花蓮住宿

【花蓮飯店】「太魯閣晶英酒店」渾然天成的美景與高質感住宿環境相得益彰

花蓮飯店_太魯閣晶英酒店

(2010.04)台北國際旅展買了晶華聯合住宿券,台北晶華、蘭城晶英、太魯閣晶英酒店任選3晚,NT$9,999。「太魯閣晶英酒店」是原天祥晶華度假酒店,重新裝潢後於2010.01.01開幕。

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號稱是全國唯一位於國家公園境內山岳型的五星級度假酒店,「太魯閣晶英酒店」一樓Lobby以低樓板和昏暗的光線,透出神秘的氛圍;整體氛圍像極了日本星野奧入瀨溪流酒店

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左右兩邊的座位等候區,栽種水耕植物。

花蓮飯店_太魯閣晶英酒店

 

「太魯閣晶英酒店」改裝後以渡假行館為概念設計,挑高的接待廳創造出氣派的立體空間。

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ㄇ型環繞接待廳的是沙發休憩區,晚上有古箏表演。

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「太魯閣晶英酒店」接待大廳的後方空間,牆上展示太魯閣艱辛開發過程的歷史照片。

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旁邊是小吧檯,販售高價位的花茶、蛋糕;入口處的服務中心則有販售瓶裝調酒。

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「太魯閣晶英酒店」設計的整建,是由因規劃「璞石麗緻溫泉會館烏來」而受矚目的黃宏輝建築師負責。

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從「太魯閣晶英酒店」中庭可看到遠方的中央山脈。

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房間與設施

『山景雙人房』和「太魯閣晶英酒店」的外觀與公共空間相同,都屬極簡風格。

花蓮飯店_太魯閣晶英酒店

 

房間內木頭家具和大地色調,散發出低調、雅緻的質感。

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浴室是金黃色系,洗臉檯左邊是馬桶,右邊是浴缸,沒有乾濕分離的淋浴間。

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戶外陽台提供同色系藤製桌椅,可以泡茶、聊天。

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「太魯閣晶英酒店」最棒的公共設施,是位於頂樓的『露天游泳池』。

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也可以在『露天游泳池』的躺椅上做日光浴。

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從「太魯閣晶英酒店」的『露天游泳池』可欣賞太魯閣特有的險峻峭壁與淙淙溪流,晚上除了星光還有炭火相伴,很有氣氛。

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「太魯閣晶英酒店」貼心提供溫水的SPA療池。

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「太魯閣晶英酒店」的頂樓還有『網球場』;室內的公共設施有『健身房』、『瑜珈室』、『室內游泳池』、寬廣的『兒童遊戲室』。=>Agoda、=>Booking.com

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「太魯閣晶英酒店」的室內空間首推,低調但又充滿設計感的『交誼廳』;聽說凡是住宿「太魯閣晶英酒店」行館的房客,都可以在『交誼廳』喝茶或紅白酒,在柔和燈光和渲染燭光點綴下,真的很有氣氛。

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『交誼廳』是行館客人獨享的空間,可以玩西洋棋、在舒適的沙發上閱讀雜誌。

花蓮飯店_太魯閣晶英酒店

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從『交誼廳』可一覽無遺綠意盎然的景觀。

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座落於花蓮太魯閣國家公園內的「太魯閣晶英酒店」,夜晚十分靜謐。

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夜晚的中庭經由落地窗散發出溫軟的燈光,另有一番風情。

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早餐

享用「太魯閣晶英酒店」的自助早餐,一定要選戶外露台座位!在陽光普照、綠草茵茵、微風徐徐的自然環境用餐,既舒適又愉快。

花蓮飯店_太魯閣晶英酒店

 

自助早餐地點在B1的『中餐廳』,可選擇室內或室外。

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室內位置也是極簡有品味,服務生知道我們想坐戶外,後來還幫我們換位置,很貼心。

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雖然『中餐廳』在B1,但因「太魯閣晶英酒店」依山而建,所以露台仍是鳥語花香的戶外空間。

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「太魯閣晶英酒店」房間數約170間,搭配平日住房率低,房客少自助早餐不好經營,餐點選擇不多。

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早餐以簡單的西點麵包、醬菜、煙燻製品為主。

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飲料很精緻:西瓜、柳橙、鳳梨、蘋果都是鮮榨果汁,很健康;還有自助早餐罕見的巧克力奶昔。

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「太魯閣晶英酒店」的現做料理選擇多又好吃:煎荷包蛋&鬆餅、炒蛋、水煮蛋。

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炒蛋裡面可以加蘑菇、甜椒,非常可口;半生熟荷包蛋的金黃蛋液也很吸引人。

花蓮飯店_太魯閣晶英酒店

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「太魯閣晶英酒店」的現做鬆餅很Q軟,早餐光吃這幾個現做料理就足夠。

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「太魯閣晶英酒店」提供現做的『班乃迪克蛋』!廚師先將底部的英式馬芬蛋糕、夾層的火腿在鐵板上煎熟,再炒熱菠菜,同時在另一個爐上煮水波蛋,最後像疊樂高一樣組合,再淋上荷蘭醬,超級搞工的『班乃迪克蛋』完成。

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(何謂荷蘭醬?將蛋黃打散,加入檸檬汁,再慢慢加入溶化的奶油,隔水加熱後形成半濃稠醬汁。)

 

在戶外露台吃自助早餐,整個就是神輕氣爽。

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太魯閣晶英酒店,Silks Place Taroko
電話:03-8691155
地址:花蓮縣秀林鄉天祥路18

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