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本文更新日期:2024-03-23
(2019.05)「肉倉韓式烤肉」提供豬五花、松阪豬、牛小排、虎蝦等肉品海鮮,及涼拌小菜、豆腐鍋、辣炒年糕等韓式料理吃到飽,還無限供應啤酒、哈根達士,是西門町一位難求的熱門餐廳。
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肉倉韓式烤肉環境
餐廳位於西門町昆明街和武昌街十字路口2樓,旁邊是速食連鎖店麥當勞和頂呱呱。
「肉倉韓式烤肉」是西門町人氣餐廳,用餐尖峰時段總是客滿,建議事先訂位(電話或粉絲團)以免現場久候。
餐廳採吃到飽型式,平日午餐$599、晚餐及假日$699(10%服務費另計),用餐時間90分鐘,抵達時先跟櫃台報到,若有位置會提早安排入座。
「肉倉韓式烤肉」有多人聚餐的長桌、也有適合約會的雙人桌,每張桌子都設有吸油煙設備。
整面落地窗規劃讓餐廳顯得明亮,而且靠窗座位可以看到熙來攘往的西門町街景。
肉倉韓式烤肉菜單
「肉倉韓式烤肉」主打豬肉,如豬五花、豬小排、豬肋排、梅花肉、松阪豬、護心肉、大腸、脆腸等8各部位,並有原味、辣味、蜜汁、秘製等口味。
牛肉有帶骨/無骨牛小排、牛五花、牛肋條、厚切沙朗,還有羊小排、魚下巴、鮮蝦、干貝、魚片等海鮮,選擇多元。
燒烤的蔬菜類有杏鮑菇、馬鈴薯、玉米,生菜、蒜片、起司蛋也都免費。
熟食類有各式韓式鍋物、炸醬麵、石鍋拌飯,另有自費的韓國道地燒酒、真露酒、啤酒、氣泡酒。
肉倉韓式烤肉自助吧
除了單點,亦有自助吧台,韓國烤肉必吃的涼拌小菜就有泡菜、冬粉、豆芽菜等高達8種選擇。
韓式料理中經典的韓式炸雞、辣炒年糕、泡菜豬肉都隨客人吃免驚。
「肉倉韓式烤肉」供應哈根達士、酷聖石兩款高檔冰淇淋。
飲料是汽水、蘋果汁、醋飲、可爾必思。
比較特別的是熱茶、台啤、韓國海特啤酒也通通免錢。
肉倉韓式烤肉吃到飽
「肉倉韓式烤肉」雖是吃到飽烤肉卻比照單點烤肉餐廳採炭火燒肉。
一入座會先提供生菜、韓式沾醬。
「肉倉韓式烤肉」單點品項會依各別盛盤並置於三層下午茶架上,乾淨整潔也省空間。(餐廳每桌會提供一份豬三拼:『豬五花』、『豬小排』、『辣味梅花肉』,若不喜歡想全部自己單點,點餐時記得先跟服務生取消。)
『豬五花』有厚度且三層肉層次分明、油脂不會過多。
『霜降松阪豬』切成厚條狀增添口感。
餐廳招牌『豬小排』相對普通,不如點坊間韓式烤肉餐廳少見的『豬肋排』。
推薦必點韓國新麻蒲烤肉店的高人氣『釜山護心肉』又稱海鷗肉,是珍貴的豬橫隔膜(據說一頭豬只有200g)。
烤得金黃焦脆的『豬五花』最美味。
醃製過的『釜山護心肉』和『豬肋排』都可口多汁只是燒烤耗時較久、『豬小排』略乾、『霜降松阪豬』彈牙爽脆,好吃快熟價高很適合限時吃到飽XD。
「肉倉韓式烤肉」的牛小排有帶骨、無骨兩種選擇,愛啃骨邊肉的 Alice喜歡前者。
餐廳根據不同部位有不同處理,如塊狀『牛肋條』、薄片『牛五花』。
肉類品質佳是「肉倉韓式烤肉」的推薦特色。
蔬菜不如肉類、海鮮吸引人,但大魚大肉還是多少吃一點,內心比較沒負擔:P
廣受女生喜愛的『起司烤蛋』,想要雙倍起司可以告訴服務生加量。
牽絲、半生熟的『起司烤蛋』是韓式烤肉令人魂牽夢縈的配角。
肉類單吃外,也可以搭配小菜、生菜、烤蔬菜、烤蛋一起吃,變化大、口感更豐富。
可穿插『白蝦』、『虎蝦』、『鯛魚下巴』等幾樣烤海鮮比較不膩,『干貝』像魚漿混合加工品可PASS。
「肉倉韓式烤肉」海鮮水準還不錯。
如果秋冬來,可以點鍋物暖身,『辣豆腐鍋』整鍋滿滿都是料。
大啖烤肉後再來幾球冰淇淋,最完美~~
「肉倉韓式烤肉」的餐點水準中上、環境整潔、服務用心(只要看到客人拿起菜單就立刻飄過來詢問是否需加點),推薦給想大口吃肉喝酒的肉控或喜歡韓式燒肉&料理的哈韓族。
「肉倉韓式烤肉」
地址:台北市萬華區昆明街92-1號
電話:02-2331-6767