去東京旅遊前一定要先搜尋必買伴手禮推薦啊XD 除了季節、地區限定版，東京百年品牌或是新品牌不斷推陳出新，五花八門的知名土產多到令人眼花撩亂~~分為＜東京車站限定＞、＜車站與機場經典推薦＞、＜成田機場排隊名物＞介紹2023年30多款觀光客最愛的超夯發燒款、長青經典款及連日本人都搶購的東京人氣伴手禮。

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＜東京車站限定＞

東京車站作為交通樞紐，是旅客和出差人士必到之處，東京限定名產琳瑯滿目，品牌甚至比機場更多，還有許多東京車站專賣商品，非來逛逛不可啊，就算機場有賣的牌子也可以先在車站買小包裝試吃，再決定是否掃貨回台灣：P 甜點伴手禮主要集中在B1＜GRANSTA＞的八重洲地下中央口、丸之內地下南口附近。

 

New York Perfect Cheese-白巧克力起士脆餅

熱潮從2018年旺到2023年的東京甜點NO.1、流行發燒貨絕對是「New York Perfect Cheese」的『白巧克力起士脆餅』8入 ¥1080！不只是排隊商品，晚來還買不到！（專櫃在東京車站丸之內南口山手線4號月台旁，雖然羽田機場國內線第一航廈也有專賣店但建議非吃不可的朋友到車站或東京新宿京王百貨購買比較保險）

 

「紐約完美起司」是由美國白宮的糕點師傅Bill Yosses與日本第一位乳酪士村瀬美幸、法國最高等級MOF起司職人Rodolphe Le Meunier三位專家監修的紐約風格起士甜點專門店，光聽排場就很驚人，鎮店甜點『白巧克力起士脆餅』5入¥775走精緻華麗的金色包裝路線，送禮時尚又體面。

 

『白巧克力起士脆餅』外部是奶油香撲鼻的細緻貓舌餅、內餡是白巧克力製成的濕潤柔順鮮奶油，左右再各夾上一塊鹹香的切達起士，香氣濃郁、口感豐富有層次，巧克力、起司、奶油餅三者合而為一，吃起來輕盈不衝突。

 

New York Perfect Cheese-楓糖起司蛋糕磚＆起士奶油海綿蛋糕捲

『Maple Cheese楓糖起司蛋糕磚』5入¥775也是「New York Perfect Cheese」熱賣TOP3的甜點。採用北海道馬斯卡彭起司與奶油乳酪、再夾入流漿楓糖做夾心的起士蛋糕略為甜膩，雖相較其他Cheese cake多了楓糖獨特香氣尾韻，但不如『白巧克力起士脆餅』值得推薦。

 

有次Alice的朋友從東京旅遊回來，很驕傲自己搶到了最後幾盒的「New York Perfect Cheese」，結果打開來是另一款『起士奶油海綿蛋糕捲』><就是在鬆軟蛋糕捲中夾入起士內餡的甜點，沒有不好吃但不是招牌啊XD

 

Caffarel-榛果巧克力派

擁有150年歷史的老牌巧克力「吉安地哈GIANDUJA」旗下的「Caffarel」是排隊發燒櫃，因為GRANSTA限定的『榛果巧克力派』推出熱賣至今，每年銷售超過百萬個，去年更獲得東京車站土產第1名、連續四年TOP5殊榮。「Caffarel」的『榛果巧克力派』4入￥540外盒是白底藍色手繪風格、內包裝是高貴金色分裝，餅乾外層是糖粒點綴的香脆派皮，內餡包裹著醇厚的巧克力醬，一口咬下派皮層層分明、中間巧克力略為濃稠滑順且不會太甜，被選為東京車站最受歡迎伴手禮實至名歸。

 

THE MAPLE MANIA-楓糖奶油餅乾

東京車站限定販售的「THE MAPLE MANIA」，招牌『楓糖奶油餅乾(BUTTER COOKIE)』兩度被日本節目選為東京最佳手信第1位，旗下的『楓糖費南雪(FINANCIER)』、『楓糖年輪蛋糕(BAUMKUCHEN)』也是名產推薦榜上的常客。據說一年狂賣600萬片的超夯『楓糖奶油餅乾』9入￥864，以揉入發酵奶油烤成的香酥鬆脆餅乾，夾入加拿大魁北克楓糖巧克力，一打開繪有頑皮小男孩的外包裝，就聞到楓糖與奶油香氣，但Alice個人偏好「東京牛奶工坊」多一些。

 

