獲得2025年<夜市王>節目冠軍夜市殊榮的「花蓮東大門夜市」，集合原本的自強夜市、南濱夜市、彩虹夜市原住民美食，等超過400家攤位，從生猛海鮮、原住民特色美食，到文青甜點飲料、宵夜美味不間斷！除了人氣美食也介紹當地人推薦，跟著這篇必吃攻略，尋訪人氣攤位，享受道地的花蓮小吃。

 

花蓮東大門夜市地圖與獎項

號稱五星級的國際觀光夜市「花蓮東大門夜市」(Google 4.1分/73,016則評論)，包含自強夜市、原住民一條街、福町夜市、大陸各省一條街等四大區塊，以不同主題帶給在地人與遊客多元又多樣的特色飲食選擇。(地圖來源：東大門夜市FB)

 

「東大門夜市」今年在緯來電視台的《夜市王》節目，歷經十集的激烈競賽，最終打敗台灣其他知名夜市，拿到冠軍夜市封號與100萬元獎金。此前，亦因全國夜市券消費金額之冠，受封<台灣夜市王>，且於經濟部舉辦的樂活名攤(市集金馬獎)評核活動勇奪三星級優良市集並獲頒一百三十顆星。夜市攤位明亮整齊、道路寬敞、地板更鋪上耐用的花崗岩。

 

全新規劃的「東大門夜市」佔地約九公頃，特別設有棚遮用餐區，可坐著享用美食、不用邊走邊吃。

 

於南濱路一側，另設有觀浪亭、綠地休憩座位。

 

彩繪拍照點更是不時可見親子遊客溜小孩、情侶在此甜蜜約會。

 

 

花蓮東大門夜市-原住民一條街

「花蓮東大門夜市」從北濱街與中山路交叉口直接進來是「原住民一條街」。

 

▍林記燒番麥：烤玉米

原「南濱夜市」一哥『林記燒番麥(攤位E1)』（Google 3.4分/3,157則）目前位於「原住民一條街」路口，名導李安加持後，買氣更夯。假日至少都要等三十分鐘以上，建議一抵達夜市先來這點餐、領去號碼牌，逛完一圈後再回來取餐剛剛好。(玉米有軟/Ｑ兩種軟硬度、大小根供自由挑選，不過因烤玉米價格較高，為避免爭議店家清楚標示每兩價格，如果秤重後覺得價格太高也可以取消不買。)

 

Alice喜歡『林記燒番麥』涮嘴的鹹甜醬料、加點特製辣醬更帶勁，每次來「東大門夜市」必吃，烤玉米是用新鮮玉米使用炭火燒烤，雖然時間比較久但更能吃到玉米香甜與淡淡炭香。不過連年漲價，現在一支要近百元，實在有點傷荷包啊。

營業時間：17:00-22:30

 

▍第一家烤肉串 

『林記燒番麥』旁邊的『第一家烤肉串(攤位E3)』（Google 2.0分/1,468則）是原「自強夜市」數一數二的超夯排隊攤位，堪稱「花蓮東大門夜市」最有名烤肉，媒體、旅遊書或是網路都推薦這家，但網友評價不高…。

 

獨家蜜汁口味不錯但若要苦等30分鐘似乎就沒必要，強力建議想嘗鮮的朋友，一到夜市先來點餐，先去逛其他攤位後，最後再取餐，才不用久候。

營業時間：17:00-22:00

 

▍原醉-原住民調酒 

「東大門夜市」推薦還有年輕人最愛朝聖的『原醉(攤位E16)』（Google 4.6分/222則），店家推薦以小米酒、馬拉桑或馬告等原住民食材為基底的調酒，路邊攤車起家的『原醉』是花蓮當紅的原鄉情調酒吧XD

 

暢銷冠亞軍各來一杯吧~~Alice喜歡小米酒、薄荷、檸檬汁、七喜調和的入門款『米香』淡雅清爽的微醺感；小米酒、龍舌蘭、檸檬汁和水蜜桃交織出『潔西卡』則是女孩會喜歡的酸甜果酒但酒精濃度略高。﹤未成年勿飲酒 喝酒不開車﹥

營業時間：17:30-23:00

 

▍放牛班-原住民料理

來花蓮就是要找一些新奇的原住民料理嘗鮮，店門口被水果攤遮住的『放牛班（攤位E13）』餐點相對特殊。店內隨興以漂流木桌椅、林投葉手工編織的阿里鳳鳳裝飾，很有原住民風格。

 

