本文更新日期：2022-01-29

(2022.01更新)蘇澳甜點名店「地熱小姐」的戚風蛋糕外觀簡約素雅、口感輕盈綿柔，讓饕客以百元出頭的價格就能細細品味美食並慢慢感受蘇澳的愜意步調。

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地熱小姐介紹

▍環境

專賣戚風蛋糕的人氣甜點「地熱小姐Miss Desert」，因大獲好評而由網路甜點工作室轉開設實體咖啡廳，目前店址在內埤海灘附近。

 

入口上方的吉他與推門連動，開關門時都能聽見吉他聲，就像是迎賓打招呼：歡迎光臨、謝謝光臨，讓人一走進來就有驚喜。

 

洗石子地板搭配樸實溫暖的木頭桌椅、牆面上出自於老闆巧手的鯨魚彩繪，整家店沒有華麗裝潢，卻充滿個人特色與風格。

 

造訪當天遇到老闆（不是地熱先生是地熱小姐的先生XD）顧店，本人和粉專貼文一樣幽默風趣。

 

老闆特別擺放的低消說明也很有梗：P

 

「地熱小姐」共研發出20多種創意口味，店內每日手工新鮮製作4至6種口味的4吋戚風蛋糕，大尺吋蛋糕須提前預約。

 

另有販售五花八門的祝福小卡與數字蠟燭，可依慶祝目的選購。

 

店家還推出”蛋糕邊、自由取、隨意捐”，所得捐贈宜蘭的「芥菜種愛鄰全人關懷協會」。

 

▍優惠

(2022.01更新)瓏山林飯店推出「蘇澳好玩券」 每套3張$550，每張原價最高價值$250，可於眾多宜蘭觀光工廠玩樂，也可用於南方澳特色餐廳還能搭計程車，憑券於「地熱小姐」可兌換不限價位的『戚風蛋糕』一個。=>合作店家名單

 

地熱小姐戚風蛋糕

▍唐寧伯爵茶

(2022.01更新)「地熱小姐」的『唐寧伯爵茶戚風』＄120，你沒看錯，價格就是這麼平價親民。

 

店家嚴選蛋糕原料，使用三星牧場直送無毒雞蛋、法國發酵奶油、日本麵粉、光泉牛奶並減糖製作，『唐寧伯爵茶戚風』每口都吃得到淡雅茶香。

 

▍宇治抹茶

(2022.01更新)『宇治抹茶戚風』＄150茶香濃郁但吃起來沒有茶的澀味與苦味，搭配日本的輕奶油，讓柔軟膨鬆的海綿蛋糕更優雅也更耐人尋味。

 

一口一口細細品味戚風蛋糕、愜意感受屬於蘇澳的午后慢時光。

 

▍鹹花生芝麻戚風蛋糕

店內的招牌必點『鹹花生芝麻戚風蛋糕』$120，是鬆柔的黑芝麻戚風蛋糕體抹上鹹花生cream cheese，獨特的鹹甜風味是好感度佳的味覺記憶。

 

「地熱小姐」的蛋糕尺寸小巧，非常適合情侶、小家庭或閨蜜一起來享用下午茶，當作伴手禮也很受歡迎^^。

 

▍柚檸香橙

『柚檸香橙』$150據說是店家研發時間最長才完成的黃金比例之作，檸檬口味戚風蛋糕體、搭配葡萄柚夾層，滋味酸甜清香，吃起來清爽不膩口。

 

謝謝「蘇澳瓏山林」的Marcos帶路，讓我們又發掘一家可口超值的甜點店，「地熱小姐」如雲朵般的戚風蛋糕與自創口味搭配得恰到好處，入口滿是幸福感。

(2021.03初訪)

 

「地熱小姐」
地址：宜蘭縣蘇澳鎮學府路75號
電話：0928281470
營業時間：13:00-19:00(售完為止)
公休日詳：粉專