本文更新日期：2018-06-11
（2016.11）「飯饌韓式料理，BANNCHAN」標榜講究食材不加人工調味料，並以無限量吃到飽的小菜聞名。
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飯饌環境與小菜
在台已有多家分店的「飯饌」，主廚是美裔韓國人，父母在美國經營韓式餐廳數年，從小耳濡目染現以手作韓國健康料理出發。
為了提供正宗的韓式風味，餐廳不惜成本，從韓國進口香料、食材。
兩人就招待一條香酥的竹筴魚，相當大方。
「飯饌韓式料理」的”BANNCHAN”取自韓文發音的小菜，據說餐廳有16種免費小菜，每日經選6款，當天是馬鈴薯沙拉、韓式泡菜、火腿高麗菜、辣小黃瓜、豆芽菜及海帶芽…每樣都很可口，我們四個人續了兩次。(低消是每人一份餐點)
飯饌餐點
推薦「飯饌韓式料理」最受歡迎的豆腐鍋，湯底是用洋蔥、青蔥、蛤蜊、小魚等食材熬煮數小時而成，『海鮮豆腐鍋』＄240上桌後會由服務生在滾燙的湯中加入生雞蛋，湯頭喝起來甘醇濃郁順口。
『海鮮豆腐鍋』可選搭白米飯或紫米飯，「飯饌」的紫米飯口感Q軟、份量不少。
餐廳推出豆腐鍋優惠套餐，任選經典＄200或精緻＄240的豆腐鍋，加上美味的牛小排（單人份），合購價＄400。
價格略高、素材多樣的『石鍋拌飯』＄260，有牛、豬、魷魚、素食的蘑菇四種選擇，由店員提供桌邊拌炒、韓式辣醬現加服務，大辣小辣隨心所欲，值得一提的是餐廳的獨門辣醬口味特別、溫和不嗆。
連鍋巴程度都可現場客製化，很貼心。
「飯饌韓式料理」的餐點賣相都不錯，彈牙入味的『辣炒年糕』＄190評價也不錯。
採用韓國煎餅粉特製的熱門餐點『海鮮煎餅』＄200，屬於蓬鬆厚實型、外焦酥內濕潤，餡料除了一般常見的蝦仁、花枝，竟然還有蚵仔。
食材講究、餐點美味，價格合理，「飯饌」是台北車站周遭C/P值佳的韓國料理。
「飯饌韓式料理，BANNCHAN」HOYII北車站
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1 (捷運北車站M6出口)
電話：02-2547-2811
