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本文更新日期：2021-12-18
（2021.09）萬芳醫院附近美食雲集，「鴻福擔仔麵」不論在擺盤、口味上，雖是小店卻有餐廳水準，尤其百來元的價格經濟實惠，吃過一次就會想再訪。
鴻福擔仔麵環境與菜單
位於萬芳醫院對面巷弄內的「鴻福擔仔麵」店面樸實，若非朋友推薦，之前經過都沒發現這裡竟然臥虎藏龍。
菜單主要分味湯麵、米飯、湯品、小菜四大類，價格平實。
鴻福擔仔麵菜色介紹
▍泰式涼拌豬肉
第一道『泰式蔬果豬五花』$120一上桌就有驚喜爆點，原來台式麵店也有泰式口味料理，而且還很像樣><。
酸辣爽口的泰式涼拌是適合炎炎夏日的開胃菜，豬肉片份量也給得很大方。
▍椒麻川耳
店家招待的『椒麻川耳』麻中帶辣很夠勁，不愧是老闆拿手小菜。
▍滿出來的鮮蝦麵
推薦必點的『滿出來的鮮蝦麵』$120，除了有麵店罕見的用心擺盤、用料不手軟一次給了8隻蝦子，也很狂。
身為主角的蝦子每隻個頭都不小，而且鮮度一等一，難怪老闆說都做熟客，因為一試成主顧啊。
「鴻福擔仔麵」嚴選的麵條，是Alice喜歡的細麵，而且不會一泡湯就軟爛也很加分。
▍鮮魚蛤蠣麵
店家的餐點顏值與內涵(口味)兼具，尤其是各式招牌海鮮湯麵。
『枸杞鱸魚蛤蠣麵』$100的魚肉鮮嫩、蛤蠣肥美、湯頭鮮美，是一道清新淡雅的小品。
▍打拋豬肉飯
不只麵類有特色，「鴻福擔仔麵」的『打拋豬肉飯』$55也很推薦。
老闆特製的打拋豬肉微辣涮嘴，完全就是白飯殺手。
▍手工奶酪
甜點新品『奶酪』綿密柔軟、奶香濃醇，忍不住一口接一口直到見底。「鴻福擔仔麵」是最不像麵店的麵店^^，說是集老闆手藝大成的中西合璧小館兒更貼切。
「鴻福擔仔麵」
地址：台北市文山區興隆路三段112巷2弄20號
電話：02 2930 6126
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30
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