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全台首創啤酒喝到飽的「Beer King」居酒屋，在粉絲敲碗下於新北永和開了主打日式燒肉的第二家店，除了可依喜好選擇實惠的套餐或單點外，若加入訂閱會員，天天同享生啤酒、沙瓦、角嗨無限暢飲，酒水選擇更多、可跨店使用更有彈性。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
Beer King燒肉永和店
▍環境
位於新北永和的「Beer King Yakiniku」是「Beer King」餐飲集團去年底開幕的二店，距離捷運頂溪站、樂華夜市步行約10多分鐘。
有別於中山北路的一店是居酒屋，這裡的餐點主打平價日式燒肉。
永和店外觀是木質調的古樸日式設計、內部是簡約溫馨風格。
開放空間以適合約會或三四好友聚餐的二~四人桌為主。
「Beer King Yakiniku」另有可以呼朋引伴大啖燒肉或同事下班後放鬆小酌的八人包廂。
調味罐、衛生紙等備品等置於餐桌下方抽屜。
餐廳提供海鹽、辣粉、胡椒等三種燒肉調味料。
Beer King燒肉雙人套餐
最新推出的雙人套餐$799，包含5款不同部位的牛肉、野菜沙拉、香鬆蛋黃飯與白飯、2款年糕、2杯蘇打飲等，屬於經濟實惠的燒肉組合，亦可單點。
▍牛舌
吃日式燒肉怎麼能少了牛舌！燒烤套餐看到牛舌就給過XD
「Beer King Yakiniku」的雙人套餐中，我們最愛將舌尖部位切成薄片的『牛舌』。
當烤網上的牛舌邊緣稍微捲起來、立刻翻面加上蔥鹽，就是最佳賞味熟度。
號稱燒肉界最性感搶手部位的『牛舌』，吃起來Q嫩有嚼勁，搭配蔥鹽提味是無懈可擊的神組合。
▍翼板肉
翼板牛是肩胛相對柔軟部位，油脂均勻、纖維較細、筋比板腱少，口感類似牛小排卻沒有那麼油。
「Beer King燒肉」會根據牛肉部位的特性切肉片，例如將『翼板肉』切成長條薄片。
值得一提的是，店家使用成本較高的木炭燒肉，因炭火溫度比瓦斯爐高，能夠瞬間鎖住肉汁，也讓烤肉多了香氣。
『翼板肉』軟嫩適中、汁多味甜，配白飯一起吃越嚼越香。
▍板腱牛
板腱肉位於牛肩部接近前肢腿，纖維明顯細緻，特色是中間有道透明薄筋。
「Beer King燒肉」的牛肉都是精選的新鮮食材，因此簡單灑上芝麻與薄鹽就上桌，沒有過多調味。
『板腱牛』脂肪少、肉結實，烤熟後的筋膜帶有特殊的脆口感。
▍雪花牛
「Beer King Yakiniku」嚴選高品質的『雪花牛』，並非坊間燒肉店常見、油脂過多的培根牛。
看著霜降肉片於烤網上冒出肉汁、散發迷人香氣，令人垂涎三尺。
將柔軟豐潤的『雪花牛』捲起鮮脆的生菜沙拉，大口咬下香甜不油膩，堪稱絕配。
▍骰子牛
「Beer King燒肉」雙人套餐的牛肉不是只有薄片，也有如牛排切塊的『骰子牛』。
一顆顆在炭火上燒烤出格紋的『骰子牛』，看起來超誘人。
外表焦香咬下彈嫩、鮮甜肉汁在嘴中綻放，滋味十分可口，也可沾些許調味料增添味覺變化。
▍沙拉與主食
推薦套餐搭配的『鹽味野菜沙拉』，醬汁的味道很合Alice的口味，海苔香氣也提升了整體層次。
套餐附了一碗白飯外，還有一碗日本很夯的生蛋醬油拌飯的升級版『香鬆蛋黃飯』，蛋香濃郁、口感黏稠，有點像偏乾的燴飯。
▍甜點與飲料
烤年糕似乎也是燒肉必吃甜點，「Beer King Yakiniku」雙人套餐用心給了兩個口味。
看著白胖胖的年糕在烤盤上一會膨脹、一會消風，宛若”呼吸”般上下起伏，好療癒。
烤年糕裹上煉乳再鋪上黃豆粉，甜滋滋、香噴噴。
第一次吃到的『海苔醬油年糕』，則是鹹香涮嘴的罕見搭配。
「Beer King燒肉」套餐附上烤棉花糖做為結尾。
圓滾滾的金黃棉花糖，外微酥、內牽絲，大人小孩都喜歡。
套餐可還沒結束，再附贈兩杯無酒精飲料：『葡萄柚顆粒多多蘇打』、『甜蜜蜜蜜桃蘇打』，沁涼解膩和燒肉很搭。
Beer King啤酒訂閱制
或許居酒屋、燒肉店到處都有，但是啤酒訂閱制只在「Beer King」享受得到。<飲酒飲酒過量，有礙健康>
月付$399（入會須6個月），『麒麟生啤酒』、『檸檬沙瓦』、『Highball』三種飲品不限次數喝到飽，如果吃一頓燒肉需要喝三杯以上才過癮的人，那麼用餐前加入會員省很大：P =>加入會員
一杯現拉的『麒麟生啤酒』單價$150，喝超過三杯就回本，重點是並非僅限一天能暢飲，而是於店家營業時間內，只要符合低消規定，月費期間每天都可使用一次。（會員最低消費：Wagamama 500元、Yakiniku 800元，服務費另計）
用餐當天，隔壁桌的客人不僅已加入會員，還鼓吹同桌朋友加入成功，就知道「Beer King」啤酒訂閱制對愛喝一杯的人來說，吸引力很大。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
由於餐廳老闆希望客人能更無負擔的享受料理及啤酒，所以將喝到飽飲料擴大為三款、且旗下兩間分店都能跨店使用。
加入「Beer King」訂閱制會員後，若想再來一杯啤酒/ Highball /沙瓦時，不用因顧及荷包而作罷XD <飲酒飲酒過量，有礙健康>
謝謝餐廳招待，相較於台北燒肉店每人逼近千元的價位，「Beer King燒肉」套餐兩人只要$799、價格不高，如果想吃好一點也可以再加點或選擇單點，豐儉由人。至於，啤酒控則可以考慮訂閱制喝到飽專案，對於愛喝啤酒的人來說，確實划算。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>
「Beer King Yakiniku」
地址：新北市永和區永貞路11號
電話：02-29290014
營業時間：17:00-23:00(周一休)
