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【信義美食】「廚桌餐廳 the kitchen table」W Hotel豪華無極限的海鮮之夜自助餐吃到飽

信義美食-W Hotel自助餐-the kitchen table

(2020.04)W Hotel「廚桌餐廳 the kitchen table」海鮮之夜自助餐豪華無極限,牛排、生魚片、現煮海產、鮮榨果汁只是基本,還有龍蝦、大蟹螯、毛蟹腳吃到飽,使用旅展餐券更划算。

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=>【台北信義美食推薦】75家信義區餐廳懶人包

 

W Hotel「THE KITCHEN TABLE」環境

位於台北信義區的W Hotel曾獲得Hotels.com全球旅客評選:奢華型飯店第一名,包括Lady Gaga、小賈斯汀等國際巨星都造訪過。

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深受年輕人喜愛的W飯店結合了令人驚豔的自然元素與感官饗宴,反映城市既酷炫又感性的多變面貌。

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10樓的「the kitchen table 廚桌餐廳」是吃到飽Buffet,室內空間挑高規劃並以明亮的黃色和白色打造歡快活躍的用餐氛圍。

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除了一般的小圓桌和方桌,也有舒適的居家沙發座位。

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半露天的高腳椅或休閒座位都很愜意,有別其他五星級飯店自助餐廳。

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吃過飯後,坐在這喝杯飲料或享用甜點,說不出的自在慵懶。

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「廚桌餐廳 the kitchen table」戶外還有一個游泳池,舉辦池畔派對、慶生、求婚都很有FU。

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夜晚燈光閃爍下的泳池與裝置藝術,營造出時髦夜店的霓虹魅力。

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W Hotel「THE KITCHEN TABLE」自助吧

週五六日晚上是「廚桌餐廳 the kitchen table」的海鮮之夜,總是大排長龍的﹤海鮮區﹥最受歡迎。(建議5點50分就來報到,坐定位後先衝海鮮自助吧,以減少排隊時間)

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堆積如山的龍蝦塔是W Hotel周末晚餐的必吃招牌,只要吃得下隨你拿到爽。

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補貨不間斷的大螯也是霸氣供饕客拿好拿滿。

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愛吃蟹又懶得剝殼?「the kitchen table」貼心端上剝好的毛蟹腳,同樣無限量供應。

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嚴選來自超過百年歷史蠔場、被譽為”生蠔女神”的法國蠔Geay也是W Hotel吃到飽的推薦品項。

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本來在其他飯店自助餐是亮點的九孔鮑、扇貝、鮮蝦、鳳螺、淡菜…,雖品質佳但在「廚桌餐廳 the kitchen table」眾多明星海鮮中相形失色:P

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W Hotel提供多元海鮮醬料,如雞尾酒醬、瑪莉蕾絲、番紅花醬等。

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﹤壽司區﹥的刺身:鮭魚、紅魽、鮪魚、旗魚各個鮮度一流、色澤透亮。

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「the kitchen table 廚桌餐廳」的花壽司、加州捲、炙燒握壽司、生魚握壽司、熟食握壽司每樣看起來都很可口。

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主打多國料理的﹤熟食區﹥後方就是開放廚房,可以看到乾淨衛生的環境與烹飪過程。

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一整塊豪邁的現切牛排外,W Hotel的Buffet另有整尾現切的香料烤大西洋鮭魚。

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「the kitchen table」重視細節,提供多種海鹽與牛排沾醬。

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熱食還有印度咖哩、牛頰、雞排、豬肉、時蔬、炭烤披薩…等。

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﹤現煮湯麵區﹥除了多樣主食、多種湯底,也有各式各樣的鮮蚵、蛤蠣、魚塊、蝦仁、時蔬等供自由搭配。

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﹤沙拉區﹥、﹤火腿起士區﹥看一眼拍張照就好,可直接跳過:P

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「the kitchen table」會特別幫客人準備一道小主餐,姑且不論餐點是什麼,但表現出了服務誠意。

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W Hotel吃到飽的﹤甜點區﹥有兩個蛋糕櫃,點心以精美取勝,有幾款都有加酒是大人系甜點。

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冰淇淋非常見的哈根達士、莫凡比,而是XXX。

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「the kitchen table」提供甜筒、餅乾、糖果、馬卡龍…等,讓大家妝點自己的冰淇淋。

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除了水果切片,綜合水果丁滿適合小鳥胃又愛嘗鮮的女士們^^。

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幾家知名的五星級飯店Buffet都有﹤現打果汁區﹥,但W Hotel是真的可以客製化現點現榨,Alice很愛~~

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咖啡、茶品也是現點現做,再由服務生端上桌。

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W Hotel「THE KITCHEN TABLE」自助餐

看到這盤豐盛的海鮮,感覺不是要痛風發作就是要爆血管了XD

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「the kitchen table」的龍蝦不只肉質扎實,還有豐腴蝦膏。

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法國GEAY生蠔雖個頭不大,但口感清脆、圓潤甘甜,並帶有海水味與堅果香氣。

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不用費心剝殼、不用弄髒雙手,可以優雅食用讓蟹腳更美味:P

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W Hotel尚青的生魚片和握壽司也很推薦。

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香辣蟹腳、現切牛排、烤鮭魚是三大人氣熱食。

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大蟹螯厚實肥美,熱炒的香辣口味略勝一籌,不過醬料較沾手。

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新鮮與否一看便知!「the kitchen table」的蚵仔與蛤蠣頭好壯壯、飽滿甘甜。

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Ken來高檔自助餐淨拿些吃不回本的主食,如米粉湯、咖哩飯…,剛好補畫面給沒吃主食沒有飽足感的人參考XD。

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海鮮之夜當天的主廚料理是炸魚片,鯛魚片肥厚、外酥內多汁,還不錯。

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「the kitchen table」的甜點不甘淪為陪襯或點綴角色,外型與口味兼具,而且多是創新自製款。

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幾款酒味甜點的口味富層次感且甜而不膩,搭配熱茶充滿幸福感。

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以美人魚為主題的杯子蛋糕和馬卡龍也都超可愛。

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W Hotel的自助餐可以DIY自己的繽紛冰淇淋,增添用餐樂趣。

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大推現榨果汁,左邊是紅蘿蔔蔬果汁、右邊是甜菜根蘋果汁,健康好喝~

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「the kitchen table」吃到飽餐廳的漸層咖啡,光外表就提升了不少質感><

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去年11月初於W Hotel線上旅展買了「廚桌餐廳 the kitchen table」自助午餐雙人券$1770,因疫情關係飯店大方升等為周五六日晚上的海鮮之夜雙人$4356,C/P值瞬間大爆炸,餐點高級精緻、環境與服務皆優質,用餐滿意度高。

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W Hotel「the kitchen table 廚桌餐廳」
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號(捷運市政府站步行2分鐘)
電話:02-7703-8887
營業時間:12:00~14:30、18:00~21:30
訂價(+10%服務費):週五~週日海鮮之夜1,980元、週二~週四肉遇之夜1,680元