花蓮美食

【食】花蓮美食_壽豐車站早餐店

(2013.11)食尚玩家介紹過的壽豐早餐店」,因位於花蓮壽豐火車站附近得名,手工蘿蔔糕原味蛋餅都是高人氣餐點。

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人氣旺的壽豐早餐店位於轉角的餐廳是日式二層樓洋房改裝。

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和「以合金寨民宿(參考【宿】花蓮民宿14_以合金寨)同屬家族企業,早餐店是老闆娘、兒子經營,中午過後就會回民宿和老闆、媳婦一起準備接待房客       

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『法式吐司』$30是網友推薦必點的招牌,包覆蛋汁的吐司在鐵板煎過後,外皮焦香、內部軟綿,再搭配煉乳,美味可口。

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古早味的『原味蛋餅』熟度處理恰當,蛋鬆軟又厚實。

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之前住民宿時品嚐過「壽豐早餐店」手工自製的『鍋巴米餅』、『韭菜盒』等特色餐點,有興趣的朋友也可以試試。

102.02以合金寨民宿38

 「壽豐早餐店」

地址:花蓮壽豐鄉壽豐一路63號

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