本文更新日期:2022-02-13
(2018.11)地理位置極佳的「真情非凡行館」位於外澳海灘旁的面海第一排,打開窗戶就可眺望龜山島無敵美景,10秒即直奔外澳海灘玩水,加上嚴選蘭陽在地農漁畜的一泊二食豪華饗宴,是宜蘭頭城一流海景民宿的”真情”推薦。
「真情非凡行館」環境
老闆聰哥以雕塑手法形塑民宿外觀,白色波浪狀的地中海風情建築在蔚藍天空下十分吸睛。
「真情非凡民宿」位於外澳沙灘步道旁,坐在門口就能擁抱海景第一排的絕美景色。
距離有多近?約10秒就能抵達海邊,有種外澳沙灘就像民宿設施的錯覺XD。
因為離海灘超近,民宿受到喜歡浪漫氛圍的情侶或愛戲水的親子遊客青睞,樓梯口貼心準備拭腳巾供房客沙灘玩樂後使用。
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「真情非凡行館」豪華海景房
走進『美神維納斯』$5500會讓人忍不住發出「哇!」的讚嘆聲。
Post from RICOH THETA. – Spherical Image – RICOH THETA
在超大的訂做貴妃沙發椅上,不論是看電視、聽音樂都非常舒適。
「真情非凡民宿」除了可免費借閱上百支影片,也提供Sony藍光放影機、ONKYO音響等設備。
民宿主人聰哥大手筆添購King Size獨立筒加上太空記憶床墊,及美國高級純棉被套組、羽絨被、乳膠枕,希望房客可以舒舒服服睡好覺。
『美神維納斯』是民宿為一個躺在床上就能迎接龜山島日出的海景房型,入住千萬別錯過難能可貴的體驗。
可以擁抱外澳海景的私人陽台非常棒。
一邊泡澡一般欣賞荷葉池、沙灘、海洋、龜山島由近到遠的層次景觀,是「真情非凡民宿」得天獨厚的特色。
躺臥在半露天陽台,慵懶望著龜山島從藍天白雲、彩霞繽紛、月夜星斗到絢麗日出,如畫作般更替背景,也是一種度假享受。
『美神維納斯』將盥洗台、廁所(免治馬桶)、淋浴間各別獨立,使用便利。
屋內還有一個方正大浴缸,雙人房雙浴缸的霸氣設計,十分罕見。
「真情非凡」的備品都是民宿主人精挑細選,如超商最近強打的英國唐寧茶、西雅圖奶茶與咖啡、宜蘭餅,還有德國品牌的薰衣草泡澡精油,面面俱到寵愛房客。
『海神波賽頓』$6200是「真情非凡」最頂級的房型,沉穩色調散發出王者的尊榮感。=>空房查詢
房內配備了Panasonic 65吋超大液晶電視,還有SONY五聲道的家庭劇院音響,欣賞電影完全不輸電影院。
海神和美神正規是雙人房,但巨型沙發其實都可彈性作為沙發床,最多可加2人成為四人家庭房。
『海神波賽頓』也是躺在床上轉頭就能海景看到飽的奢侈房型。
陽台有2層樓,下層有兩個海景休閒椅,不用搶、不用輪流,是贏過美神的地方XD。
吹著徐徐海風、聽著療癒的海浪聲、看著大大的龜山島隨時間變換風貌,是宜蘭其他民宿難以望其項背的優勢。
『海神波賽頓』令人驚喜的地方就是陽台的二樓,這裡竟有個露天浴池,有一望無際的大海或是滿天星斗相伴,超有頂級渡假飯店的fu~
衛浴格局相似,同樣有室內浴池,只是多了雙盥洗台設計。
「真情非凡行館」精緻海景房
民宿房間的命名和裝潢一樣充滿浪漫異國風情,樓中樓式的『希臘愛琴娜』$4200第一層是客廳、衛浴與陽台。
乾溼分離的浴室也有放鬆身心的泡澡浴缸、洗手台另設於轉角。
精緻海景房位於「真情非凡民宿」2樓,雖較豪華海景房低一層樓,但岸邊第一排的無遮蔽景觀依然魅力無窮。
走上樓梯是溫馨的床鋪區,還有一個鋪了地毯與抱枕的促膝談心空間,令人格外放鬆。
『希臘米克諾斯』$4200與『希臘愛琴娜』左右對稱,格局大同小異。=>空房查詢
上層的休憩區改擺設沙發。
