中正萬華, [台北美食]日式料理

北車美食「新高軒」懷舊配方的日式傳統咖哩飯

北車美食-新高軒日式咖哩

本文更新日期:2022-02-02

微風台北車站二樓新開幕的「新高軒」,讓客人在明治時期裝潢風格的餐廳內,享用濃郁美味的日式傳統咖哩飯。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

新高軒北車店

藝人唐禹哲參與投資的「新高軒」,因頗受好評展店迅速,除了進駐台北車站的第7家店,於市民大道(創始店)及信義A11、大直ATT、新光三越南西館等百貨都有分店。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

斑駁灰白的水泥牆、棕褐色的門窗框與卡式沙發座位,為店家注入懷舊氣息。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

搭配玻璃內箝的籐編桌面與復古吊燈,也讓人有種回到過去的空間與時光錯置感。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

「新高軒」北車店座位數不多,尖峰用餐時段雖有限時但可能仍需排隊等候。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

新高軒雙人套餐

當天點的是<雙人套餐>$690,主餐之一是鎮店招牌、被網友形容為”台北最強咖哩飯”的『美國牛肋條咖哩飯』單點$320,搭配附餐、配料與飲品。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

「新高軒」咖哩的特色是以大量蔬果熬製而成的高湯基底,並搭配10多種辛香料調配而成的明治風味咖哩,可免費續加的咖哩濃稠辛香微辣涮嘴、牛肋條軟嫩入味。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

據悉創始人在東京的舊書店中,意外翻到明治時代的咖哩飯食譜,在好奇心驅使下依循步驟熬煮出意外好吃的咖哩,因此投入積蓄及心血開了咖哩飯專賣店。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

為了凸顯不同食材特性,「新高軒」的咖哩醬汁會根據不同肉類調味製作,另一份主餐的『唐揚雞咖哩飯』$240使用豬骨咖哩醬、辣度低更溫潤甘甜,炸雞塊份量給得還算大方。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

每份主餐附贈溫泉蛋、溏心蛋2選1。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

另有季節時蔬、配料:福神漬(日式醃漬醬菜)/玉米粒/白飯增量3選1,這部分比較弱。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

<雙人套餐>還有單點$150的『炸豬排』或『炸竹筴魚』2選1,『炸豬排』不難吃但當然不如豬排專賣店「杏子」或「吉豚屋」可口。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

套餐搭配風味氣泡飲任選,不論『海鹽檸檬』單點$80或『和歌山梅』單點$80兩款都去辣解膩、沁涼爽口,和餐點很合拍。

北車美食-新高軒日式咖哩

 

「新高軒」的懷舊配方咖哩口味不錯,想嘗鮮可以試試,至於<雙人套餐>約略是點兩份指定套餐送『炸豬排』的概念,如果剛好想吃牛肋條與唐揚雞、飲料也想升等氣泡飲可以考慮,不然單點就好。

「新高軒」北車店
地址:台北市中正區北平西路3號2樓
電話:02 2381 0522
營業時間:10:00-22:00

 

新高軒日式咖哩菜單

「新高軒」菜單品項不多,第一頁主推雙人套餐,還有舒肥板腱牛排、牛肋條、牛雞綜合等牛肉咖哩。

北車美食-新高軒菜單

北車美食-新高軒菜單

 

另有炸豬排、壽喜燒、唐揚雞、蔬菜湯咖哩等菜色。

北車美食-新高軒菜單

北車美食-新高軒菜單

 

各店餐點略有不同,店家獨家推出專屬微風台北車站的『大正紅酒燴醬漢堡排飯』及目前停售的『炸豬排三明治』兩款沒有添加咖哩菜色。

北車美食-新高軒菜單

 

無酒精飲料及沙瓦。

北車美食-新高軒菜單

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