本文更新日期：2020-11-26

（2020.11）冬天到了，突然想念韓式炸雞加啤酒?!「娘子炸雞」提供十種口味的炸雞及特色韓食、韓國啤酒與飲料，搭配小菜吃到飽，真滿足！尤其是外送服務讓野餐咖、宅在家、夜貓族都可以免奔波享受美味。=>外送/外帶預訂

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用餐環境介紹

位於東區巷弄內的「娘子炸雞」，是獲得﹤DailyView網路溫度計﹥2020年台北市韓式烤肉餐廳第四名殊榮的人氣餐廳「娘子韓食」姊妹店，距離捷運忠孝敦化站2號出口步行約4分鐘。

 

老闆想把南韓炸雞文化搬來台灣，親民小食堂的定位，有點像是韓劇中常出現的布帳馬車升級版。

 

拉開透明布簾會發現裡面別有洞天，韓風炸雞、文青風裝潢、輕鬆的氛圍，讓這裡成為閨蜜逛街後小歇、情侶約會、白領下班怒吃的熱門東區美食。

 

櫃檯後方的冰箱裡是韓國人氣啤酒、燒酒、果汁，另有現場特調茶飲。

 

類似百貨美食街的點餐模式，到櫃檯點餐結帳，餐點製作完成會以叫號機通知取餐。

 

韓式小菜吃到飽

有別於一般韓式炸雞店提供水蘿蔔解膩，「娘子炸雞」再大方加碼泡菜、辣拌豆芽、海帶洋蔥共四款小菜，供客人無限續點。

 

半半炸雞自由配

《來自星星的你》傳播了”吃炸雞配啤酒”的韓國國民美食文化，韓式炸雞在台灣掀起風潮，不只專賣店跨海插旗、連速食店都來參一咖。

 

店家比照韓國推出『半半炸雞自由配』$489可以雙拼，但因為好幾個口味都很吸引人，苦惱了一番後選了老闆推薦的招牌『韓式辣味炸雞』。＜喝酒不開車＞

 

事先醃過並裹粉油炸，再與韓式辣醬快炒過的『韓式辣味炸雞』，被鮮豔的橘紅醬汁緊密包裹的炸雞竟還能維持一定的酥脆口感，味道不似想像中激辣，微辣中帶有淡淡香甜氣息，是令人驚喜的美妙滋味。

 

「娘子炸雞」份量不小、每份總重量約一隻全雞，重點是精選雞腿、雞腿排、雞翅為主，沒有低成本的雞胸肉充數。

 

炸物加蒜酥根本是讓人停不下口的萬惡搭配啊，Alice也喜歡以大蒜、洋蔥提味的『迷迭香蒜味炸雞』。

 

與「娘子韓食」師出同門的「娘子炸雞」曾獲＜食尚玩家＞推薦，是餐廳廚師級手藝的炸雞，雞皮脆口厚度剛好、雞肉濕潤多汁，顛覆過往炸雞麵衣厚重、雞肉乾柴的刻板印象。

 

其他各式點心與配菜

有別於坊間炸雞店或速食店，「娘子炸雞」也有販售幾道點心、經典韓式料理，加了蝦仁、餐肉拌炒的『香辣鮮蝦炒薯條』$139，薯條控不容錯過。

 

蝦仁真材實料，誠意十足的一道點心。

 

不只主角金黃薯條外酥內綿十分誘人，撲鼻的香氣加上主廚特調香料的勁辣味兒更是銷魂。

 

新推出的主食『韓式雜菜冬粉』$180也是點餐率高的餐點推薦。

 

蕃薯做的韓國冬粉口感Q彈且充分吸附精華醬汁，看似樸實無華卻是Alice很愛的韓食之一。

 

啤酒/燒酒/軟性飲料

炸雞與啤酒的絕佳組合，少不了韓國銷售第一、市占超過五成的『CASS客思』助陣。＜喝酒不開車＞

 

『CASS』的Fresh原味啤酒使用多種先進工藝提升鮮度，入口清爽淡雅不苦澀，適合搭配油炸料理或我們這種想淺嚐的人。＜喝酒不開車＞

 

不喝酒的話，「娘子炸雞」亦有許多非酒精飲料，台味十足的『檸檬冬瓜愛玉』＄50是重口味料理的解膩聖品。

 

愛玉是店家費時費工揉洗的天然晶凍，滑溜軟嫩、入口即化。

 

娘子炸全雞套餐(限外帶/外送)

「娘子炸雞」不只提供內用、外帶，雙北市還有外送服務，而且大安、信義、松山、中山區消費滿千免運費（60元）再贈『韓式雜菜冬粉』，很划算。=>外送/外帶預訂

 

除了必吃的韓式炸雞，每日限量限外帶或外送的『娘子全雞套餐』再自搭飲品，不只可以點來當作辦公室午茶點心、聖誕/跨年/慶生派對都很合宜(需前一天預訂)。

 

尤其是郊遊野餐或帶小孩去戶外玩耍，不用花時間備料處理、不用大包小包，一通電話整隻雞熱騰騰輕鬆開吃。

 

『娘子全雞套餐』包含全雞一隻、奶油玉米、炸年糕、薯條、水蘿蔔、醬料，當正餐吃也沒問題。

 

韓國傳統炸全雞霸氣”展開”，貼心去雞頭再登場：P

 

店家附上手套，供客戶體驗手扒雞樂趣。

 

廚師炸工了得，豐沛雞汁不是說說而已，一撕開就爆汁。

 

皮酥香肉扎實，現剝現吃豪邁可口。

 

娘子炸全雞先經過調味再酥炸，本身就有味道，沾黃芥末多了香甜變化。

 

大口吃肉要來點玉米、水蘿蔔均衡營養，順便減低心理負擔XD

 

裹上韓式甜辣醬的炸年糕彈牙有咬勁、增添飽足感。

 

最後吃得到馬鈴薯口感的薯條，是令人難以抗拒的最佳配角。

 

薯條沾番茄醬更是從小吃到大的黃金組合。

 

『娘子全雞套餐』直接將紙盒打開，帶上手套馬上就能吃，什麼都不用再另外準備，超方便、完全是專為懶人設計的外送餐。

 

再依個人喜好搭配韓國果粒果汁（水梨汁$50、葡萄汁$50）、啤酒、燒酒，濃濃韓味的晚餐或宵夜不用到南韓就吃得到，撫慰了疲憊的工作辛勞也彌補目前不能出國旅遊的遺憾^^。

 

今晚想來點…韓劇配炸雞嗎？小周末或假日給自己一個放縱的理由，窩在家回顧精彩韓劇，再來份炸全雞套餐，完美啊^^。

 

謝謝「娘子炸雞」招待，不論炸雞或炸全雞在口味與口感都超乎原先期待，尤其炸雞多樣化格外魅惑人心，一邊吃一邊想著下次要點哪兩種口味的『半半炸雞自由配』。

 

「娘子炸雞」=>外送外帶預訂
地址：台北市敦化南路一段161巷67號
電話：02 2778 7783
時間：15：00～23：00／週六、日12：00～23：00

 

娘子炸雞菜單與優惠

「娘子炸雞」menu主要是五花八門的十種口味炸雞（可單一口味或雙拼）、海鮮拼盤、海陸自由配、新品拌飯/冬粉、年糕/薯條/沙拉等點心、飲料。

 

店家秋季推出平日特惠，內用單點任一款炸雞送兩杯單品茶（價值$80）、外帶外送滿千免費請吃年糕（價值$129）等優惠。