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南台灣知名的人氣咖啡店「黑浮咖啡」，近幾年揮軍北上，除了選用世界頂級莊園咖啡豆的咖啡飲品、冰淇淋麻糬鬆餅等輕食虜獲人心，更希望用新鮮現做的餐點打造複合式咖啡館，分享在台北與台南兩家店的用餐經驗。
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黑浮咖啡JR東日本大飯店台北店
▍環境
12年前於高雄發跡的「黑浮咖啡」，全台約10間連鎖店，以南部為主，目前台北有兩家分店，分別在台北JR東日本大飯店、信義ATT。
砸下千萬裝潢的店面採用溫暖的木質地板與牆板，調搭黑灰色質感工業風。
「黑浮咖啡」台北JR東日本大飯店台北店採挑高設計，窗邊沙發座位可以透過整面落地窗欣賞街景。
▍餐點
這裡不只賣咖啡與甜點，也有沙拉和開胃菜。
「黑浮咖啡」自詡為”有餐的好咖啡館，有好咖啡的餐館”，西班牙烤飯、義式燉飯、披薩薄餅等料理口味都還不錯。
另外也有全日供應的鐵鍋早午餐，加價$99享飲品任選升級，加價$299附軟法、湯品、優格與飲料。
想吃豪華一點，可以考慮脆皮德國豬腳、豬里肌與帶骨牛排等排餐，從早到晚都有適合的餐食供聚會選擇。
▍鬆餅與飲料
據說「黑浮咖啡」的鬆餅在製作過程中不加一滴水，夾層是Q彈麻糬，口感具層次，還可以搭配奶油一起食用更柔潤滑順。
單點主餐加價$99享全品項飲品任選升級，除了咖啡、茶飲、奶茶等常見品項，也有果汁、季節限定的草莓歐蕾等特色飲料。
「黑浮咖啡」台北JR東日本大飯店台北店
地址：台北市中山區南京東路三段133號-1號
電話：02 2545 8686
黑浮咖啡台南永華店
▍環境
「黑浮咖啡RÊVE Café」LOGO倒印R形似手沖壺，C取自咖啡，以萃取咖啡精萃的意象為標誌。
於高雄發跡的「黑浮咖啡」，全台約10間連鎖店，以南部為主。
台南永華店空間舒適、走道十分寬敞，左側是一般方桌、右側是半沙發座椅。
最後方是開放式的飲料工作檯。
吧檯上還展示著被稱為”咖啡中醇酒” 的冰滴咖啡。
「黑浮咖啡」永華店上方另有類樓中樓的挑高夾層座位。
▍鬆餅與飲料
下午2:00開賣的「黑浮咖啡」的午茶組合相對實惠，鬆餅搭配任一飲品組合價$349。
店家堅持選用健康天然、不添加人工香料的食材，『黑糖鐵觀音珍珠奶茶鬆餅』＄240視覺上就很誘人。
黑糖珍珠、伯爵茶奶霜、鬆餅、冰淇淋交織出多重口感，餅皮裡暗藏QQ麻糬增加驚喜度。
「黑浮咖啡」以夢想為名孕育著咖啡夢，使用頂級莊園咖啡豆的『冰拿鐵』＄130香醇順口。
餐廳標榜所有飲品餐點都是現點現做，以詮釋最新鮮風味，濃郁酸甜的『檸香蜜蘋奇異果』＄150也是真材實料。
下次來台南想找個歇腳處，可以來「黑浮咖啡」點杯咖啡或點份鬆餅，度過一個愜意的午後。
「黑浮咖啡」台南永華直營店
地址：台南市安平區永華路二段705號
電話：06-2956980
