本文更新日期：2022-10-15

堪稱台灣美式餐廳始祖的「双聖SWENSEN’s」近期推出新菜單，不只有美國經典的魯本牛肉三明治、中西結合的金沙鹹蛋黃義大利麵，還公開隱藏版的碳烤豬肋排，並把聞名遐邇的冰淇淋聖代華麗升級，是餐點道地實在、氣氛輕鬆自在的團聚餐廳推薦。(文末提供最新菜單)

 

双聖民生店

双聖全台唯一分店位於民生東路、敦化北路交叉口，距離捷運南京復興、中山國中、松山機場站，步行各約8-10分鐘。

 

双聖隸屬於堪稱台灣餐飲代理王的赫士盟集團，「茹絲葵牛排」、「Nagi豚骨拉麵」、「Chili’s奇利斯美式餐廳」等連鎖餐飲名店，及國際名廚江振誠的「RAW」、來自日本的星級名店「祥雲龍吟」等榮獲台北米其林二星餐廳，都是旗下品牌，超威。

 

來自美國舊金山的SWENSEN’s以經典美式冰淇淋廣為人知，從1984年開出台灣首店，至今已有近40年歷史，可以在競爭激烈的餐飲市場屹立不搖，實在不容易。

 

去年勇奪金馬獎的國片《美國女孩》，電影中主角母女大啖聖代的場景就是在這裡拍攝，這一幕不只引發海外歸台民眾的共鳴、勾起許多老台北人的記憶，也吸引許多年輕網美來朝聖。

 

深色木地板搭配木頭製、線條簡潔的深色餐椅，彷彿回到80、90年代的復古裝潢，創造出充滿古典美式風格的溫馨裝潢。

 

「双聖美式餐廳」卡式座位與美式鄉村彩色玻璃吊燈展現出明亮爽朗的舊金山風格。

 

窗邊座位可眺望車水馬龍的繁忙市景，白天黑夜各有不同風情。

 

双聖主餐

▍魯本牛肉三明治

無論任何餐點都維持品質取勝的一貫精神才能端上桌，今年十月全新登場的『魯本牛肉三明治』$325，是起源於美國的經典風味。=>菜單

 

烤至金黃酥脆的全麥麵包內是好幾層的鹹牛肉片、德國酸菜及一拿起來就爆漿的瑞士起司，鹹酸交織恰到好處、濃郁乳香融合其中，層次豐富。

 

配菜是撒上蔬果丁與堅果利增添口感的清爽生菜沙拉、炸得外酥內軟的薯條。

 

▍美式焗烤薄餅

『美式焗烤薄餅』$250是「双聖美式餐廳」菜單上的開胃菜新品，瑪格麗特口味的雖沒有花俏佐料，但番茄醬汁、起司、羅勒跟橄欖油，簡單卻堪稱典範。

 

有別於一般的麵皮厚實的圓形披薩，長方形薄餅脆口、餡料更平均，切成小方塊吃起來更優雅方便，而且起司不厚重所以不膩口。

 

▍金沙鹹蛋黃義大利麵

「双聖美式餐廳」結合中菜特有鹹鴨蛋與煙燻鴨胸的『金沙鹹蛋黃義大利麵』$360，是東西融合的在地創新之作。

 

不僅金沙醬汁還加入青蔥、蒜片等台式香料，乍看有點奇怪，但搭在一起卻鹹香迷人，誰說義大利麵只能是西式的紅醬、白醬、青醬？”黃醬”也很不錯XD

 

融入異國風味的黃澄澄油亮麵條，飽吸金沙醬汁十分入味。

 

▍碳烤豬肋排

『碳烤豬肋排』$495過去是「双聖美式餐廳」的隱藏版菜色，菜單上沒有、僅供應給熟客，這次也不藏私大公開、成為主廚精選的固定佳餚。

 

先以獨家香料醃製肋排、再抹上特調BBQ 醬小火慢烤，隨餐附蔬菜與薯條，一上桌濃郁的醬汁飄香撲鼻，令人垂涎三尺。

 

肋排外焦內嫩、醬汁味濃香甜吮指回味，是美式餐廳聚會必吃排餐。

 