Alice喜歡馬告達娜蒜頭雞湯蒜香濃郁、濃郁可口的湯頭，喝起來暖胃也暖心，自家飼養的無毒黃金糯米雞肉瞬間變配角。

 

招牌的阿里鳳鳳又稱阿美族的情人便當，早期外出狩獵或種田會帶在路上止飢。糯米、肉末、香料裝進網袋狀容器中蒸煮後軟綿鹹香，比竹筒飯特別且好吃，體驗花蓮原民真味不容錯過。

 

▍原香嘟論竹筒飯(夜市王：血糖直線加速賽NO.6)

花蓮宵夜『原香嘟論竹筒飯（攤位D21）』(Google 4.1分/241則)是極少數榮獲最高五星榮耀的「東大門夜市」攤商，即從業人員健康、主要食品檢驗與品質及溯源標示都得到經濟部審核肯定。

 

嘟論就是阿美族的麻糬，店家採用100%純米製作，不添加糯米粉、塑化劑及防腐劑的酥烤麻吉$40外香酥內彈牙、花生香氣撲鼻；使用原住民香料的馬告香腸肥瘦適中、散發淡淡檸檬清香，餐點現點現做、堅持保留傳統原始的香味，需要稍等一下。

營業時間：平日17:00-22:30、假日16:30-23:30

 

▍珊媽石板燒炭烤鋪

斜對面的『珊媽石板燒炭烤鋪（攤位E44）』(Google 4.0分/139則)有點像原住民版的熱炒店，適合不想奔波、排隊的攜家帶眷親子遊客。

 

燒烤套餐組合一次把竹筒飯、鹹豬肉、馬告香腸、飛魚乾等原住民的特色小吃通通吃到。

 

紫米竹筒飯比一般竹筒飯多了香氣、石板烤肉皮Q肉扎實、飛魚乾偏乾有嚼勁、馬告香腸口感緊實口味獨特，兩三人點來分享還不錯。

營業時間：17:00-22:30

 

▍原住民一條街其他人氣攤位

「原住民一條街」的熱門店家『高大俠海鮮燒烤 Bar』（Google 4.8分/3,396則）也是來自「自強夜市」，藝人杜詩梅是老闆之一，常出現在攤位招呼客人，是營業到11點的花蓮宵夜選擇之一。

 

「花蓮東大門夜市」的『馬告炒麵刈包』（Google 3.5分/154則）則是以爌肉、燒肉或雞絲為主角的刈包，加上炒麵、洋蔥和馬告，及黑胡椒、蘑菇、蜂蜜芥末等醬料的創意小食。

 

另外「原住民一條街」有許多具在地特色的美食，如眾所皆知的鹽烤魚、炒野菜等。

 

吸引Alice目光的是五花八門的罕見山菜，南瓜花、香水金針、木鱉子、西瓜茄、老鼠瓜、天鵝瓜…就像劉姥姥逛大觀園般新奇:P

 

花蓮東大門夜市-自強夜市

「自強夜市」的舊攤販多集中在「原住民一條街」後半段，是「東大門夜市」人潮最密集區域，現在分為1區和2區，後者必吃攤位多較熱鬧。

 

▍游家來來烤肉

不像『第一家烤肉串』擠滿觀光客，『游家來來烤肉  (攤位E50)』（Google 4.7分/937則）據說是花蓮當地人懶得花時間等候的烤肉首選，網路評分高很多。

 

餐點與價格差不多，又不用等到天荒地老，建議來「花蓮東大門夜市」若想吃烤肉，買『游家來來烤肉』就好。

營業時間：17:30-22:00

 

▍拔絲地瓜芋頭

Alice覺得『地寶拔絲地瓜芋頭 (攤位E56)』（Google 4.8分/76則）C/P值高。

 

「東大門夜市」的這家攤販嚴選台灣高品質的地瓜芋頭，外甜脆內綿密，十分可口。

營業時間：18:30-20:30(週四休)

 

▍開運屋手工地瓜球

總是大排長龍的『開運屋手工地瓜球 (攤位E57)』（Google 1.9分/141則）是非凡新聞周刊推薦的點心，但網路評價超低分，大家可自行評估。

 

這家屬於比較有嚼感的地瓜球，若要排隊等很久，建議可以PASS。

 

▍舞愛玉 

「花蓮東大門夜市」除了知名果汁攤，『舞愛玉 (攤位E58)』（Google 3.3分/27則）我們之前喝還不錯，但網路評價兩極。=>飲品價目表

 

