腹，油脂分布均勻、鮮美醇厚。
同屬頂級壽司，Alice喜歡『炙烤黑鮪魚中肚』單貫＄80多一些，炙燒後香氣更勝且魚肉的酸味與油脂更平衡、鮮嫩醇厚、入口即化。
鮭魚肉質鮮甜Q彈，炙烤後更添脂香，『燒炙鮭魚肚』＄40多了微焦魚皮的香脆口感，搭配免費取用的薑片，更清爽解膩。
Alice喜歡原味、不愛調味握壽司，但「藏壽司」期間限定的『炙烤味噌美乃滋鮭魚』＄40特製醬料將鹹甜香搭配得剛剛好，相當迷人。
鮭魚握壽司系列是台灣人很愛得火紅商品，炙燒、加味、生食…應有盡有，豪邁切了一大片的『生鮭魚』一貫＄40油脂分布均勻、肥嫩可口。
每次來必點的『北海道大帆立貝』＄80，生干貝滑嫩飽滿、能嚐到甘甜海味，令人回味無窮。
『大生鮮蝦』一貫＄40也是鍾愛握壽司之一，白蝦柔嫩緊實兼具，新鮮甜美讓人無法抵抗，加生山葵提味更出色。
來自日本四國宇和島的『日本產熟成真鯛』＄80，是當地人靈魂食物，肉質淡雅有嚼感，炙烤香氣與口感並存，想品嘗秋冬限定握壽司可得動作快。
#熟食握壽司/手卷/炸物與副餐
12月推出2款季節限定壽司，『雞肉龍田揚握壽司』＄40鮮嫩雞肉以獨門醬料醃漬後裹上麵衣油炸，外酥內多汁又帶點蒜香，頗受小朋友青睞。
另一款限時品項『蒜香洋蔥鮮蝦』＄40，獨特辛香氣息讓鮮蝦增色不少。
不推不行的還有『炙烤嚴選星鰻』一貫＄80，魚肉回甜沒有土腥味，肉質細膩軟糯。
特別是「藏壽司」霸氣給了無敵大片，吃起來萬分過癮。
結合起司的『炙烤起司鮮蝦』＄40是「藏壽司」炙燒系列的經典逸品，女生小孩都很愛。
迴轉壽司品項真的很多，光是熟食鮮蝦握壽司就有好幾個選擇，加了很多料的『酪梨鮮蝦』清新爽口＄40也是必吃。
店家招牌之一的『究極蟹肉棒』，蟹肉絲絲分明，也好好吃~~
「藏壽司」能持續長紅絕對少不了推陳出新的創意，『奶油乳酪蟹肉棒』＄40比單吃『究極蟹肉棒』多了絲滑口感與奶香。
大份量的超值『炸蝦天婦羅手卷』＄40，酥脆炸蝦與鮮蝦沙拉一同捲入壽司中，多層次享受，讓人讚不絕口。
隱藏吃法是，打開手卷、放進芥末、再包起來，大口咬下微嗆帶勁更夠味。
冬天想吃熱食可以來份熱騰騰的『茶碗蒸』＄60，滑嫩柔順的蒸蛋輕輕一抿即化，濃郁蛋香縈繞口中，嘗試加柚子醋提味，淡淡果香酸味讓整體風味更富變化。
#軍艦壽司
『大粒鮭魚卵軍艦』$80是大獲好評的熱門品項。
載滿晶瑩透亮、吹彈可破魚卵的『大粒鮭魚卵軍艦』令人食指大動。
Alice較少吃海苔類壽司，不過「藏壽司」的軍艦壽司花樣繽紛，忍不住都想試試><期間限定的雙拼『鹽味半熟蛋鮪魚軍艦』、數量限定的『蔥花鮪魚軍艦』與『海鮮軍艦』也都是經過精心研發的獨創好口味。
#甜點
『靜岡抹茶霜淇淋』＄40是抹茶控的最愛，網傳的隱藏吃法：把原先用來泡茶的特選粉末綠茶加在北海道牛奶霜淇淋上。
撒上綠茶粉的抹茶霜淇淋吃起來茶味加倍且多了微苦茶香，是味覺層次更豐富的大人味。
由蛋皮、奶油層層堆疊的『北海道千層蛋糕』＄80，光看就令人食指大動，因為費工成本高，坊間動輒百元起跳，在「藏壽司」約半價就能品嘗細膩蛋皮與濃厚乳香內餡交織出的綿密口感。
朋友推薦的『豆乳甜甜圈』＄90也是驚喜甜點，現炸燙手的扎實豆乳甜甜圈、冰涼的香醇濃郁北海道牛奶霜淇淋、綿密紅豆泥激盪出冷熱交融卻不衝突的美妙滋味。
藏壽司扭蛋與贈品
不只提供高C/P值的美味迴轉壽司，「藏壽司」用餐流程也有小巧思，食用完畢的盤子可直接投入桌邊回收口。
每累積五個空盤可以在平板螢幕玩一次遊戲，有輪盤、尋寶、射箭等不同劇情，出現中獎畫面就可以得到扭蛋一顆。
別說小孩子會很開心，連大人都玩得不亦樂乎，特別是中獎那一瞬間、扭蛋滾出來時，都快翻桌了~XD；推論約20盤（玩四次）會中獎一次~~扭蛋每段時間會與不同聯名，當時是人氣爆棚的「鬼滅之刃」！！
之前去了好幾次，都遇到柯南聯名扭蛋><，只有一次是拉拉熊，不管如何，每五盤可以抽獎一次，還是讓大家邊吃邊玩很愉快。
謝謝「藏壽司」邀約，餐點平價多樣、還有扭蛋拿，有吃有玩太厲害。店家不定期舉辦活動，如新開幕打卡9折，免服務費又有折扣，太划算!!難怪在Google獲得七千多則4分以上的高分肯定(館前4.2分/8,263則)，遙遙領先競爭者。
「藏壽司」台北館前店 =>線上訂位
地址：台北市中正區館前路 12 號 5 樓
營業時間：平日 11:00 – 22:00(最後點餐21:30)、週六及例假日 10:30 – 22:00(最後點餐21:30)
