本文更新日期：2018-01-03
（2015.01）「詹記麻辣火鍋」是新莊開業超過10年的馳名火鍋店，近兩年進軍台北市，在南京伊通街口開了分店。
【食】懶人包：台北20家麻辣鍋、涮涮鍋、壽喜燒、酸白菜火鍋推薦
除了用餐限兩小時，「詹記麻辣火鍋」的點餐也有限制：1~3人點小鍋＄330＆低消一道主菜、4~6人點中鍋＄440＆低消二道主菜、7人以上點大鍋＄550＆低消三道主菜。
主菜就是菜單上紅框內，價格較高的肉品、海鮮。
「詹記麻辣火鍋」的沾醬選擇很少，只有香油、醬油、沙茶醬、白醋，外加蒜苗五種而已，想必對自家湯頭很有信心。
「詹記麻辣火鍋」名氣響亮的原因，在於傳說中全台北最好吃鴨血的麻辣鍋底。
詹記必吃的鴨血滑嫩順口、口感如果凍般Q彈；嫩豆腐吸收麻辣湯汁也很入味，餐廳沒有提供免費加鍋底服務，加點鴨血每份＄200、豆腐＄100。
『紐西蘭沙朗牛肉』＄420，肉片較大但只有10片。
切成細長厚片的『松阪豬肉』＄360是「詹記麻辣火鍋」的招牌之一。
『豬肉』＄280比較一般。
冷凍的『草蝦』＄230是主菜中金額相對低的選擇。
『毛肚』＄280。
「詹記麻辣火鍋」除了主菜以外的菜色，大多在100元以下，部分菜色可以點半分，如『貢丸』、『草蝦丸』雙拼＄100，『魚餃』、『蛋餃』、『燕餃』都是＄70。
「詹記麻辣火鍋」的『大白菜』、『茼蒿』、『玉米筍』、『金針菇』等蔬菜均一價＄80。
『黑木耳』＄90、『炸豆皮』＄60，比起其他競爭品牌的單點火鍋店，「詹記麻辣火鍋」的魚漿、蔬菜類價格相對親民，難怪會規定必須依人數必點主菜。
適逢冬天、價格合理、加上明星商品鴨血獨領風騷，「詹記麻辣火鍋」每到晚上與假日總是一位難求，記得先訂位再前往。
「詹記麻辣火鍋」南京店
地址：台北市中山區南京都路二段178號B1
電話：02–2508-2080
延伸閱讀： 【食】懶人包_熱門餐廳推薦：火鍋
很棒的內容喔
值得推薦給朋友們知道,給個推!!
謝謝肯定，希望分享對大家有幫助~