宜蘭美食

【食】宜蘭市區美食_當代鐵板燒


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2016.02)位於宜蘭市區的「當代鐵板燒」是網路上評價高、廣獲推薦的餐廳,以海鮮取勝的雙人經濟餐$820,包含三樣海鮮、雞腿排、兩樣青菜,美味豐盛。

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「當代鐵板燒」是宜蘭東門夜市附近的街邊小館,用餐客人以當地人居多。

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餐廳門口黑板寫著當天限定的新鮮貨,這些多是菜單上沒有的隱藏版。

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「當代鐵板燒」的座位不多,只有兩個吧台與兩三張方桌,加上生意興隆,所以尖峰時段一位難求、沒訂位可要大排長龍。

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菜單分為精選套餐類:一是單人、雙人的海陸套餐、一是各類主餐,第二是小食類,「當代鐵板燒」特別的是主餐單點和套餐均一價,所以單點並不划算。

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白飯、例湯、飲料都隨客人吃到飽。

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熱門雙人經濟餐的『天使紅蝦』是嚴選四隻碩大的鮮蝦,口感扎實飽滿。



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再來是兩顆鮮美的『干貝』,以及肉質細緻的『鱈魚』。

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『九層塔香煎雞腿排』香氣撲鼻、皮焦脆肉多汁。

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「當代鐵板燒」的套餐附兩種青菜,分別是爽脆的『清炒高麗菜』、『黑胡椒豆芽菜』。

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加點的『九層塔煎蛋』$10,老闆佛心價,十分便宜。

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餐廳招待的甜點是色澤金黃的『香蕉』。

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食材鮮、具創意的高人氣「當代鐵板燒」,餐點與價格介於法式高級鐵板燒、夜市平價鐵板燒間,色香味俱全、物有所值。

 

「當代鐵板燒」
地址:宜蘭縣宜蘭市新興路
53 
電話:03-9325806