民宿整體裝潢很有度假休閒的氛圍,每個細節都用心,不然看出民宿主人的”真情”投入。
推薦來「真情非凡民宿」一定要住海景房,然後不管窩在陽台、賴在沙發或床上…都能隨心所欲擁抱外澳海灘的美好。
民宿另有無海景的入門房型,如『法國馬賽』$2900,雖屬經濟型但精心布置毫不馬虎,舒適大床、華麗沙發床一樣不少。
浴室也有泡澡浴缸呢。
「真情非凡民宿」晚餐與早餐
「真情非凡民宿」實在太舒服了,住進來都不想離開,老闆因應客戶需求開了「伍参港海廚料理」賣無菜單料理$990與定食,讓房客能享受溫泉飯店一泊二食的奢華饗宴。
(「伍」是指頭城的五個海港(石城、大里、大溪、梗枋、烏石)、「參」是龜山島;LOGO是老闆兒子設計,以魚頭、數字53,內藏三魚成鱻很有意思。)
老闆希望與遊客分享身為宜蘭人最驕傲的自然農漁獲、藝術與人文風景,餐廳就開在民宿一樓也有對外營業。
整面龜山島與外澳海景佐餐只是基本配備,餐廳的佈置巧思獨具,透過洋流走道、矮牆漁網、石壁牆表現出頭城背山面海的地形風貌,另有代表漁船漁燈、呈現港口風情的日本杉木桌與知本的漂流木椅…等細節,等待食客發現其中寓意。
宜蘭無菜單料理餐廳很多,以在地食材、海鮮為主打的「伍参港海廚料理」是Alice心中數一數二的推薦。
「伍参港海廚料理」無菜單料理首先上桌的是『蜜香紅茶』。
『東北角三寶』使用日本醋涼拌岩岸海菜、頭城著名吻仔魚、飛魚卵,清爽開胃。=>優惠房價
第二道刺身是『龜山島線流生魚片』,大方的老闆出菜不手軟,這是令人驚喜的澎湃一人份!
以時令海產為主角的生魚片色澤粉嫩晶透,蝦鮮甜、魚鮮嫩、透抽Q彈,每樣都讓人愛不釋口。
就地取材、簡單烹煮的『日式茶碗蒸』展現食材本身魅力。
綿密順滑的蒸蛋,點綴生魚片等級的甜蝦與食蔬,讓人一口接一口,一下子就吃得乾乾淨淨。
『和風天婦羅』是海魚、豆腐、南瓜三拼組合。
雖然炸物的粉漿較厚但反而呈現另一種口感與風味。
無菜單料理主菜『現烤時令海魚』是「伍参港海廚料理」招牌的鎮店之寶。
一人一尾嚴選的『現撈烤紅喉』大器上桌,據說光是這道菜成本就要三四百元。
講究品質、不計成本的聰哥大手筆購買要價80萬德國進口蒸烤爐,用頂級設備料理的魚肉、蝦肉細緻多汁、鮮味完全被保留住,非常好吃。
享用「伍参港海廚料理」的無菜單料理有種一套餐多主菜的感覺,『鹽烤松阪豬與海釣透抽』亦是可獨當一面的要角。
使用蒸烤爐以科學方式料理食材,不過份烹煮、調味,強調海鮮、肉類原汁原味的鮮甜,僅灑上少許調味料就是難以忘懷的美味。
壓軸的『吻仔魚炒飯』與『雞湯』讓人意猶未盡。
粒粒分明的可口炒飯與濃郁馨香的雞湯充滿誘人魔力,明明吃很飽了還是全部嗑光。
最後的甜點也很講究,以三星有機紫米、台灣桂圓熬煮的『紫米粥』,加入芋圓、杏仁片增添口感,濃稠不甜膩又養生。
採預約制的「伍参港海廚料理」大量採用宜蘭在地漁禽蔬果,並環抱以煮給家人吃的心情來製作料理,這樣的用心在餐點中都能品嘗得到,推薦喜歡海鮮的朋友不論有沒有住宿都可以來嚐嚐。
「真情非凡民宿」的早餐是歐風的西式套餐。=>空房查詢
麵包加入蛋汁再煎至金黃的法式吐司蓬鬆綿柔,搭配太陽蛋與堅果、多樣化的食蔬及水果、濃湯,營養健康。
湯後飲料可選咖啡或紅茶,光看拿鐵的拉花技巧就知道咖啡也不容小覷,另附甜點自製奶酪。
在「真情非凡民宿」可以擁抱無比美麗的龜山島與外澳海景、享受舒適溫馨的休閒假期、大啖運用在地食材的美味料理,是宜蘭老字號的好口碑海景民宿,推薦給喜歡高品質旅遊的玩家。
真情非凡行館
地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路二段70號
電話:03-9773523