中正萬華

【食】台北車站美食_美食街的中價位鐵板燒「天然素材富士」


(2016.10)餐點品質與訂價介於高級鐵板燒、街邊平價鐵板燒中間的「天然素材富士」,是百貨美食街經常出現的店家。

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【食】懶人包:35家台北車站周邊熱門美食餐廳推薦(2016.09更新)

 

連鎖餐廳林立的微風台北車站2樓,也開了一間「天然素材富士」,門口羅列幾款經典全餐吸引客戶目光。

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餐廳的座位芬為鐵板燒吧檯、一般座位區。

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從桌墊的公司簡介,可以知道「天然素材富士」不僅經營鐵板燒,也有涮涮鍋、壽喜燒,全台約7間分店。

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250元的『牛肉片/豬肉片』到1280的『特選冷藏美國沙朗牛排』,菜單上的全餐(主餐、白飯、湯、時蔬、豆芽)價格區間甚廣,另可加價升級套餐。

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想吃豪華點可以考慮『主廚推薦二人餐』$1288、『超值二人餐』$999,兩樣都是雙主餐的海陸套餐。

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另有單點品項。

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「天然素材富士」招待的冰沙,可以去油解膩且可以免費續杯。



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全餐附送的白飯、海帶湯。

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鐵板燒的特色是可以看到師傅料理餐點的過程。

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時蔬、豆芽和一般鐵板燒餐廳差異不大。

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餐廳最受歡迎的『香蒜雞排』$300,標榜有別於坊間肉品經過化學嫩化處裡,口感雖柔軟但失去鮮甜、嚼勁,「天然素材富士」的雞排皮酥肉嫩,還不錯。

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天使紅蝦、干貝、鮮魚組成的『綜合海鮮』$320,食材等級與擺盤都在水準之上。

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餐廳號稱使用天然食材,堅持不用化學添加物,天使紅蝦、干貝新鮮可口。

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對於食材有要求的「天然素材富士」,稱不上美味但相較其他美食街餐廳,口味與價格還合理。

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「天然素材富士鐵板燒」微風台北車站店
地址:台北市中正區北平西路3號(台北火車站)