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餐點一上桌就知道選對餐廳了，東區新開幕的「Mellow Bar & Restaurant」不只有新鮮拉霸精釀啤酒與氣泡酒，還有口味精湛的義大利麵、排餐與開胃菜，美酒美食與chill的音樂及環境，讓你度過愜意美好的微醺之夜。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
Mellow餐酒館
捷運忠孝敦化站是台北美食一級戰區，尤其忠孝東路四段216巷內更是餐廳林立，最近新開了一家設計俐落又帶點洋派與神祕感的餐酒館。
餐廳取名” mellow”是希望客人在柔和音樂、芳醇酒水與餐飲中，愉快又放鬆地享受聚會時光。
「Mellow Bar & Restaurant」的兩位老闆是在加拿大認識的好友，因為一個想開酒吧、一個想開餐廳，於是一拍即合開了這家餐酒館XD
餐廳裝潢簡約大方，以橘色系座椅及牆上霓虹燈管展現活力，適逢萬聖節將近，另有應景的點綴增添氣氛。
除了一般方桌，也有適合多人聚餐的座位，雖然不是封閉包廂但因和其他座位間有點區隔，提升了專屬感。
「Mellow Bar & Restaurant」的高腳椅的酒吧區，是東區白領或兩三好友下班後紓壓新據點。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
一字排開16款現點現拉的精釀啤酒與氣泡酒，十分霸氣。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
Mellow餐酒館下酒菜
▌日本生蠔佐鳳梨莎莎醬
推薦必點前菜『日本生蠔佐鳳梨莎莎醬』每顆$150，買五送一更划算。=>最新菜單
來自日本的生蠔個頭大、顆顆肥美飽滿，色澤透亮、鮮度沒話說。
肥厚滑溜的生蠔吃起來甘甜清爽，口感Creamy帶點牛奶味，齒頰間留有濃醇的海味餘韻。
因富含營養價值，常被稱為”海之牛奶”，搭配特製的酸甜鳳梨莎莎醬，蹦出鮮甜新滋味，一口吞大滿足。
▌蜂蜜蒜味雞翅與椒鹽雞軟骨
「Mellow Bar & Restaurant」的人氣『雞翅』$260有水牛城、椒鹽、泰式酸辣等多個口味，黃金脆皮鎖住肉汁邪惡又讓人無法拒絕、蜂蜜蒜味的鹹甜醬汁吮指回味。
「Mellow Bar & Restaurant」熱銷的炸物『椒鹽雞軟骨』$280，外皮金黃酥脆咬下去還有咔滋聲，爽脆的軟骨也吃得到軟嫩雞肉，料理得恰到好處。
擠上檸檬汁畫龍點睛更不膩口，鹹香涮嘴是聚會解饞的好選擇，吃一口馬上想點啤酒來搭配：P
▌綜合炸海鮮
包含蝦子、魚片、花枝的『綜合炸海鮮』$370也是高點餐率的下酒菜。
裹上金黃外衣的去殼鮮蝦佐塔塔醬，潤滑酸甜爽口，不僅解膩也帶來新風味。
Mellow餐酒館主菜
▌ 串烤牛肋條
Alice喜歡店家推薦的『串烤牛肋條』$660，光是看到油亮亮的醬色就令人垂涎三尺。=>完整菜單
肋條帶有肉、筋與油花，肉質有點嚼勁、夾層軟筋膜軟Q，因富含油脂所以鮮嫩多汁，同時又能吃到骨邊濃郁的牛肉鮮味，非常適合串烤。
主廚用心以雞骨熬成的特調肉汁醬(gravy醬)回味無窮、越嚼越香甜。
主菜費心搭配烤綜合食蔬，無論櫛瓜、玉米筍、香菇、花椰菜、番茄都是鮮脆可口。
▌ 烤鳳梨戰斧豬排
「Mellow Bar & Restaurant」的『烤鳳梨戰斧豬排』16OZ$880一出場就氣勢十足，是主角級的美味料理。
一次可以吃到里肌肉、肋排骨邊肉及筋肉3個不同口感，緊實、嚼感、Q 彈，層次豐富。
戰斧豬排不只大塊，厚度也非常夠誠意，是真材實料的排餐。
美味的烤綜合食蔬好好吃啊~不只解膩也均衡營養。
▌松露海鮮辣椒義大利麵
「Mellow Bar & Restaurant」的『松露海鮮辣椒義大利麵』$380創新把同樣香氣獨特的松露與辣椒結合，互相競拚卻又各自綻放不突兀。
主廚用料毫不手軟，加了去殼鮮蝦、中卷、淡菜、櫛瓜、花椰菜…等多樣海鮮與蔬菜。