銀葡萄-巧克力夾心餅乾

「銀葡萄，銀のぶどう」以一天最高曾賣出5萬片的東京車站限定甜點『巧克力夾心餅乾』聞名。印有愛心圖案的酥脆巧克力餅乾、內夾牛奶巧克力及白巧克力的『巧克力夾心餅乾』是女孩必買首選。

 

GRANOLA  SAND-燕麥穀物巧克力夾心餅乾

「銀葡萄」的新品牌「GRANOLA CAMAREL SAND」也是東京車站限定櫃。健康取向使用燕麥做外層餅乾的『燕麥穀物巧克力夾心餅乾』，內餡是邪惡、熱量爆表的巧克力磚及意外的酸甜莓果醬夾心，口感與口味的變化度高，意外好吃。

 

Sugar Butter Tree-麥片酥脆餅乾

「銀之樹Sugar Butter Tree」以麥片調製的獨家餅皮烤出的酥脆餅乾有多種口味與變化。

 

外層餅皮酥脆有層次，餅皮上還有虛線方便掰開來吃，內餡採日本國產100％生乳發酵奶油，有薄片、夾心或淋上巧克力外衣等，吃起來頗為涮嘴。

 

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資生堂甜點沙龍-起司蛋糕＆咖哩餅乾

「SHISEIDO PARLOUR」是甜點控到銀座一定要朝聖的經典品牌，SOGO洽談了十年才終於在去年於忠孝館B2設櫃，『起司蛋糕』3入 ¥ 918，幾乎整塊蛋糕都是濕潤濃郁的起士，略為紮實的口感比紐約起士蛋糕的風味更香醇，令人欲罷不能。

 

「資生堂甜點沙龍」不只甜點聞名遐邇，從熱賣咖哩調理包衍生出了的咖哩脆餅是令人回味無窮的鹹餅乾代表。

 

R.L waffle cake-夾心鬆餅蛋糕

1991年開業以來在東京人氣超高的「R.L waffle cake」，招牌商品是火車外型的夾心鬆餅蛋糕，報載已做出數百種口味由店舖會按季節販售，『東京車站禮盒』10入￥1,404是5種車站限定及5種人氣口味組成，包裝與蛋糕整體可愛又吸睛，而且口味多、不甜膩。吃起來有點像雞蛋糕夾上不同口味的奶油或水果內餡，因容易壓壞且保存不易、適合直接吃不適合送禮。

 

GHOST HOUSE-焦糖巧克力餅乾

東京車站限定伴手禮還有人氣竄升的「GHOST HOUSE」，以老屋內愛吃焦糖的鬼與黑貓一起製作焦糖點心的故事發展產品，『Caramel Chocolate Cookie焦糖巧克力餅乾』5入¥810酥脆的焦糖脆餅一咬即碎，裡面夾著融入了紅茶、焦糖、巧克力的奶油夾心，三層餅乾加兩層夾心一共有五層，在甜蜜濃厚中散發淡淡紅茶苦味，讓層次感提升也平衡苦甜，是成熟大人風味的甜點。（東京車站銘品館東京南口店）

 

H selection-鹽味焦糖薄片

和「New York Perfect Cheese」一樣以有著奢華質感的黑金包裝的「H selection」『鹽味焦糖薄片』，名氣不大但香脆的鹹甜交織薄餅，深受好友零食達人wei推薦，Alice也很喜歡。

 

TOKYO milk farm-牛奶夾心餅乾

東京甜點的品牌、花樣實在太多了，「TOKYO milk farm」包裝可愛的『Milk Langue De Chat牛奶夾心餅乾』網路討論不多，餅乾中間是牛奶味濃郁的白巧克力內餡，還不錯吃。

 

東京芥末仙貝

東京車站的鹹零食歐咪呀給還有這款使用伊豆海鹽與靜岡山葵的『東京芥末仙貝』15入￥702，推薦給同樣喜歡哇沙比的朋友。

 

(2023.04更新)餅乾、蛋糕類之外，東京車站必買還有橫跨了5個世紀、皇室御用的和菓子店「虎屋」，這早已是日本當地人及國外旅遊必買的東京伴手禮。受到香水啟發包裝簡潔時尚，小倉羊羹(夜梅)、抹茶(新綠)、蜂蜜、紅茶、黑糖等口味，一條條用鋁箔及紙盒獨立包裝。

 

日本老舖「虎屋」的羊羹素材講究，使用北海道紅豆、高純度白糖、天然乾燥寒天、富士山天然融冰水。從豆沙開始製作，因澀切（將豆煮沸時流出的汁瀝掉並去除浮渣）次數少，豆子風味不流失而保留香醇豆香，經典代表小倉羊羹，因切好的小紅豆彷彿夜晚盛開的紅梅故命名為夜梅，口味比一般羊羹淡雅但還是滿甜的。

