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【食】台北信義美食_法朵新馬德里鐵板燒,Fardo

2014.12)位於信義區、統一阪急百貨商圈的「法朵新馬德里鐵板燒,Fardo」是網路評價佳、物有所值的餐廳。

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【懶人包】38家台北牛排西餐廳實吃推薦[約會][慶生][節慶] (2017.08更新)

 

「法朵鐵板燒」的規模不小,有四~五個鐵板吧檯區。

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以及一般型和沙發型的座位區

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餐廳的菜單主要分為四類:法朵套餐(依主餐不同有$399、$559種價位)、法朵蔬食套餐$399、兒童餐$199、海鮮單點$188

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前菜:蒸蛋與麵包。

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「法朵鐵板燒」的沙拉可選擇『凱薩生菜沙拉』、『馬鈴薯水果沙拉』或是『蔬果串燒』。

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湯品:『牛蒡菌菇雞湯』、『蘑菇鮮蔬濃湯』。

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中場調劑的『冰沙』。

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「法朵鐵板燒」標榜僅撒上些許佐料拌炒,盡量維持食材鮮甜原味。

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招牌的『白蘭地火焰牛排()』$399,份量大。

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皮脆肉多汁的『西班牙田園雞腿排』$399

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有咬勁的『馬德里紅酒鴨腿』$399

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十分特別的『賽維亞松阪豬雙吃』$399

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同樣雙拼的『豬肉片與嫩煎魚排』$399

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由瀨戶內海香煎生蠔、鱈魚片、大蝦組成的『法朵海鮮饗宴』$559

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沒有加分效果的副主餐『迷迭香白酒鱸魚』。

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走豐盛、平價、餐廳等級路線的「法朵鐵板燒」,和王品集團的「hot 7」(【食】王品_ hot 7新鉄板料理 )相近,優點是多提供了素食的法朵蔬食套餐$399

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「法朵鐵板燒」的甜點每一段時間會更替,去年底是『啾拿棒』、『黑森林蛋糕』。

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飲料除了冰咖啡、新鮮果汁、水果茶等,還有法朵鐵板咖啡()

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套餐之外,為了滿足饕客口腹之慾,「法朵鐵板燒」提供海鮮單點,『厚燒海花枝』$188

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針對當月壽星,「法朵鐵板燒」貼心贈送生日禮『西班牙幸福起司烘蛋』。

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主打8道菜$399的「法朵鐵板燒」環境比路邊鐵板燒店好、選擇性比「hot 7」多、價格比高級鐵板燒低,難怪門庭若市。

 

「法朵新馬德里鐵板燒,Fardo
地址:台北市信義區基隆路一段149(捷運市政府站一號出口)
電話:02-3765-1615
資料來源/官網:http://fardo.tw/index.html

 

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