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【食】台北大安美食_雅室牛排,Steak Inn


(2016.07)獲得許多網友推薦、口碑極佳的「雅室牛排」,平日午間時段推出的商業套餐,價格五百元起,C/P值高,是值得一試的好選擇。

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【食】懶人包:27家台北排餐推薦(約會、慶生、過節、請客)

 

網路搜尋”台北必吃牛排館”、”東區老字號牛排”等關鍵字,位於安和路僻靜巷內,營業20餘年的「雅室牛排」絕對是榜上有名的推薦。

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老派的舊式西餐廳裝潢,充滿復古氛圍。

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菜單分為商務超值牛派套餐、雅室經典午套餐、經點暢銷豪華套餐、加拿大鮮活龍蝦&美國牛排雙人套餐、美國極黑和牛戰斧&龍蝦四人套餐、極黑和牛戰斧或尊爵乾式熟成帶骨牛排或極至厚切美國牛排等分享餐,另有晨光早餐。

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特別介紹「雅室牛排」性價比高的午間套餐,都是主菜搭配麵包、沙拉、湯、飲料的組合,價格$500~780之間,點『美國沙朗牛排套餐』還能以$1780加價購蒸烤龍蝦一尾(原價$2180)。

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午套餐可以$150加點主廚推薦特製甜點(價位$180~250)。

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熱騰騰的歐式麵包一人兩個,佐奶油一起食用。

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午間沙拉份量較少,但也有五六樣蔬果,只是部分蔬菜有點微苦,有點可惜。



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餐湯可由酥皮蘑菇濃湯、經典蕃茄羅宋牛肉湯、法式堅果南瓜湯、起司麵包洋蔥湯四選一。

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高人氣必點的『美國沙朗牛排套餐』$500(6oz),是自然熟成技術使牛肉呈現出獨特風味的優質選擇。

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高溫爐火烘烤的牛排外層微焦、內多汁鮮嫩,雖然沒有網友”這輩子吃過最好吃的牛排”這麼強烈的感受,但確實美味可口、物超所值。

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牛排的沾醬有海鹽、芥末子、辣根醬(有點像薑、生蘿蔔、芥末綜合體,有西方哇莎米之稱)。

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每日限量的『雅室舒肥美國牛小排』$750(8oz)是美國安格斯(CAB)等級的嚴選高級牛肉。

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牛小排略有嚼勁,因油脂比沙朗豐沛、油花均勻,口感更佳。

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『雅室香煎雞排襯香煎鯛魚』$550,雞皮焦脆、魚肉細緻,餐廳建議搭配白飯,偏台式組合。

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餐後飲料可選,咖啡、紅茶、果汁。

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餐廳命名源自於想要傳遞”溫馨典雅,歡笑滿室”的理想,而且有著要成為百年餐廳的夢想,可能因為這個宏願,二十幾年來「雅室牛排」在餐點、服務上始終維持著一定品質,推薦喜愛老字號牛排館的朋友可以試試。

 

「雅室牛排,Steak Inn」
地址:台北市大安區安和路一段49巷10號
電話:02-2775-3011
資料來源/官網:http://www.steakinn.com.tw/