 

接下來是還沒試吃過，網路評比常勝軍的口袋清單彙整~~

ARDEUR-粉紅馬卡龍

馬卡龍名店「ARDEUR愛露德樂」特地為東京車站設計一款『馬卡龍伴手禮盒』￥1458，粉嫩外型上面印上東京車站的古典外貌，具紀念價值適合拿來送喜愛法式甜點的朋友。

 

FORMA-起司蛋糕

「帝塚山FORMA」東京車站限定的『完熟起司蛋糕』￥1728使用大量奶油起司烘烤而成，香濃不膩、乳香濃厚是特徵，另有六種口味的起司蛋糕組合是經典熱銷產品，不僅是許多東京人的最愛，也是觀光客會帶回飯店享用的甜點宵夜。

 

Terra Saison-牛奶夾心餅乾

東京車站＜GRANSTA＞內的伴手禮各個大有來頭，「Terra Saison」的『牛奶夾心餅乾』也頗受好評，這品牌主打用天然材料製造，使用北海道美瑛小麥製造的餅乾吃起來酥脆之餘還吃得到小麥香，配合內餡濃郁的巧克力與煉乳，一口就能吃到三種滋味。

 

DOLCE FELICE -Suica企鵝小蛋糕

強項是造型甜點的「DOLCE FELICE」，去年將當店人氣的水果口味磅蛋糕及巧克力磅蛋糕結合「西瓜卡Suica」吉祥物企鵝，推出『Suica企鵝小蛋糕』9入￥2300，立刻擄獲眾人芳心。

 

東京車站真的好好逛、好好買，東晃西晃就快出不了站了XD，強力推薦一定要留時間來這裡瞎拚~~

 

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＜車站與機場經典推薦＞

東京火紅伴手禮絕對不僅於此，推薦東京車站與東京機場（成田或羽田）都買得到的觀光客必買名產，此區堪稱經典中的經典。（除非像「New York Perfect Cheese」被搶光機會大、或是不得以要購買東京車站限定版，不然建議在機場購買，可享8%免稅優惠較划算。）

東京香蕉-夾心蛋糕&餅乾

被喻為”來自東京的禮物”、歷久不衰的東京伴手禮「Tokyo Banana」，『香蕉夾心蛋糕』8入¥ 1080幾乎成為東京必買點心，不僅造型可愛，口味眾多（原味、豹紋巧克力、長頸鹿紋布丁、貓紋焦糖、愛心楓糖等），不定期推出限定口味也是高人氣原因。之前推出咖啡牛奶的海獺、羽田機場限定的可愛小熊蜂蜜香蕉蛋糕外型都非常療癒可愛，『香蕉夾心蛋糕』的海綿蛋糕輕柔綿密但內餡甜膩，Alice不是很愛，不過因東京芭娜娜是討論焦點、必買伴手禮前幾名，所以不能漏了她~

 

堪稱東京最大伴手禮天團的「東京香蕉」，除了香蕉夾心蛋糕，還有『銀座草莓蛋糕』4入¥560，鬆軟的草莓紋蛋糕裡，包著牛奶和鮮甜草莓醬的雙重內餡，是草莓控更不容錯過的夢幻甜品。

 

「東京BANANA」蛋糕類新推出的『乳酪蛋糕』8入¥1080在大丸百貨快閃店推出後頗受好評而擴大熱賣，以濃郁起司與滑順奶香的雙層乳酪取代鬆軟蛋糕，並夾入清爽的香蕉果醬，口感細膩多變風味絕佳。

 

此外，吸睛的『豹紋巧克力夾心餅乾』16入¥ 1080有巧克力與牛奶兩種口味，香蕉香氣濃郁、餅乾口感酥脆。相同系列的『銀座草莓夾心餅乾』從粉色草莓外盒、草莓形狀內裝、到草莓香氣滿點的夾心餅乾，都讓少女心爆發。

 

東京牛奶起司工坊-牛奶起司餅乾

(2023.03更新)「TOKYO MILK CHEESE FACTORY」在東京車站、機場的專櫃都大方提供明星商品試吃，鹹甜口味及香濃起司讓人試吃後，都會忍不住手買很多盒，在台灣日貨代購圈更是掀起團購風潮，魅力可見一般！「東京牛奶起司工坊」推薦熱賣款是：法國海鹽與牛奶製成餅乾加上卡芒貝爾起司夾心的『海鹽起司夾心餅乾』10入¥864、西班牙蜂蜜製成餅乾加上古岡左拉起司的『蜂蜜起司夾心餅乾』10入¥918，隨季節變化也有限定款鹹甜美味很受小朋友喜愛。(機場銷售的『牛奶起司餅乾』是2條或3條一組的大包裝)

