本文更新日期:2019-01-21
(2015.11)「林北烤好串燒酒場」是當地頗負盛名的串燒、消夜熱門餐廳,宜蘭市區、羅東、礁溪都有分店。
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當日造訪羅東店。
春秋兩季節坐在戶外座位吃燒烤、喝啤酒,氣候宜人、十分愜意。
餐廳內部有適合多人聚會的半開放式包廂座位、也有雙人雅座。
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「林北烤好串燒酒場」的菜單正面是餐點。
背面是串燒良伴,各式啤酒、清酒、梅酒等飲料。
比照KTV規格的服務,設有貼心的服務鈴。
食尚玩家在〈宜蘭好吃好住大盤點!不來太揪心!〉單元推薦「林北烤好串燒酒場」以清酒為基底,會上演火焰秀的『酒蒸蛤蠣(激推)』$150,可惜服務員太晚來點火,酒精都燒完了所以沒戲可看。
蝦肉緊實的『鹽烤海大蝦』$200/2尾,比一般白蝦個頭大,但和預期的海大蝦尺寸上有些落差。
不同於一些串烤店提供『鹽烤小卷』,「林北烤好串燒酒場」是選用成本較高的『鹽烤軟絲』$280,所以尺寸相對迷你。
脂肪分布均勻、肉質扎實的『鹽選六白黑豚』$120/2串是店家的特色串燒。
(「六白黑豚」是日本鹿兒島高級豬的品種,全身黑毛只有鼻、尾及四隻腳是白色,因而得名。)
宜蘭名產『鹽烤櫻桃鴨(激推)』$120/2串也是必點菜色、新疆風味的『孜然牛肉串』$80/2串。
帶點嚼勁的美味『鹽蔥牛小排(激推)』$80。
「林北烤好串燒酒場」的師傅烤功技術佳,皮薄脆的『鹽選手羽先』$50、肉多汁的『鹽烤腿肉』$60都很可口。
肥厚的『烤香菇』$50、鮮嫩的『玉米筍』$60。
燒烤、串燒少不了『ORION生啤酒』$120來搭配。
如果怕吃不飽貨預算超支,可以點『讚岐烏龍麵(炒)』$100、炒飯等主食來墊肚子。
「林北烤好串燒酒場」定價和台北串燒店相差不遠,因對自家食材、實力相當有信心,5月初選在串燒、居酒屋環伺的一級戰區延吉街開店,有興趣嘗鮮不用跑宜蘭,台北也吃得到。
「林北烤好串燒酒場」羅東店
地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路165號
電話:03-9551131
營業時間:16:00~凌晨2:00