攪拌時立刻散發出松露香氣，飽吸香辣奶油醬汁的麵條微辣滑順，讓人一口接一口停不下來。
▌ 焗烤肉醬千層麵
多人聚餐推薦點『焗烤肉醬千層麵』3-4人份$800一起分享。
看似樸實的外表一叉起來是邪惡的拉絲起司、層層堆疊的番茄肉醬、奶油白醬及麵皮。
厚實口感與濃郁滋味在嘴中爆開，絕對讓起司控一吃難忘，大口吃吧，減重什麼的明天再說吧XD
Mellow餐酒館酒水
有別於多數台北啤酒餐廳以瓶裝酒為主，「Mellow Bar & Restaurant」主打現拉精釀啤酒，16款酒水的品項、酒精濃度與價格一目了然，若不知道選哪個好，可以請店家推薦。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
由混血帥氣的小鮮肉Bartender來服務，還沒喝就先醉了~~ <未成年勿飲酒 喝酒不開車>
▌CHOYA焙茶梅啤酒
大推Mellow啤酒三重奏的組合，NO.1-15任選3杯(各255ml)$580。當天的NO.5「臺虎精釀」季節限定是台日聯手的『CHOYA焙茶梅啤酒』（ABV 5%），入口是日本南高梅的酸甜，接著襲來艾爾啤酒低調的麥芽氣息，尾韻是日式焙茶優雅的回甘茶香，梅子與焙茶平衡了啤酒花的苦澀。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
▌密語氣泡酒
店家嚴選台灣優質精釀啤酒， NO.4『密語』（ABV 3.5%）是「掌門精釀」與「啤酒頭釀造」攜手合作的水果氣泡酒Cider，香甜哈密瓜與微微蘋果果酸讓原本的甜蜜感更有層次，酒體輕盈清新、氣泡感豐富迷人。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
▌洛神啤酒
成立至今，勇奪海內外多項大獎的「啤酒頭釀造」，擅長將台灣在地農產品融入啤酒中，同樣具寶島風情的『洛神』（ABV 5.5%），酒色略帶紅色、口感酸爽甘甜，和重口味的餐點十分合拍。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
▌ 有怪獸!酒花蘋果酒
來自「酉鬼啤酒」的NO.9『有怪獸!酒花蘋果酒』（ABV 5.3%），以蘋果酒 Cider為基底，冷泡紐西蘭酒花釀造，微酸微甜的乾爽酒體與飽滿果香不僅能喚起食慾，也和『綜合炸海鮮』超搭。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
▌果果奶昔IPA
「Mellow Bar & Restaurant」有固定的精釀啤酒，也有根據時令調整的品項，NO.10「酉鬼啤酒」季節限定的『果果奶昔』（ABV 5.5%）是芒果、百香果與啤酒的邂逅，金黃色澤彷彿現打果汁、濃郁果香與順口感也容易騙人，但尾韻的酒花香氣讓你知道這是啤酒無誤：P <未成年勿飲酒 喝酒不開車>
▌長島冰啤
「臺虎精釀」第一支調酒啤酒『長島冰啤』（ABV 9.9%）也很值得點，雖然酒精同度相對高，冰塊柔順了高酒精濃度，喝起來輕盈暢快、入口盡是檸檬清香酸甜滋味，是女生會愛上的討喜風味。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
謝謝餐廳款待，環境、音樂、佳餚、酒水共同營造出mellow氛圍，尤其酒單就像是老闆精選的在地精釀啤酒懶人包^^，正在找可以品味美食美酒的地方？就來不踩雷的東區餐酒館「Mellow Bar & Restaurant」吧。
「Mellow Bar & Restaurant」
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
電話：02-27719907
營業時間：17:30-01:30
Mellow菜單與酒單
「Mellow Bar & Restaurant」菜單上有開胃菜、炸物下酒菜、蔬菜與湯。
主菜類是漢堡、義大利麵、牛排和其他排餐。
啤酒類可選擇單杯、三重奏與瓶裝。
另有威士忌、白蘭地、紅白酒、氣泡酒、調酒及非酒精飲料。