招牌愛玉嚴選太麻里愛玉手洗，新鮮柔嫩、入口即化，非化學果凍愛玉可比擬。熱賣NO.1的『檸檬愛玉』老闆挑選了香氣與酸度與愛玉最麻吉的台中檸檬榨汁調和；鮮豔亮眼的『洛神愛玉』選用花蓮洛神花熬煮果醬作為基底，檸檬清新酸香、洛神酸甜開胃，都非常適合搭配夜市的重口味小吃。

 

選用獲得世界金牌獎的瑞穗「嘉茗茶園」友善耕作、無毒種植的『蜜香紅茶』屬於冷泡茶，金黃茶湯有別於其他紅茶的暗褐色，銅板價就能體驗得獎茶的淡雅蜂蜜甜味與茶葉清香；『珍珠鮮奶茶』據說是老闆家經營手搖飲二十多年的經驗，黑糖珍珠香氣逼人，建議選無糖或微糖最能喝出錫蘭紅茶的茶味。

 

▍魚蛋達人

之前在羅東夜市對「魚蛋達人 (攤位E59) 」印象深刻，這次來花蓮看到總店，當然要來上幾串解解饞。不同於一般麻辣魚蛋用化學調味或辣粉煮湯，「魚蛋達人」真材實料使用中藥包與四川麻辣熬煮出媲美麻辣鍋的湯底。

 

「魚蛋達人」有香辣、原味兩種，搭配費心準備的特製辣粉、胡椒、蒜味、咖哩、芥末、檸檬、等七各口味，可依個人喜好搭配出14種不同味道組合，嗜辣者推薦會噴火的辣魚蛋加辣粉、不能吃辣的推薦原味魚蛋加蒜香。

 

另有菜單上沒有的隱藏版『起司魚蛋』，口味更有層次且更濃郁溫潤，起士控不要錯過。

 

「魚蛋達人」秉持著自己敢吃、覺得好吃才敢賣客人的心經營，想嘗鮮請認明包裝，不要跑錯家了。

 

▍彭大媽鳥蛋

魚蛋老闆也兼賣鳥蛋 (攤位E59) ，不管哪一種蛋都讓人有種療癒感^^

 

高達十多種醬料，可隨心所欲DIY，但請小心拿取『鳥蛋串』，不然有可能會炸”蛋”落地~XD 油亮金黃的炸鵪鶉蛋外酥內嫩，一串$20可口實惠。

 

▍億大雪花冰

「東大門夜市」必吃還有獲得四星評鑑的「億大雪花冰（攤位D44）」(Google 4.9分/556則)，店家不只獲得台灣人支持與喜愛，聲名遠播到國外、受邀到日本沖繩參加台灣夜市美食週。老闆因兒子喜愛冰品，但食安問題讓他決定選擇新鮮天然食材自己做最安心！於是努力研發並取得專利認證。

 

『草莓蔓越莓』$110酸甜層次豐富，搭配牛奶冰磚一起吃更溫潤，細膩綿柔的雪花冰在舌尖瞬間融化、留下水果香氣縈繞嘴中，每口都是真材實料的迷人美味。

 

老闆貼心招待小杯的『苦甜巧克力』讓我們試口味，真是賺到了XD選用比利時巧克力為原料的巧克力雪花冰香醇濃郁不甜膩，是Alice喜歡偏黑巧克力的成熟大人味。

營業時間：18:00-22:00(週二休)

 

▍呂記鮮果汁

「花蓮東大門夜市」的『呂記鮮果汁  (攤位E76)』（Google 4.0分/89則）現點現榨，喝起來真材實料，如火龍果鳳梨700CC賣$40，還算便宜。

營業時間：17:00-23:00

 

▍強蛋餅(夜市王：出奇至勝NO.2)

顛覆傳統、口味獨到的『強蛋餅 (攤位E79)』（Google 4.2分/901則）是「東大門夜市」的排隊人氣美食，尤其參加<夜市王>節目後，更熱門。

 

吃過蛋餅、吃過蚵仔煎，但包蚵仔的蛋餅應該沒吃過吧？而且大多加了起司或薯泥等西式食材，口味創新。『強蛋餅』用料新鮮實在，份量十足建議多人分享，千萬不要一人點一份。

營業時間：18:30-22:00(週二休)

 

▍蔣家官財板

若講到「花蓮東大門夜市」的十大必吃，『蔣家官財板 (攤位E80)』（Google 4.1分/1,383則）絕對榜上有名。棺材板，取吉利的諧音為官財板，意謂升官發財，『蔣家官財板』研發出許多創意口味、味美價實，獲得不少媒體採訪推薦。

 

