本文更新日期：2024-07-07

東區美食推薦~港式飲茶不再老派！「京星」旗下新品牌「大巨星」以復古前衛又時尚舒適的環境、經典外加創意的港點粵菜、世界調酒冠軍設計的港味調酒，讓老饕從早餐到消夜，24小時都能在台北大巨蛋享受美味或微醺小酌。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>=>優惠活動

大巨星港式飲茶限時優惠

1.7/31前實際消費滿千送300元抵用券
2.Google Map打卡評論贈送隱藏版餐點一份（以桌為單位）
3.電子會員現場購買【暢飲啤酒月卡】，無限暢飲1個月只要優惠價$888(原價$1288)
4.港味早餐一路發：主食+飲料特價$168(週一至週五平日7:00-10:00)

 

大巨星港式飲茶餐酒館

▍介紹

新開幕的「大巨星港式飲茶」位於話題地標「台北大巨蛋遠東Garden City」潮美食公園一樓，距離捷運國父紀念館站5號出口步行約5分鐘，若是開車旁邊就有收費停車場。

 

創立35年的老字號評論佳「京星港式飲茶」(Google 4.0分/6,650則)，因應新世代消費者喜好與時下趨勢，於2024下半年推出了結合現代與復古衝突美的「大巨星港式飲茶餐酒館」。

 

一進門就看到充滿未來感的金屬橢圓形吧台，這裡是全台唯一 24小時全天候營業的餐酒館，並特別聘請曾獲World Class世界調酒大賽冠軍的Mars Chang設計酒單。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>=>大巨星調酒

 

餐廳企圖以獨特的港式風情引領台北潮流，帶狀LED屏幕營造出過去香港繁華年代街頭的代表性霓虹燈招牌。

 

▍座位&包廂

「大巨星港式飲茶」走道寬敞且天花板部分以鏡子裝飾，使整體空間顯更開闊。

 

空間設計融合古典與前衛的新舊元素，懷舊的綠色卡座沙發搭配溫馨的壁燈。

 

另有摩登的圓弧形沙發，餐廳設有電視播放運動賽事。

 

據說，「大巨星港式飲茶」白天和黑夜的燈光設計略有所不同，會根據當下的用餐氛圍調整明暗度。

 

餐廳共有三間包廂，各可以容納10~12位(低消1萬)，還可以把三間打通為一大間，家庭聚會或商業聚餐可參考。=>大巨星訂位

 

大巨星港式九宮格

為了讓客人一次吃到餐廳的招牌港點、因應單身經濟商機讓一個人也能品嚐多樣人氣點心，CP值高的『大巨星經典港式九宮格』居然只要$380。

 

港式蒸點必點的『晶瑩蝦餃皇』，清透餃皮包覆飽滿鮮蝦內餡，入口滿滿鮮味。

 

同樣經典的還有『飛魚卵燒賣』，豬後腿肉與蝦仁經繁複工序，表現出扎實脆彈口感。

 

「大巨星港式飲茶」的『翡翠花枝餃』外形有點像鯊魚背鰭，用料大方、清爽可口。

 

京星是台灣港式茶餐廳先驅卻不會墨守成規，造型可愛的『無敵星星鮮蝦餅』令人想起超級瑪利歐，吃了彷彿會升級XD

 

港式炸點中的『酥炸韭菜餅』薄麵皮內包入肥瘦均勻的豬絞肉與香味濃厚的韭菜，豐富餡料在口中呈現滿足感。

 

港式九宮格尚有霸氣給了一整塊芋香撲鼻的『秘製芋頭糕』、健康美味的『紅藜糯米珍珠丸』。

 

甜點類大推『爆漿黑金流沙芝麻球』，咬開黃金比例的酥香芝麻麵皮，亮黃的金沙瓊漿立刻流淌而出，每顆都有貨真價實的爆漿內餡。

 

「大巨星港式飲茶」的『香濃奶皇包』奶香誘人、香甜清雅。

 

歡慶開幕，限時好康！7/10前外帶「港式經典九宮格」，免費送柚子沙瓦一杯$160，超划算。

 

大巨星港式飲茶招牌

▍巨星酥皮叉燒包

餐廳主廚將傳統港式餐點翻玩出新滋味。=>大巨星菜單

 

每日限量的『巨星酥皮叉燒包』$180有別於常見的叉燒包，外層像波蘿麵包還加了排毒助消化的竹炭，裡面是鹹甜叉燒餡，外酥內軟是焗烤類銷售王牌。

 

▍春風得意腸粉

Alice喜歡「大巨星港式飲茶」把鮮蝦腸粉與炸兩創意結合的『春風得意腸粉』$200。

 

集結道地香港師傅手藝的Q滑『春風得意腸粉』，淋上特製醬汁鹹香回味。

 

▍黑松露水晶包

身為台北經典的港式飲茶老字號新品牌，「大巨星港式飲茶」的港點維持京星一貫水準與品質。

 

Alice也愛素食的『黑松露水晶包』$135皮薄晶透、蕈菇爆滿、香氣濃郁。

 

▍芝士百花丸

貌似普通蝦球的『芝士百花丸』$180於經典上加了小巧思、暗藏玄機^^

 

「大巨星港式飲茶」把百花球包入起士，咬開來不只有鮮蝦香氣，更會爆漿充滿驚喜。

 

▍生菜龍鬚金絲蝦

外衣是包捲麵線、內餡經反覆摔打增加彈性，高溫油炸後成為高貴吸睛的手工菜『生菜龍鬚金絲蝦』$190。

 

鮮脆生菜包覆金絲蝦捲一起入口，再點綴美乃滋提味，鮮甜清爽。

 

▍豆沙南瓜果

「大巨星港式飲茶」的甜食港點也很用心，外型療癒的『豆沙南瓜果』$120，吃起來有點像紅豆麻吉，卻又多了南瓜味。

 

▍ＸＯ醬炒蘿蔔糕

吸附甘醇鹹甜醬汁的『ＸＯ醬炒蘿蔔糕』，搭配豆芽與蛋絲拌炒更爽脆解膩。

 

外微焦內濕潤軟嫩的蘿蔔糕保有自身清甜滋味，讓人一口接一口停不下來。

 

大巨星餐酒館調酒

「大巨星港式飲茶餐酒館」的調酒也毫不馬虎，特別聘請世界冠軍的台灣調酒師創新推出以”點星宇宙”為概念的港式酒單，而且24小時供應，隨時想喝一杯都沒問題。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>

 

與餐廳同名的調酒『大巨星』當然是不容錯過的王牌。

 

這款帶有荔枝香氣與蘋果醋的果酒，香甜酸香、清爽微醺，杯緣的海鹽的微鹹畫龍點睛。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>

 

店員推薦廣受妹子歡迎的『粉紅星辰』，清透的酒紅色澤相當耀眼。

 

餐廳以”星”字命名的調酒，都是偏向清爽開放性口味，佐港點很麻吉。<未成年勿飲酒 喝酒不開車>

 

這兩款調酒在外觀、香氣與味道上都十分討喜，下次有機會再來試試將港式飲料華麗變身的特色調酒。

 

謝謝餐廳招待，台北首間24小時餐酒館「大巨星」在傳統港式飲茶文化的基礎上創新，更推出經典港式九宮格、平日早餐與午餐優惠套餐，想品味道地香港美食又不想落於俗套，就快來插旗嘗鮮吧。

 

「大巨星港式飲茶餐酒館」
地址：台北市信義區忠孝東路四段515號D區1樓
電話：02 2777 1717
營業時間：24小時