文章目錄
位於捷運七張站的「阿喜豆釜堂」是新店高好評的韓式料理，不僅有讓網美拍不停的裝潢、韓籍老闆與大廚攜手端出的道地韓國菜也廣受歡迎，小份量餐點讓一個人也能開心享用，還有無限量供應的小菜與咖啡，CP值高。
阿喜豆釜堂七張店
▌環境
捷運七張站二樓的悠遊時代，今年4月開了一家高討論度的新店韓國料理「阿喜豆釜堂」(Google 4.5分/324則評論)，讓上班族或家庭客想外食時，都能便利品嘗餐點且不犧牲享受美食的儀式感。
之前來美食廣場時，就注意到這家有著亮眼橘色霓虹燈光與可愛韓風Logo的餐廳，這次終於有機會來插旗。
門口以酒瓶組成的網美牆，是網美網帥到店必拍的角落。
“阿喜”原為韓國流行感嘆詞，是從朝鮮時代大小姐春香阿喜之名延伸，店家引用阿喜只有好餐點才能端上桌的行為來命名，展現對自家餐點嚴格要求的期許。
「阿喜豆釜堂」裝潢偏向工業風，以灰色地板與牆面，搭配鮮豔的橘色，整家店散發活力四射的氛圍。
有適合多人聚餐的半卡式沙發座位，也有適合一個人用餐或雙人約會的面牆座位。
牆上的卡通風格手繪傳神又有趣，雖然也是鎖定哈韓族的餐廳，但整間店的設計和新店高人氣韓國料理的姊妹店「輪流請客」完全不同，又更加年輕。
▌自助吧吃到飽
小菜吃到飽是韓國料理深獲台灣人喜愛的特色，「阿喜豆釜堂」每日隨機供應四款小菜，當天是韓式泡菜、蒟蒻絲、海帶芽與海菜，每樣都還不錯。
吃完都可以自己拿空盤到自助吧續加，大推蒟蒻絲，不只清爽可口，而且是低卡的減肥聖品又能促進腸胃蠕動排廢。
韓國人日常生活中離不開咖啡，承襲韓國餐廳結合咖啡機的餐飲文化，新店「阿喜豆釜堂」也設有一台雀巢咖啡機，拿鐵、摩卡外，還有奶茶與熱可可，重點是全部免費供客人喝到飽，老闆真是佛心來的。
阿喜豆釜堂單點推薦
▌海苔飯捲
當天拍照時，有個疑似老闆媽媽的韓國阿姨走過來要我們趁熱吃，她提到『海苔飯捲』是她過去幾十年來包給孩子吃的家常拿手菜，並親自傳授技巧給員工。=>阿喜豆腐堂菜單
將蒸熟的米飯和各種材料捲進紫菜中再切成一圈圈，不只配色美麗也營養可口，內用或外帶作為便餐甚至戶外野餐都十分便利，是「阿喜豆釜堂」菜單上沒有的隱藏版十月限量新菜色。
▌韓式豬腳
『韓式豬腳』$200也是必點單品，有別於其他韓國料理餐廳動輒一大盤的份量，讓我們屢次心動卻沒勇氣點下去，「阿喜豆釜堂」的精巧尺寸兩個人就可以嘗鮮。
以加入韓國進口佐料的獨家滷汁烹煮調味的『韓式豬腳』，豬皮Q彈充滿膠原蛋白、瘦肉扎實有嚼勁。
豬腳冷冷吃卻不油膩，搭配辣豆芽或生菜與泡菜更爽口。
▌燒烤五花肉
來韓式料理餐廳就是要吃『燒烤五花肉』$200啊。
煎烤出黃金焦色的豬五花因以逼出油脂，肥瘦夾層比例剛剛好，包生菜與韓式小菜一起吃，口感層次豐富。
▌韓式炸雞
「阿喜豆釜堂」的『韓式炸雞』$250提供多種口味選擇，雪花起司帶有奶香及淡淡甜味，先醃再炸的的雞翅，皮香脆、肉多汁。
▌海鮮煎餅