當天吃的是剝皮辣椒豬肉，餡料份量多而且剝皮辣椒也很夠味，還有高麗菜絲解膩，搭配酥軟的外層麵包，Alice很喜歡。

 

花蓮消夜高人氣的『蔣家花蓮創意官材板』，另提供免費的紅茶、奶茶，真的是佛心來的呀。

營業時間：16:30-23:00(周一休)

 

▍曾品麻辣臭豆腐

網路評價高的『曾品麻辣臭豆腐』（Google 4.3分/159則）位於『蔣家棺材板』斜對面，因為老闆自己愛吃辣，所以鴨血臭豆腐就成為創業首選。

 

辣度可隨個人喜好做調整，Alice覺得小辣就已足夠，但聽說中辣以上比較帶勁。除了嫩Q的鴨血跟飽吸湯汁的臭豆腐外，還有高麗菜、金針菇、豆皮等，餡料還算豐富，以中藥滷包熬煮的湯頭不膩口。

營業時間：16:30-22:30

 

▍妙不可言果汁

「東大門自強夜市」1區也有幾家熱門必吃。

 

「自強夜市」果汁扛霸子『妙不可言果汁 (攤位D32)』（Google 4.3分/578則），是我們每次來花蓮夜市必喝飲料，目前搬到1區。

 

各式水果混搭組合多元，水果新鮮、料好實在，大杯700CC只要加$10非常划算，大推奇異果柳橙~~

營業時間：17:30-22:30(周三休)

 

東大門夜市-福町夜市必吃

「花蓮東大門夜市」本區是從「彩虹夜市」轉型過來，以街名福町路命名，很多攤位主打台灣童玩、彈珠檯、射飛鏢、射槍等遊戲。

 

▍正當冰

宣揚食品正義的『正當冰 (攤位B46)』（Google 4.4分/247則）也是獲得經濟部四星評鑑的攤商，傳承70 年的古早味手工製冰技術並融合義大利雪貝冰的健康理念，以更高水果比例、超低奶含量，營造出古今融合的創新口感。

 

強調良心事業的『正當冰』真材實料、不添加化工原料，自然原味、清爽Q彈，冰淇淋口味也很特別，有全台獨賣的嘉寶果(樹葡萄)、神農獎得獎品種香蜜芭樂、甲仙芋頭、萬丹紅豆、北港花生、安定芝麻、使用百年老店抹茶粉的京都抹茶、馬達加斯加黃金香草等，非常值得一試。

營業時間：週五到週日17:30-22:00

 

▍東麥局烤玉米

「東大門夜市」的60年老店『東麥局烤玉米 (攤位A34)』（Google 4.6分/3,536則）堪稱花蓮烤玉米界的TOP3！

 

嚴選花東縱谷當日現摘的白玉米刷上古早味獨家醬汁，並使用紅木炭碳烤，散發誘人香氣且入味。

營業時間：16:00-22:30

 

▍糖葫蘆冰棍

曾在7-ELEVEN團購巨無霸蕃茄蜜餞糖葫蘆冰棍開賣上萬支、準備進軍海外電商平台的『甜一口精緻糖業糖葫蘆冰棍（攤位A48）』(1.9分/1,094則)，網路評分也是低到不行，多是抱怨服務態度。

 

選用美國加州空運草莓的特級草莓冰棍$150號稱是世界最大的草莓糖葫蘆，強調健康低卡、不添加色素，薄脆糖衣的香氣與脆度恰到好處，價格不便宜但滿好吃的。店家不只以巨無霸冰涼糖葫蘆聞名、糖衣也不似傳統糖葫蘆厚重，綜合水果糖葫蘆$50水果新鮮但相對普通。

營業時間：17:00-23:00(週二休)

 

▍堂薯薯臭薯條

紅極一時、征服許多遊客味蕾的『堂薯薯臭薯條  (攤位C14)』也是嚐鮮必吃，尤其起士、泰式…口味眾多很新潮。將方塊臭豆腐做成條狀，油炸接觸面多更酥脆，做成薯條狀裝杯邊走邊吃超方便。

 

東大門夜市-大陸各省一條街

以古色古香紅磚搭建懷舊氛圍的「大陸各省一條街」相對冷清，本區有廣東、廣西、河南、河北、湖南及江西等各省的風味餐點，還有遊戲攤販。

▍法式官財板 

起源於台南的官財板，在「花蓮東大門夜市」發光發熱，除了『蔣家官財板』、另一家『法式官財板(攤位F33) 』也頗受好評（Google 4.2分/451則），而且同樣是夜市裡的深夜食堂代表。

 