 

東京晴空戀巧-巧克力餅乾

「TOKYO CAMPANELLA」鮮藍色的簡約外盒在伴手禮市場中相當亮眼，一打開包裝就可以聞到濃郁的巧克力香味，3層巧克力的薄餅酥脆輕盈，內層是醇厚偏苦的巧克力夾心，是高雅的大人味點心。（雖東京車站內1F 丸之內南口對面南側通路旁有專櫃，但成田、羽田機場第一第二航廈的免稅店都有販售，建議機場購買方便又免稅）

 

YOKU MOKU-雪茄蛋捲

創立於1969年青山老字號西式甜點製造商「YOKU MOKU」在東京車站、機場都有專櫃，經典質感烤漆鐵盒『Cigare雪茄蛋捲』20入 ¥1350絕對是屬一屬二好吃的蛋捲，但一根將近台幣20元真的不便宜。各別包裝的『雪茄蛋捲』以北海道生乳鮮奶油、優質蛋白、日本上白糖等原料製成，奶香氣逼人、甜度適中，還有類似「白色戀人」的薄餅巧克力夾心，脆度剛剛好、入口即化，是大人小孩都愛不釋口的高級零食。

 

長期暢銷的『雪茄蛋捲』外，新口味是在蛋捲外穿上一層巧克力衣裳的『巧克力蛋捲』，有巧克力和牛奶巧克力兩種口味，外盒改為絲絨觸感的硬紙盒，同樣典雅有質感，送禮自用兩相宜。

 

Berne-巧克力千層派

1965年創立的「Berne」是東京經典老牌甜點。『巧克力千層派』每盒有巧克力、榛果巧克力和牛奶巧克力三種口味，典雅浪漫包裝與多層次的口感讓『Millefuilles』穩坐東京伴手禮TOP10

 

銀座玉屋-東京蛋

「銀座たまや」以”東京玉子”掀起伴手禮風潮，包裝精美、造型可愛，送禮大方別緻，東京車站、羽田與成田機場免稅店都有販售，熱門搶手程度可見一般。

 

裹著白巧克力外衣的招牌『東京芝麻蛋』5入￥520最知名，陸續推出東京抹茶蛋、東京巧克力蛋、東京地瓜蛋、東京草莓蛋、東京焦糖蛋…等，都是以巧克力做蛋殼、中間是薄薄的蛋糕、內餡五花八門。

 

桂新堂-蝦仙貝

1866年創業的老店「桂新堂」，是超過150年歷史的老字號東京伴手禮代表。東京車站限定一口蝦仙貝，繪有可愛的熊貓、東京鐵塔、上野動物園等東京知名景點圖案，很有地方觀光FU。

 

＜成田機場排隊名物＞

成田機場稍具規模的伴手禮免稅店如「Fasola」，正常航班幾乎都是這副大排長龍的景象，若趕時間建議先派人排隊，以免久候。

 

「東京香蕉」是少不了的代表，亮點是成田、羽田機場限定的『蘋果蛋糕』，HELLO KITTY化身為柔軟綿密的蘋果蛋糕，裡頭包著鮮嫩多汁的蘋果醬。

 

「東京牛奶起司工坊」在免稅店攤位也很大、「YOKU MOKU」有20入、30入的原味雪茄蛋捲，和蛋捲與餅乾雙拼共三種禮盒、同樣老牌甜點「Berne」的『Millefuilles巧克力千層派』在成田機場有7入、10入、20入三種包裝、東京百年歷史的伴手禮名店東京銀座「文明堂」以蜂蜜蛋糕、銅鑼燒為主。

 

『抹茶蜂蜜蛋糕』是會讓螞蟻族意猶未盡的下午茶點心。（右邊插花的甜點是「鎌倉五郎本店」新出品的『Oh！Mattcha』，有點類似東京芭娜娜，外層是抹茶蛋糕，中間是抹茶牛奶cream、最裏面是宇治抹茶與紅豆內餡，層次感十足。）

 

「桂新堂」在成田機場只販售招牌的蝦仙貝禮盒，以整隻蝦製作的蝦仙貝等傳統禮盒，片片都是一吃就停不下來的酥脆好滋味，東京車站、成田機場都買得到。

 