▍兒童餐

双聖是不少家庭團聚首選，經常出現兩代、三代同堂來用餐的親子客，餐廳用心備有五款兒童餐供選擇，『頭好壯壯雞腿排』$220除了一整隻去骨雞腿，還有薑黃飯和多種蔬菜，營養均衡。

 

同行小孩平日很挑食，卻非常喜歡這道兒童餐，不只狂說好吃，還全部嗑光^^

 

双聖聖代

沒有吃到鎮店招牌冰淇淋聖代，就不算來過双聖^^！兩款人氣甜點華麗變身的新口味，讓人看到了老字號餐廳與時俱進的新意。

 

▍蕉心布蕾

『香蕉船』可說是聖代中的代表，經過多次研發與調整，新菜單的『蕉心布蕾』$295改以獨家的摩卡杏仁巧克力冰淇淋為主角，其他香焦、堅果、鮮奶油、巧克力淋醬、等配角不變，但呈現上更顯優雅。

 

從創始人MR. SWENSEN在美國被稱為”MR. ICE CREAM”，可知真材實料的双聖冰淇淋多麼獲得肯定，開吃後另一個驚喜是底部的焦糖布蕾，柔嫩香滑使味覺與口感上都多了變化。

 

▍双聖代

一出場就自帶尖叫聲的『双聖代』$340不只視覺上澎湃震撼，也是專門征服女生的草莓系冰淇淋：P

 

以傳承 70 年的双聖冰淇淋為靈感，打造親子雙世代都會喜歡的共享甜點。長年熱賣的草莓冰淇淋與塊狀經典起司蛋糕雙主角設計，加上新鮮草莓與底部的草莓醬，一口盡享多層次的酸甜與綿密，一杯聖代讓媽媽和小孩同時滿意。

 

▍壽星送聖代

凡壽星本人於生日7天前（含當天），上午11點後到店內點用非早餐類、非商業午餐的主餐，出示生日證明贈送冰火奇緣聖代一份。

（以上優惠訊息與照片來源：官方粉絲團，確切內容以餐廳公佈為主）

 

双聖飲品

▍奶昔

除了聖代，來「双聖美式餐廳」必吃的還有奶昔！使用數十年來堅持選用純天然原料搭配頂級新鮮牛乳製造的冰淇淋為基底的『草莓奶昔』$210，香純滑順不在話下，每一口都是滿滿草莓奶香、濃郁消暑回味無窮。

 

正統美式做法還會加上一球邪惡的鮮奶油增添濃稠與乳香><。

 

▍氣泡飲

「双聖美式餐廳」的餐飲貨真價實、經濟實惠，『鮮果氣泡飲』$160不只加了水果糖漿，還有草莓、芒果、奇異果等水果丁，看起來賞心悅目、喝起來沁涼爽口。

 

▍啤酒

輕鬆自在地大口享受餐點、大口豪邁喝酒，就是爽快！<未成年勿飲酒 喝酒不開車>

 

双聖就是一個適合全家老小、呼朋引伴開心吃飯的地方。

 

謝謝餐廳招待，想與家人朋友在溫馨氣氛下，享用道地餐點與冰淇淋聖代、度過歡樂用餐時光，全球擁有超過300間分店的「双聖」是經得起考驗的好選擇。

 

「双聖SWENSEN’s美式餐飲」民生店
地址：台北市松山區民生東路三段135號7F
電話：02 2545 9999
營業時間：平日(周一休)11:30-14:30、17:30-21:30；假日08:00-22:00

 

双聖菜單

2022年10月全新改版的最新双聖菜單，先是沙拉、湯品、開胃菜，及主廚推薦排餐。

 

當然少不了美式漢堡和三明治，所有主餐都可加價升級套餐。

 

多款義大利麵、異國饗宴，及麵/肉/披薩/漢堡都有得選的兒童餐。

 

必吃的聖代、甜點、冰淇淋、奶昔，色彩繽紛一看就心花怒放~~

 

據說双聖是台灣最早引進美式早午餐的店家，餐點選擇多元，每樣都好誘人、另有酒水菜單。