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【食】台北中山美食_小六食堂(單點)

小六食堂

2014.10)因知名部落客分享而瞬間爆紅的「小六食堂」,包含四種魚類、甜蝦、干貝的『綜合生魚片』$200

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位於行天宮附近的「小六食堂」因新鮮美味、價格平實,饕客絡繹不絕而成為超難訂位的熱門日本料理餐廳。

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店家僅限定兩周內的預約且只開放兩個時段電話訂位,分別是早上1000~1130、下午500~600,因此電話很難打進去,尤其最夯的周六、假日。另網路流傳「小六食堂」7月起只供應定食或丼飯、不提供大家趨之若鶩的無菜單料理政策,似乎也做了調整,目前超值的無菜單套餐仍提供預約。

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(2014.11更新)「小六食堂」的菜單。

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單點中以生魚片類的定食與丼飯廣受推薦,『生魚片定食』$280

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除了色澤口感兼具的生魚片三品、還有干貝、海膽,很豐盛。

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「小六食堂」的哇莎米很用心,是現磨非一般化學品。

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肉質細嫩『現烤紅目鰱』。「小六食堂」的特色之一是當天現流的魚貨,每日的鹽烤魚依魚種不同。

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鰭邊肉被拿去做『比目魚緣側生魚片』另外賣,所以『現烤比目魚』(定食$220、單點$180)缺了一角。

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「小六食堂」的烤魚技術佳,魚皮微焦但魚肉不會太乾。

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單點升級定食套餐(多了白飯、小菜、蒸蛋、味噌湯、甜點)要加$100,但只想單點不要套餐,卻只能扣$40,不划算。(生魚片定食的白飯上還會加碼鋪上鮭魚卵。)

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生食、魚類之外,「小六食堂」也有『豬排定食』的選擇。

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除了菜單上的固定菜色,也可以單點黑板上的當日限定料理。

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炙燒過的干貝淋上和風口味特調醬汁的『輕燒生干貝』$180,鮮甜可口。

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大尾的『烤大蝦』。

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Q彈的『咖哩松阪豬』$150搭配底下的生洋蔥,十分清爽。

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『手羽鹽燒』$90較普通。

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如果訂不到位置又想品嘗「小六食堂」,平日中午11:30開門之前就去現場登記,快則10分鐘慢則1個小時都有機會等到,只是沒預約無緣吃到網路狂推、高 C/P 值的無菜單料理。

 

(2014.11更新)提供幾道「小六食堂」的素食餐點給大家參考,『珍菇烏龍麵』$140、『豆皮壽司』$50、『烤玉米筍』$60。

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「小六食堂」
地址:台北市中山區松江路2598
電話:02-2506-0065
營業時間:11:30~14:0017:30~21:00(周日公休)

 

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