同樣選了使用花蓮特色食材的『剝皮辣椒雞』，口味不錯也附飲料一杯，但Alice喜歡高麗菜絲多一點的蔣家。

營業時間：17:30-00:00(週四休)

 

▍玉里臭豆腐(夜市王：臭到斷交NO.1)

在「東大門夜市」也可以吃到花蓮知名的『玉里臭豆腐(攤位F45)』（Google 2.6分/249則），酥脆的臭豆腐搭配黃金泡菜還不錯，但這加不是正宗、網友不太買單。不過在<夜市王>節目中，依然打敗其他夜市的臭豆腐，榮獲第一名。

營業時間：17:00-22:00

 

「東大門夜市」結合花蓮美食、藝術、生活，一站可以滿足一家老小需求，推薦可以來吃喝玩樂、感受在地餐飲與文化。

 

 

夜市王X東大門夜市

集數	主題	參賽攤位	排名
第一集	超雞排	宜蘭香雞排	NO.2
第二集	要嫩要恰蚵仔煎	蚵仔酥煎	NO.4
第三集	臭到斷交臭豆腐	玉里臭豆腐	NO.1
第四集	血糖直線加速賽	原香嘟論竹筒飯	NO.6
第五集	整天炒著牛肉勒	蛤蜊波特熱炒啤酒BAR	NO.6
第六集	SEAFOOD嘅師傅	無刺白帶魚捲	NO.4
第七集	陰陽雙煞一飯一湯	阿讓原美味&烤哇咦燒烤	NO.1
第八集	叫拎老誒來	福町本舖檸檬汁	NO.1
第九集	出奇至勝	強蛋餅	NO.2

 

最後一集：到底誰是夜市王？由南機場夜市、東大門夜市，派出9集所參與的店家，2025年初在高雄夢時代舉辦競賽，由現場民眾消費並計算當天業績決定，最終由東大門夜市獲得100萬元的冠軍獎金。

 

花蓮東大門夜市問與答(Q&A)

Q：AI根據最新搜尋熱度，推薦那些2025年東大門夜市人氣攤位？

A：蔣家官財板、法式官財板、強蛋餅、林記燒番麥、妙不可言果汁、原香嘟論竹筒飯、高大俠海鮮燒烤、游家來來烤肉、放牛班原住民料理

 

Q：請提供東大門夜市的交通與停車資訊？

A：夜市旁有一個空地停車場，附近也有免費的路邊白線停車位，平日較容易找到，但假日非常搶手，通常5點半左右來比較有機會停到車。建議可利用花蓮火車站及轉運站的停車場，再搭乘公車（如1123、1126、1128、1129、1131、1132、1133、1136、1139、1141、105等至「花蓮總站」或「六期重劃區」下車）或搭計程車前往，減少找不車位的困擾。

 

「花蓮東大門國際觀光夜市」
地址：花蓮市中山路50號(中山路與重慶路交叉口)
電話：0977-690-913
開放時間：17：00~23：30

 

花蓮當地交通建議

搭火車或巴士是許多遊客到花蓮旅行的交通首選，扶老攜幼大啖美食小吃怎能沒車？若不想浪費時間找租車公司、到處比價，就到全台最大的線上租車平台「gogoout」，一站式比價平台智慧整合九千多個配合門市，幫你快速找到合適的車子並簡單預約立即搞定。=>花蓮租汽車介紹

 

如果預算有限，機車則是經濟的交通工具，「阿里巴巴連鎖機車出租」車款選擇多、價格透明平實，還有免費行李托運到飯店/民宿服務，讓旅客一下火車就開始踩點，一點也不浪費時間XD =>花蓮租機車介紹

 

花蓮美食&住宿&景點推薦

到花蓮旅遊少不了品味在地美食，尤其背山面海的花蓮美食應有盡有，從實吃超過百家中精選50家在地人推薦或IG打卡熱門花蓮美食懶人包，並提供Google評分方便大家參考。=>閱讀全文

 

從我們住過超過100家實際入住的花蓮飯店、民宿與露營車中，精選出35家最受歡迎的住宿選擇，包含親子與溫泉飯店、絕美海景民宿、寵物友善、背包客旅宿與包棟民宿，整理出花蓮住宿懶人包推薦。=>閱讀全文

 

不論是太魯閣、七星潭、清水斷崖、慕谷慕魚、六十石山、遠雄海洋公園，都是國內屬一屬二的熱門旅遊勝地，還有食尚玩家、PTT或Dcard人氣推薦的最新網美打卡景點，整理了近50個山、海、湖、潭、林等各具特色的花蓮景點懶人包供參考。=>閱讀全文