本文更新日期:2018-01-05
(2013.12)『溫德經典早餐1932』$320是「溫德德式烘焙餐館」一人份的豪華早餐組合。
「溫德德式烘焙餐館」位於內湖瑞光路早午餐(Brunch)一級戰區。
開放式廚房可以看到師傅現做各式麵包與道地佳餚。
溫德帶著德國正流行的輕簡概念,提供自然、健康、輕鬆的樂活體驗。挑高空間搭配歐式裝潢,呈現簡約、時尚的風格。
「溫德德式烘焙餐館」的用餐空間大,座位選擇也多,分三種:一般座位、高腳椅;
在沙發區上網打發時間應該很舒適。
介紹一下『溫德經典早餐1932』的內容,熱食是烘烤番茄、香嫩的蔬果丁炒蛋、德式香腸。
麵包籃裡是五個不同口味的當日烘焙迷你麵包。
麵包外酥內軟,搭配奶油、特製藍莓醬更美味。
套餐還有2種火腿、乳酪,健康的水果丁、巧克力海綿蛋糕、一杯柳橙汁、一杯咖啡/紅茶。
「溫德德式烘焙餐館」的『陽光牛角』$240,是可頌、炒蛋、飲料的組合,是Menu中相對陽春的早餐品項,口味也不錯。
現點現做、新鮮看得見。
除了內用也可以外帶手工麵包與西點,假日記得先預約,以免客滿。
資料參考
溫德,Wendel,取名自德國烘焙世家第三代的麥可‧溫德家族姓。1996年麥可來到台灣沙擔任華膳空廚。1999年與友人合資開了「德國烘培坊」,2004年擴大經營為「溫德德式烘焙餐館」,提供道地的德式糕點麵包、德式料理,甚至每年舉辦傳統的德國啤酒節和台灣人共襄盛舉。
「溫德德式烘焙餐館」內湖店
地址:台北市內湖區瑞光路513巷22弄11號
電話:02-8751-3708
官網/資料來源:http://www.wendels-bakery.com/Bistro.asp?Cat_1=3
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