中山大同松山

【食】日式_三井日本料理2

三井日本料理

2010.12.15)「三井日本料理」商業午餐第一道『沙拉』的特色:除了新鮮的蔬菜、水果,還有肥美可口的帝王蟹腳。

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之前我們五個人來,點菜經理幫我們升級成一隻大毛蟹,參考=>【食】日式_三井日本料理

=>【懶人包】60家台北日本料理實吃推薦

 

多達六種不同海鮮的第二道『生魚片』,是「三井日本料理」的招牌,尤其甜蝦超級美味。

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這幾次都是利用部門聚餐費來「三井日本料理」享受頂級饗宴,其午間懷石套餐從$800、$1000、$1200,逐年調漲價格,但依然門庭若市。

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不吃生食可將『生魚片』換成『烤魚』。

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第三道『碳烤明蝦』也是鮮美無比。

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「三井日本料理」中午懷石套餐的第四道是粉嫩、份量少的『牛排』。

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不吃牛肉可選擇『羊排』;

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或海鮮,今日是『焗烤生蠔』。

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「三井日本料理」第五道是主食『綜合壽司』,此為六人份。包含兩種握壽司、三種花壽司,除了海苔壽司有六個外,其他都只有三到四個。

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不論是炙燒的握壽司,還是內餡豐富的花壽司,都維持「三井日本料理」的水準。

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(之前來「三井日本料理」,有『煎烤安康魚乾/紅燒魚頭』二選一,及『炸生干貝&芋頭』,這次是以『碳烤明蝦』、『綜合壽司』取代。)

 

第六道是『野生蛤蠣清湯』。

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熟客才知道的服務,將『生魚片』甜蝦的頭鹽烤處理,算是加菜的『烤蝦頭』。

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最後是『水果與甜點』,甜點是抹茶提拉米蘇和紫糯米二選一。

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「三井日本料理」
地址:北市農安街30~34
電話:
(02)2594-3394

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