「淺草中村屋」的仙貝禮盒相對中規中矩，和「桂新堂」都是成田機場的東京伴手禮中少數的鹹點選擇。沒挑常見的圓形仙貝，選了長方形仙貝禮盒，每盒中有胡麻、海老、醬油三種口味。

 

成田機場還有來自日本各地的熱賣伴手禮，如京都的『抹茶豆漿年輪蛋糕』、『呼吸巧克力』；神戶的『起司蛋糕』與『起司夾心餅乾』；

=> 關西機場15+款必買推薦，京.阪.神.經典伴手禮這裡都買得到

 

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北海道的『薯條三兄弟』、札幌『燒番賣餅乾』與『咖哩卡哩卡哩』、『青豆馬鈴薯片』機場也買得到。

 

(2023.04更新) 知名的北海道伴手禮『薯條三兄弟』和『薯塊三姊妹』分別推出新口味！前者是期間限定的扇貝鹽，使用乾貝柱熬煮而成的湯頭及扇貝粉，多了點海洋鮮味；後者採用北海道產鄂霍次克海鹽，鹹味減低，都很值得一試。

 

(2023.04更新)Alice超愛的「Calbee Potato」出品『洋蔥脆薯餅』(一盒有10小包)之前是北海道限定伴手禮，朋友這次去東京，竟然在成田機場買到了，使用100%北海道馬鈴薯與洋蔥製作的脆餅，多了洋蔥的香氣和甜味、香酥涮嘴。

=> 北海道必買30+款伴手禮｜函館｜小樽｜札幌｜Outlet｜新千歲機場

 

日本各大機場都會出現的「KitKat」、「Pocky」於成田機場當然也不會缺席，巨大版「Pocky」很有趣。

 

成田機場免稅店再往裡面走還有一個較小型的伴手禮免稅店「Blue Sky」。

 

商品選擇少而且北海道的名產比東京多，但優點是不用排隊><。

 

Alice喜歡「ROYCE」的『黑巧克力洋芋片』，薄脆的巧克力包覆洋芋厚片，鹹甜交錯呈現出令人難忘的奇妙滋味。

 

成田機場其實也有菸酒、保養化妝品免稅店，不在本文介紹範圍內。

 

＜東京伴手禮_加碼推薦＞

東京還有一些車站或國際機場沒有販售的特色伴手禮，大多隱身在百貨公司，介紹幾款如下：

GATEAU FESTA HARADA-法國麵包脆餅

頂著天皇都愛吃的「GATEAU FESTA HARADA」，是1901年以和菓子起家、2000年轉型做洋菓子的東京百年西洋甜點店，明星商品是『Gouter de Roi』法國麵包脆餅系列。（京王百貨新宿店、西武池袋店、小田急百貨店町田店、松屋銀座店、松坂屋上野都有門市）

 

築地CHITOSE-天婦羅仙貝

創業於1912年的老舖「築地ちとせ」是專為日本皇族提供點心的名店，招牌商品『天婦羅仙貝』12入￥1302，大量使用產自近海的鷹爪蝦搭配日本三大蔥之一的岩津蔥，不愧是以用料實在又好吃的仙貝聞名的”皇室御用”奢華蝦餅，除了JR新宿站南口、在羽田機場國內航廈也有專櫃。

 

L’ Éclair de Génie-閃電泡芙餅乾

巴黎的Christophe Adam為主廚的泡芙品牌「L’ Éclair de Génie」，糕點概念是”天才x了不起的閃電泡芙”，如果有時間可以到現場品嘗季節限定的閃電泡芙，或者也可以考慮在高島屋百貨購買香酥薄脆的『閃電泡芙餅乾』回家分享。

 

番外介紹兩款非東京本地的伴手禮：神戶百年老店「本高砂屋」號稱空氣感十足的『脆笛酥』在羽田機場設有專櫃，脆餅烘烤成三角形薄片、圓柱狀夾心、扁條狀夾心三種，都有著神奇薄脆口感。

 

俄羅斯糕餅師傅逃難到神戶定居發展出的「Morozoff」，以『ARCADIA』是最引以為傲的長青暢銷品，嚴選蛋白烘烤出輕脆香酥的圓餅並透過特殊烘焙突顯出堅果獨特的誘人風味。（幾乎東京各大百貨都有販售）

 

謝謝好友：愛嚐鮮的零食控wei、每年”回家”好幾次的熊、同事們分享最新或經典的東京伴手禮~~不想每次去東京都買千篇一律的禮物送人？那可以好好鑽研一下東京新暢銷、高人氣的日本名產！

(2019.02.06初稿)