韓國老闆發現台灣許多韓式料理都不正統，於是開了「輪流請客」後，又成立了第二個品牌「阿喜豆釜堂」，網路評價都很好。
厚實的『海鮮煎餅』口感軟嫩、餡料飽滿，可沾主廚特製沾醬增添味覺變化。
阿喜豆釜堂鍋物推薦
▌海陸豆腐鍋
接下來介紹Alice很喜歡的「阿喜豆釜堂」各項鍋物，高人氣的『海陸豆腐鍋』$320有鮮蝦、小卷、蛤蠣與豬肉片及半熟蛋，相當澎湃。
餐廳特別聘請韓國廚師掌廚，並根據台灣人喜好微調口味，從「輪流請客」內湖與大坪林的兩家分店，尖峰用餐時段都一位難求，就知道有多麼受到客人喜愛。
為了讓民眾吃到最道地美味，老闆特別空運秘密武器來台灣。
讓每一款韓式鍋物都能搭配迷你高壓鍋蒸煮出來的香Ｑ紫米釜飯及鍋巴，不僅如此，每鍋再加碼贈送韓國海苔一包，真的是誠意滿滿。
▌人蔘雞腿湯
喜歡韓式人蔘雞湯的朋友推薦試試「阿喜豆釜堂」用高壓鍋細心烹調的『人蔘雞腿』$290，大手筆使用一整隻雞腿且雞肉嫩而不爛。
端上桌時香氣撲鼻的原因就是每鍋中都加入正宗韓國人蔘，雞湯香甜回甘，喝了暖呼呼且元氣十足。一人就可以開鍋超方便，想吃隨時都可以來。
『人蔘雞湯』也有附一鍋紫米釜飯，DIY加上吃到飽小菜，不就是現成的石鍋拌飯了嘛XD，來「阿喜豆釜堂」點鍋物送釜飯，買一送一很划算。
阿喜豆釜堂飲料與甜點
100%純米釀成的『瑪格莉小米酒』$220，口味純淨柔和並帶點乳酸菌口感，是和韓國料理百搭的甜美酒款。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
雖然餐廳有提供飲料喝到飽，但第一次看到來自韓國的抹茶，還是忍不住點來喝看看~『奶蓋濟州抹茶』$100最上層厚厚的奶蓋濃郁綿密、嚴選自濟州島的抹茶香氣迷人，淡淡的苦與甘甜在口中交融。
這次來「阿喜豆釜堂」解鎖了韓國傳統點心，藥菓由蜂蜜、芝麻油和小麥粉製成、屬於蜜油餅的一種，因味甜、帶有花的形狀而被當作甜點，吃起來像緊實的沙奇瑪但不黏口，搭配冰淇淋香香甜甜很特別。
謝謝「阿喜豆釜堂」款待，用餐環境舒適、餐點豐富滋味佳，還有小菜吃到飽，再加送咖啡與奶茶免費喝，帶來美食慰藉且美味實惠，推薦給在新店、景美、木柵走跳的朋友參考。
「阿喜豆釜堂」
地址：新北市新店區北新路二段128號2樓
電話：02 8914 7522
營業時間：週日到週四11:00-21:30、週五六延長至22:00
阿喜豆釜堂菜單
第一次來店，不知如何點餐，可以參考集結招牌菜的雙人或四人套餐。
韓式料理是近年來消費者的熱門選擇，尤其豆腐鍋、部隊鍋、人蔘雞湯等暖呼呼鍋物。
烤豬五花、韓式豬腳、辣炒魷魚等單點都很適合包生菜一起吃，辣炒年糕、韓式炸機與起司蛋捲都很經典。
飲料有具韓國特色的香蕉牛奶、柚子茶，及韓式小米酒、燒酒、啤酒。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
