無時無刻都擠滿人的宜蘭伴手禮名店「奕順軒」，以真材實料的奶凍捲、創新的切達乳酪與金棗蛋糕、具在地特色的宜蘭餅及可口實惠的麵包，同時征服觀光客與在地人。

 

奕順軒礁溪店

招牌霸氣寫著”宜蘭等路領導品牌”的「奕順軒」已營業近50年，不僅是宜蘭指標性麵包店，也是全國知名的伴手禮商店，目前在礁溪、羅東、宜蘭市都設有門市。

 

第一次走進店裡應該會被洶湧的採購人潮、大排長龍的結帳櫃台嚇到。

 

店中央的貨架上擺設了五花八門的特色伴手禮、土產甜點。

 

有自己吃的單包裝、也有送人的禮盒。

 

另有高人氣的「奕順軒」奶凍捲專櫃。

 

不僅是宜蘭土產店，「奕順軒」也是麵包店，台式、歐式麵包及超夯的八蒜包與羅宋都有。

 

許多民眾都等不及麵包上架，熱騰騰剛出爐就搶著夾：P

 

為了服務廣大的觀光客，「奕順軒」甚至設有宅配櫃台，可以直接將伴手禮寄回家。

 

奕順軒伴手禮推薦

▍奶凍捲與拿破崙

網路推薦「奕順軒」必買的『奶凍捲』(原味、提拉、芋頭、草莓)$170、『拿破崙』(原味、巧克力)$170經濟實惠，經常是當天有什麼口味就被全部打包XD

 

熱門的『草莓奶凍捲』重達600g，份量十足。

 

綿柔的蛋糕、香甜的奶油、嫩Q的奶凍與酸甜草莓激盪出多層次風味與口感。

 

與宜蘭另一家「諾貝爾」的『奶凍捲』相比，口味差異不大但「奕順軒」的用料更實在，份量更足、草莓和奶凍等內餡都更多。

 

購買『奶凍捲』和『拿破崙』都會免費附贈紙袋。

 

『拿破崙』300g外綿內酥、層次豐富，巧克力口味更不膩口。

 

▍切達乳酪與Y Q餅

「奕順軒」伴手禮中，Alice最喜歡『切達乳酪』$170，除了適合分享的狀元餅大包裝，也有小圓單包裝與禮盒5入$200。

 

將原產於英國的切達乳酪加以改良，於鹹香起司餡中夾入Q彈麻糬，濃香合宜、散發迷人滋味。

 

「奕順軒」的『Y Q餅』5入$200將傳統漢餅迷你化。

 

屏東紅豆、麻糬、黑毛豬後腿肉快炒細煨的肉脯、宜蘭知名菜鴨蛋…鹹甜交織，加上餅皮上的芝麻，香氣四溢。

 

▍金棗蛋糕與桂圓蛋糕

多雨的宜蘭是金棗故鄉，「奕順軒」慎選產地原料，使用在地特產推出『金棗蛋糕』10入$170。

 

蛋糕體鬆軟綿密、酸甜金棗韻味在口中擴散、零星添加的核桃增添脆口感。

 

相對常見的『桂圓蛋糕』10入$200的桂圓先經過陽光曬，再以龍眼木烘烤，濃縮甜味在咀嚼中漸漸化開。

 

▍鳳梨酥與宜蘭餅

堪稱台灣伴手禮代表的鳳梨酥，在「奕順軒」也買得到。

 

外層酥軟、內餡不會過於甜膩，還可以。

 

內藏麥芽糖內餡的牛舌餅是宜蘭縣餅，有傳統的厚片、改良版的薄片，香甜酥脆、口味選擇多元。

 

奕順軒麵包

「奕順軒」的古早味麵包很便宜，價格約$25-28，小時候常見的奶油麵包、紅豆麵包、花生麵包、蔥花麵包…，每口都是滿滿懷舊回憶。

 

曾風靡一時的八蒜包，是在歐式麵包裡填入大蒜醬、乳酪醬，呈現出外酥內軟的口感外，濃郁的乳酪起司與蒜味氣味，更是讓人抵擋不了被圈粉的魅力。

 

在地人很捧場的「奕順軒」即使平日也絡繹不絕，假日觀光客不只把店裡擠得水洩不通，更是以千元為單位掃貨結帳，商品經濟實惠應該是關鍵。

 

「奕順軒」礁溪店：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號/03-9876336

羅東店：宜蘭縣羅東鎮民權路160號/03-9550216
宜蘭店：宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號/03-9334536